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Calcio propionato CAS 4075-81-4 Conservante alimentare per l'inibizione della muffa e l'estensione della durata di conservazione
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Contattici
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Calcio propionato CAS 4075-81-4 Conservante alimentare per l'inibizione della muffa e l'estensione della durata di conservazione
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Imballaggio standard: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| Periodo di consegna: | In 3 working days |
| Metodo di pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacità di fornitura: | 3000 tonnellate/mese |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
proponiato del calcio
Cas:
4075-81-4
Campione:
Disponibile
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Evidenziare:
CAS 4075-81-4 Propionato di calcio
,Conservante alimentare antimuffa
,Prolungatore della durata di conservazione agente antifungino
Descrizione di prodotto
Propionato di calcio CAS 4075-81-4
Visualizzazione del prodotto
Il propionato di calcio è un sale di calcio dell' acido propionico ampiamente utilizzato come conservante alimentare e agente antifungino.Inibisce efficacemente la crescita della muffa e prolunga la durata di conservazione dei prodotti da forno e di altri prodotti alimentari.
Principali vantaggi
- Inibitori efficaci della muffa per la conservazione degli alimenti
- Prolunga la durata di conservazione dei prodotti da forno e dei latticini
- Ampiamente riconosciuto come sicuro per il consumo umano
- Fornisce una benefica supplementazione di calcio
Specifiche tecniche
| Nome chimico | Propionato di calcio |
| Numero CAS | 4075-81-4 |
| Formula molecolare | C6H10CaO4 |
| Peso molecolare | 186.22 g/mol |
| Apparizione | Polvere cristallina bianca |
| Purezza | ≥ 98% |
| Punto di fusione | 165 °C |
| Solubilità | Solubbile in acqua |
| pH (soluzione al 1%) | 6.5 - 8.0 |
Funzioni primarie
- Preservativo:Inibisce la crescita di muffe e batteri per prolungare la durata di conservazione del prodotto
- Fonte di calcio:Fornisce calcio essenziale per la salute delle ossa e il metabolismo
- Regolatore del pH:Mantenere livelli di acidità ottimali nelle formulazioni alimentari
- Agente antimicrobico:Protegge i prodotti alimentari dal deterioramento durante lo stoccaggio
Aree di applicazione
- Prodotti da forno:Pane, dolci, dolci e altri prodotti da forno
- Prodotti lattiero-caseariFormaggio e latticini a conservazione prolungata
- Mangimi per animali:Mangimi per animali come conservanti e integratori di calcio
Processo di produzione
- Sintesi:Neutralizzazione dell'acido propionico con carbonato di calcio o idrossido di calcio
- Purificazione:Processo di depurazione rigoroso per garantire un'alta qualità
- Controllo della qualità:Test completi di purezza, potenza e conformità
Assicurazione della qualità
- Prodotto secondo severi standard qualitativi
- Adatti a diverse applicazioni alimentari e mangimi
- Supporto tecnico e indicazioni sulla formulazione disponibili
- Piena conformità alle normative e alle norme di sicurezza
Domande frequenti
Che cos' è il propionato di calcio?
Il propionato di calcio è un sale di calcio dell' acido propionico utilizzato principalmente come conservante alimentare per inibire la crescita di muffe e batteri.
Il calcio propionato è sicuro da assumere?
Sì, è generalmente riconosciuto come sicuro se usato secondo le linee guida regolamentari in applicazioni alimentari.
In che modo il calcio propionato agisce come conservante?
Inibisce la crescita di muffe e batteri, contribuendo a mantenere i prodotti alimentari freschi per periodi più lunghi.
Quali sono i livelli tipici di utilizzo del propionato di calcio nei prodotti alimentari?
Le concentrazioni tipiche variano dallo 0,1% allo 0,5%, a seconda delle esigenze specifiche dell'applicazione.
Il propionato di calcio può essere utilizzato nei prodotti biologici?
Il propionato di calcio non è in genere classificato come biologico; pertanto, è importante verificare le certificazioni per le formulazioni biologiche.
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