| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| 支払条件: | T/T, LC, OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
| タイプ | 植物抽出物 |
| 原産地 | フトモモ科 |
| 主な成分 | オイゲノール、スティグマステロール、酢酸オイゲノール |
| 感覚特性 | 刺激臭とオイゲノール特有のアロマ |
| CAS番号 | 8000-34-8 |
| 分子式 | C10H12O |
| 分子量 | 148.21 g/mol |
| 外観 | 黄色から褐色がかった黄色の液体 |
| 溶解性 | 有機溶剤に可溶; 水に部分的に可溶 |
| 密度 | 約1.05 g/cm³ |
| 引火点 | 30 °C |
| 推奨用量 | 最終的なフレーバー食品中の濃度:0.1~830mg/kg |