Detalles de los productos

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Ingredientes alimentarios
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Polvo del lactato del sodio de la categoría alimenticia

Polvo del lactato del sodio de la categoría alimenticia

Nombre De La Marca: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago: T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro: 3000 toneladas/mes
Información detallada
Lugar de origen:
Shanxi, China
Certificación:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Lactato del sodio
Alias:
Sal monosódica del ácido 2-hidroxipropiónico, sal sódica del ácido DL-láctico
Fórmula química:
C3H5NaO3
peso molecular:
112,06
NÚMERO DE CAS:
72-17-3
Einecs No.:
220-772-0
Solubilidad en agua:
Soluble en agua
Densidad:
1,326 g/cm³
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Detalles de empaquetado:
Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete
Resaltar:

Lactato de sodio de grado alimenticio

,

Lactato de sodio soluble en agua

,

Materia prima farmacéutica lactato de sodio

Descripción de producto

Polvo de Lactato de Sodio de Grado Alimenticio para la Conservación y Retención de Humedad en Aplicaciones Alimentarias y Farmacéuticas

Lactato de Sodio en Polvo de Grado Alimenticio
El lactato de sodio es un compuesto químico con la fórmula molecular C₃H₅O₃Na y un peso molecular de 112.06. Esta sustancia versátil aparece como un polvo cristalino blanco o un líquido transparente incoloro, altamente soluble en agua, etanol y glicerol. Sirve múltiples funciones en varias industrias, incluyendo la conservación de alimentos, la hidratación, la mejora del aroma y aplicaciones farmacéuticas.
Beneficios Clave
  • Conservación Eficaz de Alimentos
  • Propiedades Hidratantes Superiores
  • Capacidades de Mejora del Aroma
  • Materia Prima Farmacéutica
  • Aplicaciones Industriales Versátiles
Industrias Objetivo:Alimentos y Bebidas, Productos Farmacéuticos, Cosméticos, Fabricación Industrial
Especificaciones Técnicas
Atributo Valor
Nombre Químico Lactato de Sodio
Alias Sal monosódica del ácido 2-hidroxipropiónico, sal sódica del ácido DL-láctico
Fórmula Química C₃H₅NaO₃
Peso Molecular 112.06 g/mol
Número CAS 72-17-3 / 867-56-1
Número EINECS 220-772-0
Solubilidad en Agua Altamente soluble en agua
Densidad 1.326 g/cm³
Punto de Fusión Aproximadamente 130 °C
Apariencia Polvo blanco o líquido siruposo incoloro/casi incoloro
Funciones del Producto
  • Conservante: Prolonga la vida útil al inhibir el crecimiento de bacterias y moho en los productos alimenticios
  • Potenciador del Sabor: Mejora el perfil de sabor en adobos, salsas y aderezos
  • Retención de Humedad: Mantiene el contenido de humedad para una textura óptima en aplicaciones alimentarias
  • Regulador de pH: Actúa como agente tampón para mantener los niveles de pH deseados en las formulaciones
Áreas de Aplicación
  • Industria Alimentaria: Carnes procesadas, productos lácteos, salsas y productos horneados
  • Productos Farmacéuticos: Formulaciones que requieren propiedades estabilizadoras y tamponadoras
  • Cosméticos: Productos para el cuidado de la piel para hidratar y ajustar el pH
  • Aplicaciones Médicas: Soluciones intravenosas y productos para el cuidado de heridas
Proceso de Fabricación
  • Síntesis: Producido a través de la fermentación de carbohidratos o la neutralización del ácido láctico con hidróxido de sodio
  • Purificación: Purificación exhaustiva para lograr los estándares de calidad de grado alimenticio
  • Control de Calidad: Pruebas rigurosas por lotes para la pureza, la eficacia y el cumplimiento de la seguridad alimentaria
¿Por Qué Elegir Nuestro Lactato de Sodio?
  • Aprovisionamiento de alta calidad de fabricantes de renombre
  • Medidas integrales de control de calidad
  • Aplicaciones versátiles en múltiples industrias
  • Soporte técnico experto y orientación sobre formulación
  • Compromiso con prácticas ambientalmente responsables
Preguntas Frecuentes
¿Qué es el Lactato de Sodio?
El lactato de sodio es una sal sódica del ácido láctico utilizada como conservante, potenciador del sabor y agente de retención de humedad en productos alimenticios.
¿Cuáles son los beneficios de usar Lactato de Sodio?
Prolonga la vida útil, mejora el sabor, retiene la humedad y actúa como regulador del pH en diversas aplicaciones.
¿Dónde se usa comúnmente el Lactato de Sodio?
Las aplicaciones comunes incluyen la industria alimentaria, productos farmacéuticos, cosméticos y formulaciones médicas.
¿Es seguro el Lactato de Sodio para su uso en alimentos?
Generalmente reconocido como seguro cuando se usa de acuerdo con las pautas recomendadas; consulte las hojas de datos de seguridad para obtener información específica sobre el manejo.
¿Cuáles son las condiciones de almacenamiento recomendadas para el Lactato de Sodio?
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar directa para mantener la calidad del producto.
Imágenes del Producto
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