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食品材料
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プロピレングリコールアルギン酸エステル (PGA E405) - 食品および飲料業界向けの増粘剤、安定剤、乳化剤

プロピレングリコールアルギン酸エステル (PGA E405) - 食品および飲料業界向けの増粘剤、安定剤、乳化剤

ブランド名: Zorui
MOQ: サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg
支払条件: T/T、LC、OA
供給能力: 3000トン/月
詳細情報
起源の場所:
山西省、中国
証明:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
プロピレン グリコールのアルジネート
カス:
9005-37-2
分子式:
(C9H14O7)n
エステル化度/%:
≧80.0
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
パッケージの詳細:
正味重量 25kg または 200kg/パッケージ
ハイライト:

増粘剤 プロピレングリコールアルギン酸エステル

,

安定剤 PGA

,

乳化剤 E405

製品の説明
プロピレングリコールアルギナート (E405)
CAS番号: 9005-37-2
製品概要
プロピレン・グリコールアルギナート,プロピレン・ダイベースアルギナートとしても知られるプロピレングリコールによってエステリ化されたカルボキシルグループの一部と,アルカリによって中和されたカルボキシルグループの一部からなるアルギン酸化合物この食品添加物は,茶色の海藻から得られ,効果のある濃縮剤,安定剤,エムルジ化剤として機能します.
主要 な 益
  • 汎用的な厚化剤と安定剤
  • 優れたエミュルジ化特性
  • 食品および飲料産業における幅広い用途
テクニカル仕様
名前 プロピレングリコールアルギナート
分子式 (C9H14O7) n
エステリ化程度 ≥80.0%
CAS番号 9005-37-2
E 番号 E405
外見 薄茶色から黄色の粉末
溶解性 熱水に溶ける
pH レベル 通常は中性 (約6〜8)
主要機能
  • 濃縮剤:ソース,ドレッシング,乳製品で望ましい質感のために粘度を増やす
  • 安定器:乳液の安定性を維持し,サラダドレスンのような製品で分離を防ぐ
  • エムルゲーター:油と水の相を混ぜて一貫性を向上させる
  • 映画元:製品の保存期間を延長するために保護フィルムを作成します
応用分野
  • 食品産業ソース,ドレス,乳製品,飲料
  • 薬剤:薬剤の濃縮剤と安定剤
  • 化粧品:パーソナルケア用品のエムルジ化剤と濃縮剤
  • 工業用:アレッシブ,繊維,その他の非食品製品
製造プロセス
  1. 抽出:アルキリンによる茶色の藻からアルギナートの抽出
  2. 変更:プロピレングリコルと反応して変異アルギナートが生成される
  3. 浄化:汚れを除去するための質の高い浄化
  4. 品質管理:一貫性と適合性に関する厳格なテスト
なぜ 製品 を 選ぶ の か
  • 高品質:食品や産業用用途の厳格な基準を満たす
  • 専門家サポート:調製とアプリケーションの支援のための知識のあるチーム
  • カスタムソリューション:特定産業のニーズに合わせた製品
  • 信頼性の高い供給:継続的な可用性と間に合う配達
よく 聞かれる 質問
プロピレングリコールアルギネートは何のために使用されますか?
主に食品,製薬,化粧品の厚化,安定化,乳化剤として使用されています.
プロピレン・グリコール アルギネートは安全ですか?
食品安全に関する規則に従って使用すると 一般的に安全だと認められています
どう 保存 する べき です か
温かい乾燥した場所,湿気や光から遠ざけて保存してください.
ベーガン食品やベジタリアン食品に 使えますか?
そうです 海藻から得られていて 素食主義者や素食主義者のために 適しています
製品画像
プロピレングリコールアルギン酸エステル (PGA E405) - 食品および飲料業界向けの増粘剤、安定剤、乳化剤 0 プロピレングリコールアルギン酸エステル (PGA E405) - 食品および飲料業界向けの増粘剤、安定剤、乳化剤 1 プロピレングリコールアルギン酸エステル (PGA E405) - 食品および飲料業界向けの増粘剤、安定剤、乳化剤 2 プロピレングリコールアルギン酸エステル (PGA E405) - 食品および飲料業界向けの増粘剤、安定剤、乳化剤 3