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Lipase-Enzym CAS 9001-62-1 Fetthydrolyse Geschmacksverbesserung und Verdauungshilfe

Lipase-Enzym CAS 9001-62-1 Fetthydrolyse Geschmacksverbesserung und Verdauungshilfe

MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Standardverpackung: Net Weight 25kg or 200kg/package
Lieferfrist: In 3 working days
Zahlungsmethode: T/T, LC, OA
Lieferkapazität: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Herkunftsort
Shanxi, China
Markenname
Zorui
Zertifizierung
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Produktname:
Lipase
Cas:
9001-62-1
Probe:
Verfügbar
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Lagerung:
Kühler, trockener und gut belüfteter Bereich; Vermeiden Sie Feuchtigkeit und große Hitze
Hervorheben:

CAS 9001-62-1 Lipase

,

Fetthydrolyse-Enzym

,

Geschmacksverstärkende Lipase

Produkt-Beschreibung
Lipase CAS 9001-62-1
Lipase ist ein Enzym, das die Hydrolyse von Fetten und Ölen zu Fettsäuren und Glycerin katalysiert. Es spielt eine entscheidende Rolle im Fettstoffwechsel und wird auf natürliche Weise in der Bauchspeicheldrüse, im Magen und im Dünndarm produziert. Bei Anwendungen in der Lebensmittel-, Medizin- und Biotechnologie wird Lipase wegen ihrer Fähigkeit geschätzt, den Geschmack zu verbessern, die Verdauung zu verbessern und verschiedene industrielle Prozesse zu erleichtern.
Physikalische und chemische Spezifikationen
Eigentum Spezifikation
Enzymquelle Tierisch (Pankreas) oder mikrobiell
Aussehen Weißes bis cremefarbenes Pulver
Molekulargewicht Bereich von 30 kDa bis 60 kDa
Optimaler pH-Wert 7,0 - 8,5
Optimale Temperatur 30 - 60 °C
Stabilität Empfindlich gegen Hitzedenaturierung
Löslichkeit Typischerweise wasserlöslich; variiert je nach Form
Lagerbedingungen An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vorzugsweise bei -20 °C
Haltbarkeit 1-2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung
Produktfunktionen
  • Fetthydrolyse:Katalysiert den Abbau von Triglyceriden in freie Fettsäuren und Glycerin.
  • Geschmacksverstärkung:Verbessert den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln, indem es die Freisetzung von Aromastoffen erleichtert.
  • Verdauungshilfe:Hilft bei der Verdauung von Nahrungsfetten und verbessert die Nährstoffaufnahme im Magen-Darm-Trakt.
  • Industrielle Anwendungen:Wird in der Biodieselproduktion, als Reinigungsmittel und in verschiedenen biotechnologischen Prozessen eingesetzt.
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie:Einsatz in der Käseherstellung, im Backen und in der Herstellung von Aromastoffen.
  • Medizin:Eingearbeitet in Nahrungsergänzungsmittel und medizinische Formulierungen zur Verbesserung der Fettverdauung.
  • Kosmetika:Wird aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften in Formulierungen für Hautpflegeprodukte verwendet.
  • Biotechnologie:Wird in der Bioverarbeitung, Abfallbehandlung und Biodieselproduktion eingesetzt.
Herstellungsprozess
  1. Rohstoffbeschaffung:Beschaffung tierischer Gewebe oder mikrobieller Kulturen, die Lipase produzieren.
  2. Extraktion:Enzyme werden mithilfe von Lösungsmittel- oder Fermentationsmethoden extrahiert, die typischerweise Reinigungsverfahren umfassen.
  3. Reinigung:Das Enzym wird gereinigt, um die Lipase für die Verwendung zu isolieren und zu konzentrieren.
  4. Qualitätskontrolle:Strenge Tests stellen die Einhaltung der Industriestandards für Aktivität und Sicherheit sicher.
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  • Hohe Qualität:Unsere Lipaseprodukte werden unter strenger Qualitätskontrolle hergestellt, um Enzymaktivität und Reinheit sicherzustellen.
  • Technische Expertise:Unser kompetentes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Beratung für verschiedene Anwendungen.
  • Wettbewerbsfähige Preise:Wir bieten attraktive Preisstrukturen, die sowohl für Groß- als auch für Spezialbestellungen geeignet sind.
  • Nachhaltigkeit:Wir verpflichten uns zu umweltbewussten Beschaffungs- und Produktionspraktiken.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Lipase verwendet?

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Lipase wird hauptsächlich zur Katalyse der Hydrolyse von Fetten und Ölen in Lebensmittel-, Medizin- und Biotechnologieanwendungen verwendet.
Ist Lipase für alle Anwendungen sicher?
Im Allgemeinen ja. Beachten Sie immer die Sicherheitsdatenblätter (SDB) und wenden Sie sich für bestimmte Anwendungen an Fachleute, um Sicherheit und Wirksamkeit zu gewährleisten.
Wie ist Lipase aufzubewahren?
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vorzugsweise bei -20 °C, um die Enzymaktivität und -stabilität aufrechtzuerhalten.
Wie lange ist Lipase haltbar?
Die typische Haltbarkeit beträgt bei sachgemäßer Lagerung etwa 1-2 Jahre.
Kann ich Muster zum Testen anfordern?
Ja, Muster sind auf Anfrage erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Produktbilder
Lipase chemical structure and molecular composition
Chemische Struktur
Lipase industrial packaging and storage solutions
Verpackung und Lagerung
Lipase laboratory testing and quality control procedures
Qualitätskontrolle
Lipase applications across various industrial sectors
Industrielle Anwendungen
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