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Propionato de calcio CAS 4075-81-4 Conservante de alimentos Inhibición del moho y prolongación de la vida útil
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Propionato de calcio CAS 4075-81-4 Conservante de alimentos Inhibición del moho y prolongación de la vida útil
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Información detallada
Lugar de origen
Shanxi, China
Nombre de la marca
Zorui
Certificación
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
propionato del calcio
cas:
4075-81-4
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Almacenamiento:
Área fresca, seca y bien ventilada; evitar la humedad y el calor alto
Resaltar:
CAS 4075-81-4 Propionato de calcio
,Inhibidor del moho Conservante de alimentos
,Prolongador de la vida útil Agente antifúngico
Descripción de producto
Propionato de calcio CAS 4075-81-4
Resumen del producto
El propionato de calcio es una sal de calcio del ácido propiónico ampliamente utilizado como conservante de alimentos y agente antifúngico.Inhibe eficazmente el crecimiento del moho y prolonga la vida útil de los productos horneados y otros alimentos.
Beneficios clave
- Inhibidor eficaz del moho para la conservación de alimentos
- Prolonga la vida útil de los productos horneados y lácteos
- Ampliamente reconocido como seguro para el consumo humano
- Proporciona suplementos beneficiosos de calcio
Especificaciones técnicas
| Nombre químico | Propionato de calcio |
| Número CAS | 4075-81-4 |
| Fórmula molecular | C6H10CaO4 |
| Peso molecular | 186.22 g/mol |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Purificación | ≥ 98% |
| Punto de fusión | 165 °C |
| Solubilidad | Disoluble en agua |
| pH (solución al 1%) | 6.5 a 8.0 |
Funciones primarias
- Preservativo:Inhibe el crecimiento de moho y bacterias para prolongar la vida útil del producto
- Fuente de calcio:Proporciona calcio esencial para la salud ósea y el metabolismo
- Regulador de pH:Mantiene niveles óptimos de acidez en las formulaciones de alimentos
- Agente antibacteriano:Protege los productos alimenticios de la deterioración durante el almacenamiento
Áreas de aplicación
- Productos horneados:Pan, pasteles, repostería y otros productos de panadería
- Productos lácteos:Queso y productos lácteos de conservación prolongada
- Alimentos para animales:Alimentos para animales como conservante y suplemento de calcio
Proceso de fabricación
- La síntesis:Neutralización del ácido propiónico con carbonato de calcio o hidróxido de calcio
- Purificación:Proceso de purificación riguroso para garantizar una alta calidad
- Control de calidad:Pruebas exhaustivas de pureza, potencia y conformidad
Garantizar la calidad
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Solicitar un presupuestoSolicitar muestra gratuita- Fabricado para cumplir con estrictos estándares de calidad
- Apto para diversas aplicaciones en alimentos y piensos
- Apoyo técnico y orientación sobre la formulación disponibles
- Cumplimiento total de las normas y reglamentos de seguridad
Preguntas frecuentes
¿Qué es el propionato de calcio?
El propionato de calcio es una sal de calcio del ácido propiónico utilizado principalmente como conservante alimentario para inhibir el crecimiento de moho y bacterias.
¿Listo para comenzar?
Póngase en contacto con nuestro equipo para obtener una cotización competitiva, una muestra gratuita o una consulta técnica.
Solicitar un presupuestoSolicitar muestra gratuita¿Es el propionato de calcio seguro para el consumo?
Sí, generalmente se reconoce que es seguro cuando se usa de acuerdo con las directrices reglamentarias en aplicaciones alimentarias.
¿Cómo funciona el propionato de calcio como conservante?
Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, lo que ayuda a mantener los productos alimenticios frescos durante más tiempo.
¿Cuáles son los niveles típicos de uso del propionato de calcio en los productos alimenticios?
Las concentraciones típicas oscilan entre el 0,1% y el 0,5%, dependiendo de los requisitos específicos de aplicación.
¿Se puede utilizar el propionato de calcio en productos ecológicos?
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El propionato de calcio no suele clasificarse como orgánico; por lo tanto, es importante verificar las certificaciones de las formulaciones orgánicas.
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