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食品材料
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高純度バニリン 安定した香りと多彩な溶解性

高純度バニリン 安定した香りと多彩な溶解性

ブランド名: Zorui
MOQ: サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg
支払条件: T/T、LC、OA
供給能力: 3000トン/月
詳細情報
起源の場所:
山西省、中国
証明:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
バニリン
エイリアス:
3-メトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド
化学式:
C8H8O3
分子量:
152.15
外観:
白いわずかに黄色い結晶の粉
溶解性:
熱水、グリセリン、アルコールには溶けますが、冷水や植物油には溶けにくいです。
CAS番号:
121-33-5
einecsいいえ:
204-465-2
融点:
81~83℃
沸点:
285 °C
密度:
1.056 g/cmの³
引火点:
117.6℃
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
パッケージの詳細:
正味重量 25kg または 200kg/パッケージ
ハイライト:

安定した香りのバニリン

,

多様な溶解性 C8H8O3

,

高純度バニリン

製品の説明
バニリン CAS 121-33-5
製品概要

化学的には 3-メトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒドとして知られるバニリンは、バニラビーンズから抽出される有機化合物です。白色から微黄色の結晶性の粉末で、わずかに甘い香りがあり、熱水、グリセリン、アルコールに溶けますが、冷水、植物油には溶けにくいです。安定した香りプロファイルにより、高温でも一貫したパフォーマンスが保証されます。

  • 純粋なバニリン:さまざまな産業用途向けの高品質な配合
  • 安定した香り:高温でも香りの完全性を維持
  • 多様な溶解性:熱水、グリセリン、アルコールに対応
  • 幅広い用途:食品、香料、化学産業に最適

対象となる業界:食品・飲料、フレグランス、医薬品、化学薬品

技術仕様
属性 価値
名前 バニリン
エイリアス 3-メトキシ-4-ヒドロキシベンズアルデヒド
化学式 C₈H₈O₃
分子量 152.15 g/mol
外観 白色〜淡黄色の結晶粉末
溶解性 熱水、グリセロール、アルコールに可溶。冷水や植物油には溶けにくい
CAS番号 121-33-5
アイネックスNo. 204-465-2
融点 80.5~83℃
沸点 285℃
密度 1.056 g/cm3
引火点 117.6℃
pH値 中性(pH6~7程度)
保管状態 光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所
貯蔵寿命 適切に保管した場合は 2 ~ 3 年
製品の機能
  • 香料剤:食品および飲料配合物に豊かなバニラの味と香りを提供します
  • 香り成分:香水や香りの付いた製品の必須成分
  • 抗酸化特性:食品の品質を保つ抗酸化作用を発揮します。
  • 製薬用途:医薬品や栄養補助食品の香料として使用される
応用分野
  • 食品産業:デザート、焼き菓子、チョコレート、ソースの風味を高めます。
  • 飲み物:飲み物やシロップに特徴的なバニラ風味を与えます
  • 化粧品とフレグランス:香水、ローション、美容製品に配合されています
  • 医薬品:薬用シロップや錠剤の不快な風味をマスクします。
製造工程
  1. 原材料の調達:バニラビーンズ由来、またはグアヤコールとグリオキシル酸から合成
  2. 合成:特定の前駆体化合物を使用した化学反応によって生成
  3. 精製:結晶化または蒸留により精製し、高純度にします。
  4. 品質管理:包括的なテストにより食品安全基準への準拠を保証します
当社のバニリンを選ぶ理由
  • 高品質:最適な純度と性能を実現するために厳格な品質管理の下で製造されています
  • 技術的な専門知識:知識豊富なチームが配合サポートと技術支援を提供します
  • 競争力のある価格設定:大量注文と特殊配合の両方に魅力的な価格設定
  • 持続可能性:責任ある調達と環境に優しい慣行に取り組む
よくある質問
バニリンは何に使われますか?
バニリンは主に食品や飲料、化粧品や医薬品の香料として使用されます。
消費しても安全ですか?
はい、バニリンは、確立されたガイドライン内で使用される場合、安全に摂取できると考えられています。
バニリンはどのように保管すればよいですか?
品質を維持するため、光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
バニリンの有効期限はどのくらいですか?
バニリンは、適切に保管された場合、通常 2 ~ 3 年の保存寿命があります。
テスト用のサンプルをリクエストできますか?
はい、ご要望に応じてサンプルをご用意しております。詳細についてはお問い合わせください。
製品ビジュアル
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