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Pirofosfato di sodio SAPP 28 Materia prima cosmetica Ingrediente Materia prima di qualità cosmetica
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Pirofosfato di sodio SAPP 28 Materia prima cosmetica Ingrediente Materia prima di qualità cosmetica
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale |
| Imballaggio standard: | Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco |
| Periodo di consegna: | Entro 3 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Pitofosfato disodico/ Pirofosfato di sodio/ Pirofosfato acido di sodio/ SAPP 28 E450(I)
Alias:
Acido pitofosfato di sodio
Formula chimica:
Na2H2P2O7
peso molecolare:
221,939
CAS NO.:
7758-16-9
EINECS:
231-835-0
Punto di fusione:
988 ℃
Solubilità in acqua:
Solubile
Densità:
2.311 g/cm3
Aspetto:
polvere cristallina bianca
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Magazzinaggio:
Area fresca, asciutta e ben ventilata; evitare l'umidità e il calore elevato
Evidenziare:
Polvere cristallina bianca Pirofosfato di sodio
,Solubile in acqua SAPP 28
,Agente di depurazione E450 (I)
Descrizione di prodotto
Pirofosfato di sodio SAPP 28 Polvere cristallina bianca solubile in acqua per agente lievitante nell'industria alimentare
Pirofosfato di sodio/Pirofosfato acido di sodio/SAPP 28 E450(I)
Il pirofosfato disodico (Na₂H₂P₂O₇) è un composto inorganico che si presenta come una polvere cristallina bianca, solubile in acqua e insolubile in etanolo. Serve come agente di lievitazione rapida, agente di ritenzione dell'umidità e miglioratore della qualità nell'industria alimentare.
Introduzione al prodotto
Il pirofosfato di sodio (SAPP 28), noto anche come pirofosfato disodico, è ampiamente utilizzato come additivo alimentare, agente lievitante e agente tamponante in varie applicazioni industriali. SAPP 28 migliora la consistenza, trattiene l'umidità e migliora la qualità complessiva del prodotto.
Specifiche fisiche e chimiche
| Proprietà | Specifica |
|---|---|
| Nome comune | Pirofosfato di sodio (SAPP 28) |
| Numero E | E450(I) |
| Formula chimica | Na₂H₂P₂O₇ |
| Numero CAS | 7758-16-9 |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Peso Molecolare | 221,95 g/mol |
| Solubilità | Solubile in acqua |
| pH (soluzione all'1%) | Circa 8,5 - 9,0 |
Funzioni del prodotto
- Agente lievitante:Produce anidride carbonica nei prodotti da forno per migliorarne la consistenza e il volume
- Agente tampone:Mantiene i livelli di pH nei prodotti alimentari per stabilità e sapore migliorato
- Ritenzione dell'umidità:Mantiene l'umidità negli alimenti per migliorarne la consistenza e prolungarne la durata
- Stabilizzatore:Contribuisce alla stabilità dell'emulsione e previene la separazione degli ingredienti
Aree di applicazione
- Industria alimentare:Prodotti da forno, latticini e carni lavorate per il miglioramento della qualità e l'estensione della durata di conservazione
- Applicazioni culinarie:Pastelle, salse e condimenti per migliorare consistenza e sapore
- Applicazioni industriali:Detergenti, ceramiche e processi di trattamento dell'acqua con proprietà tamponanti e stabilizzanti
- visite mediche:Formulazioni per stabilizzare i principi attivi
Processo di produzione
- Sintesi:Prodotto riscaldando il fosfato di sodio a temperature elevate o attraverso la reazione chimica del carbonato di sodio con acido fosforico
- Purificazione:Il composto viene purificato per rimuovere le impurità e garantire un'alta qualità
- Controllo di qualità:Ogni lotto viene sottoposto a test rigorosi per verificarne la purezza, la solubilità e la conformità alla sicurezza alimentare
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Richiedi un preventivoRichiedi campione gratuito- Alta qualità:Proveniente da fornitori affidabili con rigorose misure di controllo della qualità
- Applicazioni versatili:Adatto per diversi usi in prodotti alimentari, applicazioni culinarie e processi industriali
- Supporto di esperti:Assistenza tecnica e guida formulativa su misura per esigenze specifiche
- Impegno per la sostenibilità:Pratiche di approvvigionamento e produzione ecologicamente responsabili
Domande frequenti
Q1: Cos'è il pirofosfato di sodio (SAPP 28)?
A1: Il pirofosfato di sodio è un composto inorganico utilizzato principalmente come agente lievitante, agente tampone e stabilizzante in varie applicazioni.
Pronto per iniziare?
Contatta il nostro team per un preventivo competitivo, un campione gratuito o una consulenza tecnica. Spedizione in tutto il mondo disponibile con opzioni di imballaggio personalizzate.
Richiedi un preventivoRichiedi campione gratuitoD2: Quali sono i vantaggi derivanti dall'utilizzo di SAPP 28?
A2: Migliora la lievitazione, mantiene i livelli di pH, trattiene l'umidità e stabilizza le emulsioni nei prodotti alimentari.
Q3: SAPP 28 è sicuro per il consumo?
R3: Sì, il pirofosfato di sodio è considerato sicuro per l'uso in applicazioni alimentari se conforme alle linee guida normative.
Q4: Quali sono le applicazioni tipiche di SAPP 28?
A4: Le applicazioni comuni includono prodotti da forno, latticini, salse culinarie e processi industriali.
Q5: Quali sono le condizioni di conservazione consigliate per il pirofosfato di sodio?
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A5: Deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e contaminanti per mantenerne la qualità.
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