λεπτομέρειες προϊόντων
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Άμεση ξηρή ζύμη με γρήγορη ταχύτητα ζύμωσης, μακρά διάρκεια ζωής και μικρό μέγεθος σωματιδίων για τη μαγειρική και την παραγωγή τροφίμων
προϊόντα
Μας ελάτε σε επαφή με
|
Άμεση ξηρή ζύμη με γρήγορη ταχύτητα ζύμωσης, μακρά διάρκεια ζωής και μικρό μέγεθος σωματιδίων για τη μαγειρική και την παραγωγή τροφίμων
| MOQ: | 500g, 1kg ή 25kg για δείγμα, 1000kg για εμπορική παραγγελία |
| Τυπική συσκευασία: | Καθαρό Βάρος 25kg ή 200kg/συσκευασία |
| Προθεσμία παράδοσης: | Σε 3 εργάσιμες |
| Τρόπος πληρωμής: | T/T, LC, OA |
| Δυνατότητα ανεφοδιασμού: | 3000 τόνοι/μήνας |
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής
Shanxi, Κίνα
Μάρκα
Zorui
Πιστοποίηση
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Ονομα:
στιγμιαία ενεργή ξηρή μαγιά
Έλεγχος περιεχομένου:
40%-45
Περιεκτικότητα σε υγρασία:
4%-6
Χαρακτηριστικά:
Μικρό μέγεθος σωματιδίων, γρήγορη ταχύτητα ζύμωσης
Δείγμα:
Διαθέσιμος
Λιμάνι:
Tianjin, Σαγκάη, Qingdao, άλλα λιμάνια στην Κίνα
Λιμάνι:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Άλλα λιμάνια στην Κίνα
Εμπορικός Όρος:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Αποστολή:
Δείγμα με express, 100kg+ αεροπορικώς, 1000kg+ δια θαλάσσης
Επισημαίνω:
Γρήγορη ταχύτητα ζύμωσης άμεση ξηρή ζύμη
,Μακροχρόνια διάρκεια ζωής Ενεργή ξηρή ζύμη
,Μικρού μεγέθους σωματίδιας
Περιγραφή προϊόντων
Μαγιά Άμεσης Δράσης
Επισκόπηση Προϊόντος
Η Μαγιά Άμεσης Δράσης είναι μια εξαιρετικά ενεργή ξηρή μαγιά που χρησιμεύει ως αποτελεσματικός διογκωτικός παράγοντας σε εφαρμογές αρτοποιίας. Γνωστή για την ταχεία ενεργοποίησή της και την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα, εξασφαλίζει τη βέλτιστη διόγκωση της ζύμης και την ανάπτυξη της υφής σε ψημένα προϊόντα.
Βασικά Πλεονεκτήματα
- Σταθερή απόδοση ζύμωσης
- Διευρυμένη διάρκεια ζωής για εύκολη αποθήκευση
- Εύκολη στη χρήση με γρήγορες ιδιότητες ενεργοποίησης
- Αξιόπιστη διογκωτική δύναμη για σταθερά αποτελέσματα ψησίματος
Τεχνικές Προδιαγραφές
| Όνομα Προϊόντος | Άμεση Ενεργή Ξηρή Μαγιά |
| Έλεγχος Περιεχομένου | 40%-45% |
| Περιεκτικότητα σε Υγρασία | 4%-6% |
| Εμφάνιση | Κοκκώδης, υπόλευκη έως ανοιχτό κίτρινη σκόνη |
| Επίπεδο Δραστηριότητας | Περίπου 2,5 δισεκατομμύρια κύτταρα/g |
| Χαρακτηριστικά | Μικρό μέγεθος σωματιδίων, γρήγορη ταχύτητα ζύμωσης |
| Θερμοκρασία Αποθήκευσης | Θερμοκρασία δωματίου ή ψυγείο |
| Διάρκεια Ζωής | Έως 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |
Λειτουργίες Προϊόντος
- Διογκωτικός Παράγοντας: Παράγει αέριο διοξείδιο του άνθρακα κατά τη ζύμωση για ελαφριά, αφράτη ζύμη
- Γρήγορη Ενεργοποίηση: Επιτρέπει την ταχύτερη προετοιμασία και μικρότερες περιόδους διόγκωσης
- Ευέλικτη Χρήση: Κατάλληλο για ψωμί, ρολά, ζύμη πίτσας και γλυκά
- Σταθερότητα στο Ράφι: Μεγαλύτερη διάρκεια ζωής σε σύγκριση με τη φρέσκια μαγιά
Περιοχές Εφαρμογής
- Επαγγελματική Αρτοποιία: Παραγωγή ψωμιού, γλυκών και ψημένων προϊόντων
- Οικιακή Αρτοποιία: Δημοφιλής επιλογή για ευκολία χρήσης και αποτελεσματικότητα
- Κατεψυγμένα Προϊόντα Ζύμης: Παραγωγή αποθηκεύσιμης κατεψυγμένης ζύμης
- Σνακ: Ζύμωση για ανάπτυξη υφής και γεύσης
Διαδικασία Παραγωγής
- Ζύμωση: Ελεγχόμενη καλλιέργεια για ταχεία ανάπτυξη μαγιάς
- Αποξήρανση: Επεξεργασία κενού ή θερμότητας για μείωση της υγρασίας διατηρώντας παράλληλα τη βιωσιμότητα
- Κοκκοποίηση: Άλεση σε κόκκους για βέλτιστο μέγεθος σωματιδίων
- Έλεγχος Ποιότητας: Αυστηρές δοκιμές για δραστηριότητα, καθαρότητα και διάρκεια ζωής
Γιατί να επιλέξετε τη Μαγιά Άμεσης Δράσης;
- Υψηλή ποιότητα από αξιόπιστους παραγωγούς με αυστηρό έλεγχο ποιότητας
- Σταθερή απόδοση και αξιόπιστη διογκωτική δύναμη
- Ευέλικτες εφαρμογές για οικιακή και επαγγελματική χρήση
- Εξειδικευμένη τεχνική υποστήριξη και καθοδήγηση στη σύνθεση
- Πρακτικές προμήθειας και κατασκευής περιβαλλοντικά υπεύθυνες
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι η Μαγιά Άμεσης Δράσης;
Η Μαγιά Άμεσης Δράσης είναι μια εξαιρετικά ενεργή μορφή ξηρής μαγιάς που χρησιμοποιείται ως διογκωτικός παράγοντας στο ψήσιμο, γνωστή για την γρήγορη ενεργοποίησή της και την ευκολία της.
Ποια είναι τα οφέλη από τη χρήση της Μαγιάς Άμεσης Δράσης;
Προσφέρει γρήγορη ενεργοποίηση, αυξάνει τη σταθερότητα στο ράφι και είναι κατάλληλη για μια ποικιλία ψημένων προϊόντων.
Πού χρησιμοποιείται συνήθως η Μαγιά Άμεσης Δράσης;
Οι συνήθεις εφαρμογές περιλαμβάνουν την επαγγελματική αρτοποιία, την οικιακή αρτοποιία, τα κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης και τα σνακ.
Πώς πρέπει να αποθηκεύεται η Μαγιά Άμεσης Δράσης;
Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος, κατά προτίμηση στο ψυγείο, για να διατηρήσετε τη δραστηριότητά της και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής.
Ποια είναι η διάρκεια ζωής της Μαγιάς Άμεσης Δράσης;
Τυπικά, έχει διάρκεια ζωής έως και 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά.
Οπτικά Προϊόντος
Δείγμα Προϊόντος
Βιομηχανική Συσκευασία
Χημική Δομή
Δοκιμές Ελέγχου Ποιότητας
Συνιστώμενα προϊόντα
