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Diacétate de sodium E262ii - Inhibiteur des moisissures Régulateur du pH des conservateurs alimentaires pour une durée de conservation plus longue

Diacétate de sodium E262ii - Inhibiteur des moisissures Régulateur du pH des conservateurs alimentaires pour une durée de conservation plus longue

MOQ: 500g, 1kg ou 25kg pour échantillon, 1000kg pour commande commerciale
Emballage Standard: Poids net 25 kg ou 200 kg/colis
Délai De Livraison: Dans 3 jours ouvrés
Mode De Paiement: T/T, LC, OA
Capacité D'approvisionnement: 3000 tonnes/mois
Les informations détaillées
Lieu d'origine
Shanxi, Chine
Nom de marque
Zorui
Certification
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nom:
Diacétate de sodium
Cas:
126-96-5
valeur:
dihydrogène de sodium, di(acétate) d'hydrogène de sodium
Alias:
Diacétate d'hydrogène de sodium, SDA, diacétate monosodique, diacétate de sodium
poids moléculaire:
142.09
Formule moléculaire:
C4H7NaO4
Échantillon:
Disponible
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Port:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, autres ports en Chine
Terme commercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Expédition:
Échantillon par express, 100 kg+ par air, 1000 kg+ par mer
Stockage:
Endroit frais, sec et bien ventilé ; éviter l'humidité et la chaleur élevée
Mettre en évidence:

Inhibiteur de moisissures

,

diacétate de sodium

,

Améliorant l'appétence des aliments

Description de produit
Diacétate de sodium E262ii (CAS 126-96-5)
Le diacétate de sodium est un additif alimentaire et alimentaire stable et rentable avec la formule moléculaire C4H7NaO4. Approuvé par la Food and Medical Administration des États-Unis comme substance sûre, il sert d'inhibiteur de moisissure, d'acidifiant et d'améliorateur d'appétence efficace.
Avantages clés
  • Inhibiteur de moisissures très efficace
  • Préserve la fraîcheur et prolonge la durée de conservation
  • Améliore l’appétence des aliments
  • Améliore la valeur nutritionnelle des aliments
  • Favorise la croissance du bétail et de la volaille
Industries et applications cibles
Secteurs :Aliments pour le bétail, aliments pour volailles, conservation des aliments
Applications :Production d'aliments pour animaux, transformation des aliments
Spécifications techniques
Nomdihydrogène de sodium, di(acétate) d'hydrogène de sodium
AliasDiacétate d'hydrogène de sodium, SDA, diacétate monosodique, diacétate de sodium
Poids moléculaire142.09
Formule moléculaireC4H7NaO4
Présentation du produit
Le diacétate de sodium (E262ii) est un sel de sodium de l'acide acétique couramment utilisé comme additif alimentaire. Il fonctionne comme un agent aromatisant, un conservateur et un régulateur de pH, donnant une douce saveur de vinaigre à divers produits alimentaires.
Propriétés physiques et chimiques
Nom chimiqueDiacétate de sodium
Nom UICPADiacétate de sodium
Numéro CAS126-96-5
Formule moléculaireC4H7NaO4
Poids moléculaire134,09 g/mole
ApparencePoudre cristalline blanche
SolubilitéSoluble dans l'eau
pH (solution à 1 %)5,5 - 7,0
Fonctions du produit
  • Agent aromatisant :Fournit une légère saveur acétique pour améliorer les profils gustatifs
  • Conservateur:Inhibe la croissance des bactéries, des levures et des moisissures pour prolonger la durée de conservation
  • Régulateur de pH :Maintient les conditions acides pour améliorer la saveur et prévenir la détérioration
  • Agent tampon :Stabilise le pH dans les formulations alimentaires pour une qualité constante
Domaines d'application
  • Industrie alimentaire :Aliments transformés, sauces et condiments pour rehausser et préserver la saveur
  • Boissons :Formulations de boissons nécessitant un goût acidulé
  • Confiseries :Bonbons et collations pour une saveur et une durée de conservation améliorées
Processus de fabrication
  • Synthèse:Produit en neutralisant l'acide acétique avec du bicarbonate de sodium ou du carbonate de sodium
  • Purification:Le processus de cristallisation élimine les impuretés pour l'assurance qualité
  • Contrôle de qualité:Tests rigoureux par lots pour vérifier la pureté, la puissance et la conformité à la sécurité alimentaire
Pourquoi choisir notre diacétate de sodium

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  • Haute qualité provenant de fabricants réputés avec un contrôle de qualité rigoureux
  • Applications polyvalentes pour divers produits alimentaires, boissons et confiseries
  • Assistance technique d’experts et conseils en matière de formulation
  • Engagement envers un approvisionnement et une fabrication respectueux de l’environnement
Foire aux questions
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Le diacétate de sodium (E262ii) est un additif alimentaire qui agit comme agent aromatisant, conservateur et régulateur de pH.
Comment le diacétate de sodium agit-il comme conservateur ?
Il inhibe la croissance des bactéries, des levures et des moisissures, ce qui contribue à prolonger la durée de conservation des produits alimentaires.
Le diacétate de sodium est-il sans danger pour la consommation ?
Oui, il est généralement reconnu comme étant sûr lorsqu’il est utilisé conformément aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Quelles sont les applications typiques du diacétate de sodium ?
Les applications courantes incluent les aliments transformés, les sauces, les condiments et les boissons.
Quelles sont les conditions de stockage recommandées pour le diacétate de sodium ?
Il doit être stocké dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et des substances incompatibles pour conserver sa qualité.
Images du produit
Sodium Diacetate white crystalline powder sampleSodium Diacetate industrial packaging and storageSodium Diacetate application in food processingSodium Diacetate quality control and testing
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