Détails des produits

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Poudre de lactate de sodium de catégorie comestible

Nom De Marque:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Conditions De Paiement:	T/T, LC, OA
Capacité à Fournir:	3000 tonnes/mois

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine:

Shanxi, Chine

Certification:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nom:

Lactate de sodium

Alias:

Sel monosodique de l'acide 2-hydroxypropionique, sel sodique de l'acide DL-lactique

Formule chimique:

C3H5NaO3

poids moléculaire:

112,06

N° CAS.:

72-17-3

Einecs Non:

220-772-0

Solubilité dans l'eau:

Soluble dans l'eau

Densité:

1,326 g/cm³

Échantillon:

Disponible

Port:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine

Terme commercial:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Expédition:

Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer

Détails d'emballage:

Poids net 25 kg ou 200 kg/colis

Mettre en évidence:

Lactate de sodium de qualité alimentaire

Soluble dans l'eau Lactate de sodium

Matière première pharmaceutique Lactate de sodium

Description de produit

Poudre de lactate de sodium de qualité alimentaire pour la conservation et la rétention d'humidité dans les applications alimentaires et pharmaceutiques

Lactate de sodium en poudre de qualité alimentaire

Le lactate de sodium est un composé chimique de formule moléculaire C₃H₅O₃Na et de poids moléculaire 112,06. Cette substance polyvalente se présente sous forme de poudre cristalline blanche ou de liquide transparent incolore, très soluble dans l'eau, l'éthanol et le glycérol. Il remplit de multiples fonctions dans diverses industries, notamment la conservation des aliments, l'hydratation, l'amélioration des arômes et les applications pharmaceutiques.

Principaux avantages

Conservation efficace des aliments
Propriétés hydratantes supérieures
Capacités d'amélioration des arômes
Matière première pharmaceutique
Applications industrielles polyvalentes

Secteurs cibles : Alimentation et boissons, produits pharmaceutiques, cosmétiques, fabrication industrielle

Spécifications techniques

Attribut	Valeur
Nom chimique	Lactate de sodium
Alias	Sel monosodique de l'acide 2-hydroxypropionique, sel de sodium de l'acide DL-lactique
Formule chimique	C₃H₅NaO₃
Poids moléculaire	112,06 g/mol
Numéro CAS	72-17-3 / 867-56-1
Numéro EINECS	220-772-0
Solubilité dans l'eau	Très soluble dans l'eau
Densité	1,326 g/cm³
Point de fusion	Environ 130 °C
Apparence	Poudre blanche ou liquide sirupeux incolore/presque incolore

Fonctions du produit

Conservateur : Prolonge la durée de conservation en inhibant la croissance bactérienne et fongique dans les produits alimentaires
Rehausseur de saveur : Améliore le profil aromatique dans les marinades, les sauces et les vinaigrettes
Rétention d'humidité : Maintient la teneur en humidité pour une texture optimale dans les applications alimentaires
Régulateur de pH : Agit comme agent tampon pour maintenir les niveaux de pH souhaités dans les formulations

Domaines d'application

Industrie alimentaire : Viandes transformées, produits laitiers, sauces et produits de boulangerie
Produits pharmaceutiques : Formulations nécessitant des propriétés stabilisatrices et tampon
Cosmétiques : Produits de soins de la peau pour l'hydratation et l'ajustement du pH
Applications médicales : Solutions intraveineuses et produits de soins des plaies

Processus de fabrication

Synthèse : Produit par fermentation des glucides ou neutralisation de l'acide lactique avec de l'hydroxyde de sodium
Purification : Purification complète pour atteindre les normes de qualité alimentaire
Contrôle qualité : Tests rigoureux par lots pour la pureté, l'efficacité et la conformité à la sécurité alimentaire

Pourquoi choisir notre lactate de sodium ?

Approvisionnement de haute qualité auprès de fabricants réputés
Mesures complètes de contrôle de la qualité
Applications polyvalentes dans de multiples industries
Support technique et conseils de formulation d'experts
Engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement

Foire aux questions

Qu'est-ce que le lactate de sodium ?

Le lactate de sodium est un sel de sodium de l'acide lactique utilisé comme conservateur, exhausteur de goût et agent de rétention d'humidité dans les produits alimentaires.

Quels sont les avantages de l'utilisation du lactate de sodium ?

Il prolonge la durée de conservation, rehausse la saveur, retient l'humidité et agit comme régulateur de pH dans diverses applications.

Où le lactate de sodium est-il couramment utilisé ?

Les applications courantes incluent l'industrie alimentaire, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les formulations médicales.

Le lactate de sodium est-il sûr pour une utilisation dans les aliments ?

Généralement reconnu comme sûr lorsqu'il est utilisé conformément aux directives recommandées ; consulter les fiches de données de sécurité pour des informations spécifiques sur la manipulation.

Quelles sont les conditions de stockage recommandées pour le lactate de sodium ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil pour maintenir la qualité du produit.

Images du produit

Étiquettes:

Extrait de levure CAS 8013-01-2 - Améliorateur de l'arôme de l'umami et aide à la fermentation pour les aliments et les boissons

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Sulfate de sodium de qualité alimentaire CAS 7757-82-6 Poudre cristalline blanche pour applications industrielles et alimentaires

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Tristéarate de glycérol (GTS) : Émulsifiant et agent épaississant de qualité alimentaire pour une stabilité accrue dans les aliments et les cosmétiques

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L-Carnitine L-Tartrate LCLT de haute pureté CAS 36687-82-8 pour le métabolisme énergétique et la nutrition sportive

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Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

Matières premières cosmétiques

additifs alimentaires

Alimentation d'acide aminé

Aliment vitaminé

Autres additifs pour aliments pour animaux

Poudre d'engrais

Poudre pour soins de santé

Ingrédients alimentaires

Amidon alimentaire

Emulsifiants sans danger pour les aliments

poudre d'acides aminés

Édulcorants

Poudre de compléments alimentaires

Additifs aromatisants

Conservateurs

épaississants de nourriture

Phosphates alimentaires

Poudre de vitamines

Agents antioxydants

Acidulants

Agents de départ

Extraits de plantes

Protéines et enzymes

Agents anti-agglomérants

produits chimiques industriels

Agent chélateur de l'EDTA

Poudre de polymère

Poudre de catalyseur

Poudre plastifiante

Dissolvant chimique

produits chimiques tensioactifs

produits chimiques pour le traitement de l'eau

produits chimiques pour le forage pétrolier

Agent ignifuge

Agent de caoutchouc

Adhésifs et scellants

Produits chimiques de revêtement

Agents réducteurs

Inhibiteurs de rouille et de corrosion

Agents lubrifiants

Agents de flottaison

poudre de résine

Autres produits chimiques industriels

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