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Pirofosfato sódico SAPP 28

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

Pitofosfato disódico/ Pirofosfato sódico/ Pirofosfato ácido de sodio/ SAPP 28 E450(I)

Alias:

Ácido de pitofosfato de sodio

Fórmula química:

Na2H2P2O7

peso molecular:

221,939

NÚMERO DE CAS:

7758-16-9

einecs:

231-835-0

Punto de fusión:

988℃

Solubilidad en agua:

Soluble

Densidad:

2.311 g/cm3

Apariencia:

polvo cristalino blanco

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Polvo cristalino blanco Pirofosfato sódico

Disoluble en agua SAPP 28

Agente de salida E450 (I)

Descripción de producto

Pirofosfato de sodio SAPP 28 Polvo cristalino blanco soluble en agua para agente leudante en la industria alimentaria

Pirofosfato de sodio / Pirofosfato ácido de sodio / SAPP 28 E450(I)

El pirofosfato disódico (Na₂H₂P₂O₇) es un compuesto inorgánico que se presenta como un polvo cristalino de color blanco, soluble en agua e insoluble en etanol. Sirve como agente leudante rápido, agente de retención de humedad y mejorador de calidad en la industria alimentaria.

Introducción del producto

El pirofosfato de sodio (SAPP 28), también conocido como pirofosfato disódico, se usa ampliamente como aditivo alimentario, agente leudante y agente tampón en diversas aplicaciones industriales. SAPP 28 mejora la textura, retiene la humedad y mejora la calidad general del producto.

Especificaciones físicas y químicas

Propiedad	Especificación
Nombre común	Pirofosfato de Sodio (SAPP 28)
Número E	E450(yo)
Fórmula química	Na₂H₂P₂O₇
Número CAS	7758-16-9
Apariencia	Polvo cristalino blanco
Peso molecular	221,95 g/mol
Solubilidad	Soluble en agua
pH (solución al 1%)	Aproximadamente 8,5 - 9,0

Funciones del producto

Agente leudante:Produce gas dióxido de carbono en productos horneados para mejorar la textura y el volumen.
Agente tamponador:Mantiene los niveles de pH en productos alimenticios para mayor estabilidad y sabor mejorado.
Retención de humedad:Retiene la humedad de los alimentos para mejorar la textura y prolongar la vida útil.
Estabilizador:Contribuye a la estabilidad de la emulsión y previene la separación de ingredientes.

Áreas de aplicación

Industria Alimentaria:Productos horneados, productos lácteos y carnes procesadas para mejorar la calidad y prolongar la vida útil
Aplicaciones culinarias:Batidos, salsas y aderezos para mejorar la textura y el sabor.
Aplicaciones industriales:Detergentes, cerámicas y procesos de tratamiento de agua para propiedades amortiguadoras y estabilizadoras.
Productos farmacéuticos:Formulaciones para estabilizar ingredientes activos.

Proceso de fabricación

Síntesis:Producido calentando fosfato de sodio a temperaturas elevadas o mediante reacción química del carbonato de sodio con ácido fosfórico.
Purificación:El compuesto se purifica para eliminar impurezas y garantizar una alta calidad.
Control de calidad:Cada lote se somete a rigurosas pruebas de pureza, solubilidad y cumplimiento de la seguridad alimentaria.

¿Por qué elegirnos?

Alta calidad:Procedente de proveedores acreditados con estrictas medidas de control de calidad.
Aplicaciones versátiles:Adecuado para diversos usos en productos alimenticios, aplicaciones culinarias y procesos industriales.
Soporte experto:Asistencia técnica y orientación sobre formulación adaptadas a necesidades específicas
Compromiso de Sostenibilidad:Prácticas de abastecimiento y fabricación ambientalmente responsables

Preguntas frecuentes

P1: ¿Qué es el pirofosfato de sodio (SAPP 28)?

R1: El pirofosfato de sodio es un compuesto inorgánico que se utiliza principalmente como agente leudante, agente tampón y estabilizador en diversas aplicaciones.

P2: ¿Cuáles son los beneficios de utilizar SAPP 28?

A2: Mejora la fermentación, mantiene los niveles de pH, retiene la humedad y estabiliza las emulsiones en productos alimenticios.

P3: ¿Es seguro el consumo de SAPP 28?

R3: Sí, el pirofosfato de sodio se considera seguro para su uso en aplicaciones alimentarias cuando cumple con las pautas reglamentarias.

P4: ¿Cuáles son las aplicaciones típicas de SAPP 28?

R4: Las aplicaciones comunes incluyen productos horneados, productos lácteos, salsas culinarias y procesos industriales.

P5: ¿Cuáles son las condiciones de almacenamiento recomendadas para el pirofosfato de sodio?

R5: Debe almacenarse en un lugar fresco, seco, alejado de la humedad y contaminantes para mantener su calidad.

Imágenes del producto

Etiquetas:

Sulfato de sodio de grado alimenticio CAS 7757-82-6 Polvo cristalino blanco para aplicaciones industriales y alimentarias

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Tristearato de glicerilo (GTS) Emulsionante y espesante apto para alimentos para una mayor estabilidad en alimentos y cosméticos

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Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

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Solvente químico

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productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

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Agentes reductores

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