| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Standardverpackung: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Lieferfrist: | In 3 working days |
| Zahlungsmethode: | T/T, LC, OA |
| Lieferkapazität: | 3000 Tonnen/Monat |
| Typ | Pflanzenextrakt |
| Ursprung | Familie der Myrtaceae |
| Hauptbestandteile | Eugenol, Stigmasterol, Eugenolacetat |
| Sensorische Eigenschaften | charakteristisches Geschmack von Scharf und Eugenol |
| CAS-Nummer | 8000-34-8 |
| Molekulare Formel | C10H12O |
| Molekülgewicht | 148.21 g/mol |
| Aussehen | Gelb bis braun-gelb |
| Löslichkeit | Löslich in organischen Lösungsmitteln; teilweise löslich in Wasser |
| Dichte | Ungefähr 1,05 g/cm3 |
| Blitzpunkt | 30 °C |
| Empfohlene Dosierung | Konzentration in den endgültigen aromatisierten Lebensmitteln: 0,1-830 mg/kg |