| Ονομασία μάρκας: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg ή 25kg για δείγμα, 1000kg για εμπορική παραγγελία |
| Όροι πληρωμής: | T/T, LC, OA |
| Ικανότητα εφοδιασμού: | 3000 τόνοι/μήνας |
Η βανιλλίνη, χημικά γνωστή ως 3-μεθοξυ-4-υδροξυβενζαλδεΰδη, είναι μια οργανική ένωση που εξάγεται από τους λοβούς βανίλιας. Αυτή η λευκή έως ελαφρώς κίτρινη κρυσταλλική σκόνη προσφέρει ένα ελαφρώς γλυκό άρωμα και είναι διαλυτή σε ζεστό νερό, γλυκερίνη και αλκοόλη, ενώ είναι λιγότερο διαλυτή σε κρύο νερό και φυτικό έλαιο. Το σταθερό προφίλ αρώματος της εξασφαλίζει σταθερή απόδοση ακόμη και σε αυξημένες θερμοκρασίες.
Στοχευμένες Βιομηχανίες: Τρόφιμα & Ποτά, Αρώματα, Φαρμακευτικά, Χημικά
| Χαρακτηριστικό | Τιμή |
|---|---|
| Όνομα | Βανιλλίνη |
| Εναλλακτικό όνομα | 3-μεθοξυ-4-υδροξυβενζαλδεΰδη |
| Χημικός Τύπος | C₈H₈O₃ |
| Μοριακό Βάρος | 152.15 g/mol |
| Εμφάνιση | Λευκή έως ανοιχτό κίτρινο κρυσταλλική σκόνη |
| Διαλυτότητα | Διαλυτή σε ζεστό νερό, γλυκερόλη και αλκοόλη; λιγότερο διαλυτή σε κρύο νερό και φυτικό έλαιο |
| CAS No. | 121-33-5 |
| EINECS No. | 204-465-2 |
| Σημείο τήξης | 80.5-83 °C |
| Σημείο βρασμού | 285 °C |
| Πυκνότητα | 1.056 g/cm³ |
| Σημείο ανάφλεξης | 117.6 °C |
| Τιμή pH | Ουδέτερο (περίπου pH 6-7) |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το φως και την υγρασία |
| Διάρκεια ζωής | 2-3 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά |