| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| 支払条件: | T/T, LC, OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
プロピオン酸カルシウムは、食品保存料および抗真菌剤として広く使用されているプロピオン酸のカルシウム塩です。カビの発生を効果的に抑制し、焼き菓子やその他の食品の賞味期限を延長します。
| 化学名 | プロピオン酸カルシウム |
| CAS番号 | 4075-81-4 |
| 分子式 | C6H10CaO4 |
| 分子量 | 186.22 g/mol |
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 純度 | ≧98% |
| 融点 | 165 °C |
| 溶解性 | 水に可溶 |
| pH(1%溶液) | 6.5 - 8.0 |