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खाद्य ग्रेड सोडियम लैक्टेट पाउडर
| एमओक्यू: | नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज |
| वितरण अवधि: | 3 कार्य दिवसों में |
| भुगतान विधि: | टी/टी, एलसी, ओए |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
सोडियम लैक्टेट
उपनाम:
2-हाइड्रॉक्सीप्रोपियोनिक एसिड मोनोसोडियम नमक, डीएल-लैक्टिक एसिड सोडियम नमक
रासायनिक सूत्र:
C3H5NaO3
आणविक वजन:
112.06
CAS संख्या।:
72-17-3
Einecs सं।:
220-772-0
जल घुलनशीलता:
पानी में घुलनशील
घनत्व:
1.326 ग्राम/सेमी³
नमूना:
उपलब्ध
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
प्रमुखता देना:
खाद्य ग्रेड सोडियम लैक्टेट
,पानी में घुलनशील सोडियम लैक्टेट
,फार्मास्युटिकल कच्चा माल सोडियम लैक्टेट
उत्पाद का वर्णन
खाद्य और दवा अनुप्रयोगों में परिरक्षक और नमी प्रतिधारण के लिए खाद्य ग्रेड सोडियम लैक्टेट पाउडर
सोडियम लैक्टेट पाउडर खाद्य ग्रेड
सोडियम लैक्टेट एक रासायनिक यौगिक है जिसका आणविक सूत्र C₃H₅O₃Na और आणविक भार 112.06 है। यह बहुमुखी पदार्थ एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर या रंगहीन पारदर्शी तरल के रूप में दिखाई देता है, जो पानी, इथेनॉल और ग्लिसरॉल में अत्यधिक घुलनशील है। यह खाद्य संरक्षण, मॉइस्चराइजिंग, सुगंध वृद्धि और दवा अनुप्रयोगों सहित विभिन्न उद्योगों में कई कार्य करता है।
मुख्य लाभ
- प्रभावी खाद्य संरक्षण
- बेहतर मॉइस्चराइजिंग गुण
- सुगंध वृद्धि क्षमताएं
- फार्मास्युटिकल कच्चा माल
- बहुमुखी औद्योगिक अनुप्रयोग
लक्षित उद्योग:खाद्य और पेय पदार्थ, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन, औद्योगिक विनिर्माण
तकनीकी विशिष्टताएँ
| विशेषता | मूल्य |
|---|---|
| रासायनिक नाम | सोडियम लैक्टेट |
| उपनाम | 2-हाइड्रॉक्सीप्रोपियोनिक एसिड मोनोसोडियम नमक, डीएल-लैक्टिक एसिड सोडियम नमक |
| रासायनिक सूत्र | C₃H₅NaO₃ |
| आणविक भार | 112.06 ग्राम/मोल |
| कैस संख्या | 72-17-3 / 867-56-1 |
| ईआईएनईसीएस संख्या | 220-772-0 |
| पानी में घुलनशीलता | पानी में अत्यधिक घुलनशील |
| घनत्व | 1.326 ग्राम/सेमी³ |
| गलनांक | लगभग 130 डिग्री सेल्सियस |
| दिखावट | सफेद पाउडर या रंगहीन/लगभग रंगहीन सिरप जैसा तरल |
उत्पाद कार्य
- परिरक्षक: खाद्य उत्पादों में जीवाणु और मोल्ड के विकास को रोककर शेल्फ जीवन बढ़ाता है
- स्वाद बढ़ाने वाला: मैरीनेड, सॉस और ड्रेसिंग में स्वाद प्रोफ़ाइल में सुधार करता है
- नमी प्रतिधारण: खाद्य अनुप्रयोगों में इष्टतम बनावट के लिए नमी की मात्रा बनाए रखता है
- पीएच नियामक: फॉर्मूलेशन में वांछित पीएच स्तर को बनाए रखने के लिए एक बफरिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है
अनुप्रयोग क्षेत्र
- खाद्य उद्योग: प्रसंस्कृत मांस, डेयरी उत्पाद, सॉस और बेक्ड सामान
- फार्मास्यूटिकल्स: स्थिरीकरण और बफरिंग गुणों की आवश्यकता वाले फॉर्मूलेशन
- सौंदर्य प्रसाधन: मॉइस्चराइजिंग और पीएच समायोजन के लिए स्किनकेयर उत्पाद
- चिकित्सा अनुप्रयोग: आईवी समाधान और घाव देखभाल उत्पाद
विनिर्माण प्रक्रिया
- संश्लेषण: कार्बोहाइड्रेट किण्वन या सोडियम हाइड्रॉक्साइड के साथ लैक्टिक एसिड के तटस्थीकरण के माध्यम से उत्पादित
- शुद्धिकरण: खाद्य-ग्रेड गुणवत्ता मानकों को प्राप्त करने के लिए व्यापक शुद्धिकरण
- गुणवत्ता नियंत्रण: शुद्धता, प्रभावकारिता और खाद्य सुरक्षा अनुपालन के लिए कठोर बैच परीक्षण
हमारे सोडियम लैक्टेट को क्यों चुनें?
- प्रतिष्ठित निर्माताओं से उच्च गुणवत्ता वाले स्रोत
- व्यापक गुणवत्ता नियंत्रण उपाय
- कई उद्योगों में बहुमुखी अनुप्रयोग
- विशेषज्ञ तकनीकी सहायता और फॉर्मूलेशन मार्गदर्शन
- पर्यावरण के प्रति जिम्मेदार प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्धता
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सोडियम लैक्टेट क्या है?
सोडियम लैक्टेट लैक्टिक एसिड का सोडियम नमक है जिसका उपयोग खाद्य उत्पादों में परिरक्षक, स्वाद बढ़ाने वाले और नमी-प्रतिधारण एजेंट के रूप में किया जाता है।
सोडियम लैक्टेट का उपयोग करने के क्या लाभ हैं?
यह शेल्फ जीवन बढ़ाता है, स्वाद बढ़ाता है, नमी बनाए रखता है, और विभिन्न अनुप्रयोगों में पीएच नियामक के रूप में कार्य करता है।
सोडियम लैक्टेट का आमतौर पर उपयोग कहाँ किया जाता है?
सामान्य अनुप्रयोगों में खाद्य उद्योग, फार्मास्यूटिकल्स, सौंदर्य प्रसाधन और चिकित्सा फॉर्मूलेशन शामिल हैं।
क्या सोडियम लैक्टेट खाद्य पदार्थों में उपयोग के लिए सुरक्षित है?
अनुशंसित दिशानिर्देशों के अनुसार उपयोग किए जाने पर आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है; विशिष्ट हैंडलिंग जानकारी के लिए सुरक्षा डेटा शीट से परामर्श करें।
सोडियम लैक्टेट के लिए अनुशंसित भंडारण स्थितियाँ क्या हैं?
उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए नमी और सीधी धूप से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें।
उत्पाद छवियाँ
अनुशंसित उत्पाद
