우유 가루 는 우유 에서 물 을 제거 하여 만든 가루 이다. 주 영양소 는 단백질, 지방, 설탕, 비타민, 미네랄 이므로 보존 에 적합 하다.
제품 소개
우유 맛 파우더는 우유의 풍부하고 크림 맛을 포착하는 탈수 제품입니다. 일반적으로 다양한 식품 응용 프로그램에서 사용됩니다.액체 유제품을 사용하지 않고 우유 맛을 추가하는 편리한 방법을 제공합니다.이 다재다능 한 성분 은 맛 을 향상 시키는 특성 및 사용 편의성 으로 식품 및 음료 산업 에서 널리 사용 됩니다.
물리적 및 화학적 사양
재산
사양
외모
연한 황색 분말
맛 프로파일
크림성, 우유성 맛
수분 함량
< 5%
용해성
물에 녹는 물질
보관 상태
시원하고 건조한 곳에 보관하고, 습기와 빛으로부터 멀리 보관합니다.
유효기간
적정 보관 한 경우 보통 12 ~ 24 개월
제품 기능
향신료:다양한 식품에 풍부한 우유 맛을 제공하여 전반적인 맛을 향상시킵니다.
에뮬레이터:소스와 드레싱 같은 제품에서 에뮬션의 안정화에 도움이 됩니다.
텍스처 수정자:빵 과 과자 의 크림성 과 입맛 에 기여 합니다.
영양 증강제:우유에 들어있는 단백질과 비타민을 포함한 영양의 잠재적 이점을 추가합니다.
응용 분야
음료:밀크셰이크, 스무디, 맛있는 음료에 사용되어 액체 없는 우유의 맛을 복제합니다.
굽기:맛과 질감을 향상시키기 위해 일반적으로 케이크, 쿠키 및 베이커리에 첨가됩니다.
유제품 대안:우유 맛과 크림성을 모방하기 위해 우유가 아닌 제품에서 사용됩니다.
과자:캔디, 초콜릿 및 간식 식품에서 맛 프로파일을 개선하기 위해 사용됩니다.
제조 과정
원자재 공급:고품질의 우유 또는 우유 파생물에서 유래하여 맛의 진정성을 보장합니다.
증발:액체 우유는 수분을 제거하기 위해 통제된 조건에서 증발합니다.
스프레이 건조:농축 된 액체는 스프레이 건조를 통해 정밀 분말을 형성합니다.
냉각 및 포장:파우더는 냉각되고, 균일한 입자 크기를 보장하기 위해 심어지고, 배포를 위해 포장됩니다.
품질 관리:포괄적 인 테스트는 식품 안전 및 품질 표준의 준수 를 보장 합니다.
왜 우리 를 선택 합니까?
고품질:우리의 우유 맛 파우더는 고급 맛과 일관성을 보장하기 위해 엄격한 품질 통제로 생산됩니다.
기술 전문지식:우리의 숙련된 팀은 다양한 응용 프로그램에 대한 수립 지원 및 기술 지원을 제공합니다.
경쟁력 있는 가격:우리는 대용품 주문과 특화 양식에 적합한 매력적인 가격 구조를 제공합니다.
지속가능성:환경적으로 책임있는 공급 및 제조 관행에 헌신합니다.
자주 묻는 질문
밀크 아보어 파우더 (Milk Flavor Powder) 는 어떤 용도로 사용됩니까?
우유 맛 파우더는 주로 음료, 베이킹 상품, 유제품 대안 및 과자에서 향신료로 사용됩니다.
먹기 안전할까요?
예, 우유 맛 파우더는 식품 안전 규정에 따라 생산되면 일반적으로 섭취하기에 안전하다고 인정됩니다.
어떻게 보관 해야 합니까?
맛이 그대로 유지 되기 위해 습기와 빛으로부터 떨어져 있는 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.