제품 세부 정보

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칼슘 프로피오네이트 CAS 4075-81-4 곰팡이 억제 및 유효기간 연장을 위한 식품 보존제

브랜드 이름:	Zorui
MOQ:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
지불 조건:	T/T, LC, OA
공급 능력:	3000 톤 / 달

상세 정보

제품 설명

상세 정보

원래 장소:

중국 산시성

인증:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

이름:

프로피온산 칼슘

카스:

4075-81-4

견본:

사용 가능

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

포트:

천진, 상하이, 칭다오, 기타 중국 항구

거래기간:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

해운:

급행으로 샘플, 항공으로 100kg+, 해상으로 1000kg+

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

강조하다:

CAS 4075-81-4 칼슘 프로피오나트

곰팡이 억제 식품 보존제

유효기간 연장제 항버섯제

제품 설명

칼슘 프로피오네이트 CAS 4075-81-4

제품 개요

칼슘 프로피오네이트는 식품 방부제 및 항진균제로 널리 사용되는 프로피온산의 칼슘염입니다. 곰팡이 성장을 효과적으로 억제하고 빵류 및 기타 식품의 유통 기한을 연장합니다.

주요 효능

식품 보존을 위한 효과적인 곰팡이 억제제
빵류 및 유제품의 유통 기한 연장
인체 섭취에 안전한 것으로 널리 알려짐
유익한 칼슘 보충 제공

기술 사양

화학명	칼슘 프로피오네이트
CAS 번호	4075-81-4
분자식	C6H10CaO4
분자량	186.22 g/mol
외관	백색 결정성 분말
순도	≥ 98%
융점	165 °C
용해도	물에 용해됨
pH (1% 용액)	6.5 - 8.0

주요 기능

방부제: 제품의 유통 기한을 연장하기 위해 곰팡이 및 박테리아의 성장을 억제합니다.
칼슘 공급원: 뼈 건강 및 신진대사에 필수적인 칼슘을 제공합니다.
pH 조절제: 식품 제형에서 최적의 산도 수준을 유지합니다.
항균제: 보관 중 식품의 부패를 방지합니다.

응용 분야

빵류: 빵, 케이크, 페이스트리 및 기타 제빵 제품
유제품: 장기간 보존을 위한 치즈 및 유제품
동물 사료: 방부제 및 칼슘 보충제로서의 가축 사료

제조 공정

합성: 탄산칼슘 또는 수산화칼슘을 이용한 프로피온산의 중화
정제: 고품질을 보장하기 위한 엄격한 정제 공정
품질 관리: 순도, 효능 및 규정 준수를 위한 포괄적인 테스트

품질 보증

엄격한 품질 기준을 충족하도록 제조
다양한 식품 및 사료 응용 분야에 적합
기술 지원 및 제형 지침 제공
안전 규정 및 표준을 완벽하게 준수

자주 묻는 질문

칼슘 프로피오네이트란 무엇입니까?

칼슘 프로피오네이트는 주로 곰팡이 및 박테리아 성장을 억제하기 위해 식품 방부제로 사용되는 프로피온산의 칼슘염입니다.

칼슘 프로피오네이트는 섭취해도 안전합니까?

예, 식품 응용 분야에서 규제 지침에 따라 사용하면 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다.

칼슘 프로피오네이트는 어떻게 방부제 역할을 합니까?

곰팡이와 박테리아의 성장을 억제하여 식품을 더 오랫동안 신선하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

식품에서 칼슘 프로피오네이트의 일반적인 사용 수준은 얼마입니까?

일반적인 농도는 특정 응용 요구 사항에 따라 0.1%에서 0.5%까지입니다.

칼슘 프로피오네이트는 유기농 제품에 사용할 수 있습니까?

칼슘 프로피오네이트는 일반적으로 유기농으로 분류되지 않으므로 유기농 제형에 대한 인증을 확인하는 것이 중요합니다.

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