| Markenbezeichnung: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Zahlungsbedingungen: | T/T, LC, OA |
| Versorgungsfähigkeit: | 3000 Tonnen/Monat |
Calciumpropionat ist ein Kalziumsalz von Propionsäure, das als Lebensmittelkonservierungsmittel und Antimykotikum weit verbreitet ist.Es hemmt das Wachstum von Schimmel und verlängert die Haltbarkeit von Backwaren und anderen Lebensmitteln.
| Chemische Bezeichnung | Calciumpropionat |
| CAS-Nummer | 4075-81-4 |
| Molekulare Formel | C6H10CaO4 |
| Molekülgewicht | 186.22 g/mol |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Reinheit | ≥ 98% |
| Schmelzpunkt | 165 °C |
| Löslichkeit | in Wasser löslich |
| pH-Wert (1%-Lösung) | 6.5 bis 8.0 |