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Pó do lactato do sódio do produto comestível
| MOQ: | 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial |
| Embalagem padrão: | Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote |
| Período de entrega: | Em 3 dias úteis |
| Método de pagamento: | T/T, LC, OA |
| Capacidade de fornecimento: | 3000 toneladas/mês |
Informações detalhadas
Lugar de origem
Shanxi, China
Marca
Zorui
Certificação
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Lactato do sódio
Alias:
Sal monossódico do ácido 2-hidroxipropiônico, sal sódico do ácido DL-láctico
Fórmula Química:
C3H5NaO3
peso molecular:
112,06
Nº CAS.:
72-17-3
Einecs No.:
220-772-0
Solubilidade em água:
Solúvel em água
Densidade:
1,326g/cm³
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Destacar:
Lactato de Sódio de Grau Alimentício
,Lactato de Sódio Solúvel em Água
,Lactato de Sódio como Matéria-Prima Farmacêutica
Descrição do produto
Pó de lactato de sódio de qualidade alimentar para conservação e retenção de umidade em aplicações alimentares e farmacêuticas
Lactato de sódio em pó de qualidade alimentar
O lactato de sódio é um composto químico com a fórmula molecular C3H5O3Na e peso molecular 112.06Esta substância versátil aparece como um pó cristalino branco ou líquido transparente incolor, altamente solúvel em água, etanol e glicerol.Ele serve múltiplas funções em várias indústrias, incluindo a conservação de alimentos, hidratante, aromatizante e aplicações farmacêuticas.
Principais benefícios
- Preservação eficaz dos alimentos
- Propriedades hidratante superiores
- Capacidades de aperfeiçoamento do aroma
- Matéria-prima farmacêutica
- Aplicações industriais versáteis
Indústrias-alvo:Alimentos e bebidas, Farmacêuticos, Cosméticos, Fabricação Industrial
Especificações técnicas
| Atributo | Valor |
|---|---|
| Nome químico | Lactato de sódio |
| Nome falso | Sal monossódico do ácido 2-hidroxipropiónico, sal sódico do ácido DL-láctico |
| Fórmula química | C3H5NaO3 |
| Peso Molecular | 1120,06 g/mol |
| Número CAS | 72-17-3 / 867-56-1 |
| Número EINECS | 220-772-0 |
| Solubilidade em água | Muito solúvel em água |
| Densidade | 1.326 g/cm3 |
| Ponto de fusão | Aproximadamente 130 °C |
| Aparência | Pó branco ou líquido xaropado incolor/quase incolor |
Funções do produto
- Conservante:Prolonga a vida útil inibindo o crescimento de bactérias e mofo nos produtos alimentares
- Melhorador de sabor:Melhora o perfil de sabor em marinadas, molhos e molhos
- Retenção de umidade:Mantenha o teor de umidade para uma textura ideal em aplicações alimentares
- Regulador de pH:Funciona como agente tampão para manter os níveis de pH desejados nas formulações
Áreas de aplicação
- Indústria alimentar:Carnes processadas, produtos lácteos, molhos e produtos de panificação
- Produtos farmacêuticosFormulações que requerem propriedades estabilizadoras e tamponadoras
- Produtos cosméticosProdutos de cuidados com a pele para hidratação e ajuste do pH
- Aplicações médicas:Soluções intravenosas e produtos para o tratamento de feridas
Processo de Fabricação
- Sinopse:Produzido por fermentação de hidratos de carbono ou neutralização do ácido láctico com hidróxido de sódio
- Purificação:Purificação abrangente para atingir padrões de qualidade de qualidade alimentar
- Controle de qualidade:Testes rigorosos de lote para a pureza, eficácia e conformidade com a segurança alimentar
Por que escolher nosso lactato de sódio?
- Fornecimento de alta qualidade de fabricantes respeitáveis
- Medidas abrangentes de controlo da qualidade
- Aplicações versáteis em várias indústrias
- Apoio técnico especializado e orientação em matéria de formulação
- Compromisso com práticas ambientalmente responsáveis
Perguntas Frequentes
O que é o lactato de sódio?
O lactato de sódio é um sal de sódio do ácido láctico usado como conservante, potenciador de sabor e agente de retenção de umidade em produtos alimentares.
Quais são os benefícios do uso de Sodium Lactate?
Prolonga a vida útil, melhora o sabor, retém a umidade e atua como regulador de pH em várias aplicações.
Onde é que o Lactato de Sódio é comumente utilizado?
Aplicações comuns incluem a indústria alimentar, farmacêutica, cosméticos e formulações médicas.
O Sodium Lactate é seguro para utilização em alimentos?
Geralmente reconhecido como seguro quando utilizado de acordo com as orientações recomendadas; consulte as fichas de dados de segurança para informações específicas sobre a manipulação.
Quais são as condições de armazenagem recomendadas para Sodium Lactate?
Armazenar num local fresco e seco, longe da umidade e da luz solar direta para manter a qualidade do produto.
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