|
| الاسم التجاري: | Zorui |
| الـ MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| شروط الدفع: | T/T, LC, OA |
| القدرة على التوريد: | 3000 طن / شهر |
حمض ميريستيك، المعروف أيضا باسم حمض التتراديكانويك، هو حمض دهني مشبع مع الصيغة الجزيئية C14H28O2 والوزن الجزيئي 228.37إنه صلب صلب أبيض إلى أبيض أصفر ، في بعض الأحيان صلب بلوري لامع ، أو مسحوق أبيض إلى أبيض أصفر ، عديم الرائحة.
مناسبة للاستخدام في معالجة الأغذية، معالجة المعادن، وكمذيب للتوابل.
| الصفة | القيمة |
|---|---|
| الاسم | حمض المريستيك |
| الأسماء المستعارة | حمض التتراديكانويك، حمض الكارداموم، حمض التتراديكانيديويك |
| الوزن الجزيئي | 228.37 |
| رقم CAS | 544-63-8 |
| EINECS | 208-875-2 |
| نقطة الذوبان | 52-54 درجة مئوية |
| نقطة الغليان | 250 درجة مئوية و100 مم زئبق |
| قابلية الذوبان في الماء | < 0.1 غرام/100 مل عند 18 oC |
| الكثافة | 0.862 غرام/سم3 |
| مظهره | الصلب الصلب الأبيض إلى الأبيض الأصفر ، والصلب البلورية اللامعة من حين لآخر |
| النقطة الساطعة | 144.8 درجة مئوية |
| التطبيق | تحضير العديد من التوابل الصالحة للأكل. المواد المضافة، معالجة المعادن والمذيبات للتوابل. |
| الصيغة الجزيئية | C14H28O2 |
حمض الميرستيك، المعروف أيضا باسم حمض التتراديكانويك، هو حمض دهني مشبع مع الصيغة الكيميائية C14H28O2. وهو موجود بشكل طبيعي في مختلف الدهون والزيوت الحيوانية والنباتية، ولا سيما في الجوز الموسق،زيت النخيلحمض الميرستيك يقدر لتطبيقاته المتنوعة في الأغذية ومستحضرات التجميل والصيدلة بسبب خصائصه المرنة والفوائد الصحية المحتملة.
| الممتلكات | المواصفات |
|---|---|
| الاسم الشائع | حمض المريستيك |
| الصيغة الكيميائية | C14H28O2 |
| رقم CAS | 544-63-8 |
| مظهره | صلب بلوري أبيض |
| الوزن الجزيئي | 228.37 غرام/مول |
| القابلية للذوبان | غير قابل للذوبان في الماء، قابل للذوبان في المذيبات العضوية |
| نقطة الذوبان | حوالي 54.5 درجة مئوية |
س1: ما هو حمض الميرستيك؟
ج: حمض الميرستيك هو حمض دهني مشبع موجود في مختلف الدهون والزيوت، ويستخدم في الأطعمة ومستحضرات التجميل والأدوية.
س2: ما هي فوائد استخدام حمض الميرستيك؟
ج2: يوفر الطاقة، ويقدم خصائص ترطيبية، ويعمل كعامل مكثف، ويمكن استخدامه للنكهة الخفيفة.
السؤال 3: هل حمض ميريستيك آمن للاستهلاك والاستخدام الموضعي؟
ج3: نعم، يعتبر حمض الميرستيك آمنًا بشكل عام عند استخدامه وفقًا للوائح الغذائية والتجميلية.
س4: ما هي التطبيقات النموذجية لحمض الميرستيك؟
A4: التطبيقات الشائعة تشمل صياغة الأغذية ومنتجات العناية بالبشرة والأدوية والاستخدامات الصناعية.
س5: ما هي ظروف التخزين الموصى بها لحمض الميرستيك؟
ج5: يجب تخزينها في مكان بارد وجاف، بعيداً عن الرطوبة والملوثات للحفاظ على جودتها.
