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ग्लूकोनिक एसिड डी-ग्लूकोनिक एसिड सीएएस 526-95-4 केलेटिंग एजेंट बायोडिग्रेडेबल कंजर्वेटिव खाद्य और चिकित्सा
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ग्लूकोनिक एसिड डी-ग्लूकोनिक एसिड सीएएस 526-95-4 केलेटिंग एजेंट बायोडिग्रेडेबल कंजर्वेटिव खाद्य और चिकित्सा
| एमओक्यू: | नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज |
| वितरण अवधि: | 3 कार्य दिवसों में |
| भुगतान विधि: | टी/टी, एलसी, ओए |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
ग्लूकोनिक एसिड
उपनाम:
डी-ग्लूकोनिक एसिड
रासायनिक सूत्र:
C6H12O7
आणविक वजन:
196.155
CAS संख्या।:
526-95-4
ईआईएनईसीएस:
208-401-4
गलनांक:
131 ℃
नमूना:
उपलब्ध
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन में अन्य बंदरगाह
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
भंडारण:
ठंडा, सूखा और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र; नमी और तेज़ गर्मी से बचें
प्रमुखता देना:
बहुमुखी रासायनिक मध्यवर्ती ग्लूकोनिक एसिड
,उत्कृष्ट चेलटिंग एजेंट डी-ग्लूकोनिक एसिड
,बायोडिग्रेडेबल सीएएस 526-95-4
उत्पाद का वर्णन
ग्लूकोनिक एसिड / डी-ग्लूकोनिक एसिड कैस 526-95-4
ग्लूकोनिक एसिड एक एल्डोनिक एसिड है जो कार्बोक्सिल समूह के साथ ग्लूकोज की 1-स्थिति पर एल्डिहाइड समूह को प्रतिस्थापित करके बनता है। इसके अद्वितीय गुणों के कारण इसका व्यापक रूप से विभिन्न औद्योगिक और चिकित्सा अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है।
मुख्य लाभ
- बहुमुखी रासायनिक मध्यवर्ती
- उत्कृष्ट चेलेटिंग एजेंट
- बायोडिग्रेडेबल और पर्यावरण के अनुकूल
लक्ष्य उद्योग और अनुप्रयोग
चिकित्सा, खाद्य और पेय पदार्थ, सफाई उत्पाद, और धातु परिष्करण।
तकनीकी निर्देश
| नाम | ग्लूकोनिक एसिड |
| उपनाम | डी-ग्लूकोनिक एसिड |
| रासायनिक सूत्र | C6H12O7 |
| आणविक वजन | 196.155 |
| CAS संख्या। | 526-95-4 |
| ईआईएनईसीएस | 208-401-4 |
| गलनांक | 131 ℃ |
उत्पाद परिचय
ग्लूकोनिक एसिड एक कार्बनिक अम्ल है जो कुछ बैक्टीरिया या एंजाइमों द्वारा मध्यस्थता वाली ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रिया के माध्यम से ग्लूकोज से प्राप्त होता है। यह ग्लूकोनो डेल्टा-लैक्टोन (जीडीएल) सहित विभिन्न रूपों में मौजूद है, और भोजन, चिकित्सा और औद्योगिक क्षेत्रों में इसके अनुप्रयोगों के लिए व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है। ग्लूकोनिक एसिड को इसकी हल्की अम्लता, स्थिरता और बहुक्रियाशील गुणों के लिए महत्व दिया जाता है।
भौतिक एवं रासायनिक विशिष्टताएँ
| साधारण नाम | ग्लूकोनिक एसिड |
| रासायनिक सूत्र | C6H12O7 |
| सीएएस संख्या | 526-95-9 |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| आणविक वजन | 178.16 ग्राम/मोल |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| पीएच | आमतौर पर 3.5 - 5.0 के आसपास |
उत्पाद कार्य
- एसिडुलेंट:खाद्य उत्पादों में हल्का अम्लीय स्वाद प्रदान करता है, बिना अधिक दबाव डाले स्वाद बढ़ाता है।
- कीलेटिंग एजेंट:धातु आयनों को बांधता है, स्थिरता में सुधार करता है और परिरक्षकों और एंटीऑक्सीडेंट की प्रभावशीलता को बढ़ाता है।
- पीएच नियामक:विभिन्न फॉर्मूलेशन, विशेषकर भोजन और सौंदर्य प्रसाधनों में इष्टतम पीएच स्तर बनाए रखने में मदद करता है।
- खाद्य परिरक्षक:माइक्रोबियल विकास को रोककर शेल्फ जीवन बढ़ाता है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
- खाद्य उद्योग:खाद्य उत्पादों और पेय पदार्थों में एसिडुलेंट, परिरक्षक और स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में उपयोग किया जाता है।
- चिकित्सा:सक्रिय अवयवों की स्थिरता और घुलनशीलता में सुधार के लिए फॉर्मूलेशन में शामिल किया गया।
- प्रसाधन सामग्री:पीएच समायोजन के लिए और एक चेलेटिंग एजेंट के रूप में व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
- औद्योगिक अनुप्रयोग:पीएच विनियमन और धातु आयन बाइंडिंग की आवश्यकता वाले विभिन्न अनुप्रयोगों में उपयोग किया जाता है।
विनिर्माण प्रक्रिया
- किण्वन:ग्लूकोनिक एसिड आमतौर पर ग्लूकोनोबैक्टर जैसे विशिष्ट बैक्टीरिया का उपयोग करके ग्लूकोज के किण्वन के माध्यम से उत्पन्न होता है।
- शुद्धिकरण:परिणामी एसिड को वांछित गुणवत्ता विनिर्देश प्राप्त करने के लिए शुद्ध किया जाता है।
- गुणवत्ता नियंत्रण:प्रत्येक बैच की शुद्धता, अम्लता और उद्योग मानकों के अनुपालन के लिए कठोरता से परीक्षण किया जाता है।
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- बहुमुखी अनुप्रयोग:भोजन, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन और औद्योगिक अनुप्रयोगों में व्यापक उपयोग के लिए उपयुक्त।
- विशेषज्ञ सहायता:हमारी जानकार टीम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप तकनीकी सहायता और सूत्रीकरण मार्गदर्शन प्रदान करती है।
- स्थिरता प्रतिबद्धता:पर्यावरण की दृष्टि से जिम्मेदार सोर्सिंग और विनिर्माण प्रथाओं पर ध्यान केंद्रित किया गया।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
Q1: ग्लूकोनिक एसिड क्या है?
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एक उद्धरण का अनुरोध करेंनि:शुल्क नमूने का अनुरोध करेंए1: ग्लूकोनिक एसिड ग्लूकोज से प्राप्त एक कार्बनिक अम्ल है, जो एसिडुलेंट और चेलेटिंग एजेंट के रूप में अपने अनुप्रयोगों के लिए जाना जाता है।
Q2: ग्लूकोनिक एसिड के उपयोग के क्या लाभ हैं?
ए2: यह स्वाद बढ़ाता है, फॉर्मूलेशन को स्थिर करता है, इष्टतम पीएच बनाए रखता है, और खाद्य परिरक्षक के रूप में कार्य करता है।
Q3: क्या ग्लूकोनिक एसिड उपभोग के लिए सुरक्षित है?
ए3: हां, नियामक दिशानिर्देशों के अनुपालन में ग्लूकोनिक एसिड को भोजन और चिकित्सा उत्पादों में उपयोग के लिए सुरक्षित माना जाता है।
Q4: ग्लूकोनिक एसिड के विशिष्ट अनुप्रयोग क्या हैं?
A4: सामान्य अनुप्रयोगों में खाद्य उत्पाद, चिकित्सा, सौंदर्य प्रसाधन और औद्योगिक उपयोग शामिल हैं।
Q5: ग्लूकोनिक एसिड के लिए अनुशंसित भंडारण शर्तें क्या हैं?
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A5: इसकी गुणवत्ता बनाए रखने के लिए इसे नमी और दूषित पदार्थों से दूर ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
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