| نام تجاری: | Zorui |
| مقدار تولیدی: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| شرایط پرداخت: | T/T, LC, OA |
| توانایی عرضه: | 3000 تن در ماه |
اسید میریستیک، که با نام اسید تترا دکانوئیک نیز شناخته میشود، یک اسید چرب اشباع شده با فرمول مولکولی C14H28O2 و وزن مولکولی 228.37 است. این ماده یک جامد سخت سفید تا مایل به زرد است، گاهی اوقات یک جامد کریستالی براق یا یک پودر سفید تا مایل به زرد، بی بو است.
مناسب برای استفاده در فرآوری مواد غذایی، فرآوری فلزات و به عنوان حلال برای ادویه جات.
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| نام | اسید میریستیک |
| نام مستعار | اسید تترا دکانوئیک، اسید هل، اسید تترا دکان دیوئیک |
| وزن مولکولی | 228.37 |
| شماره CAS | 544-63-8 |
| EINECS | 208-875-2 |
| نقطه ذوب | 52-54 °C |
| نقطه جوش | 250 °C100 mm Hg |
| حلالیت در آب | <0.1 g/100 mL at 18 ºC |
| چگالی | 0.862 g/cm³ |
| ظاهر | جامد سخت سفید تا مایل به زرد، گاهی اوقات جامد کریستالی براق |
| نقطه اشتعال | 144.8 °C |
| کاربرد | تهیه ادویه های خوراکی مختلف. افزودنی ها، فرآوری فلزات و حلال ها برای ادویه جات. |
| فرمول مولکولی | C14H28O2 |
اسید میریستیک، که با نام اسید تترا دکانوئیک نیز شناخته میشود، یک اسید چرب اشباع شده با فرمول شیمیایی C₁₄H₂₈O₂ است. این ماده به طور طبیعی در چربی ها و روغن های مختلف حیوانی و گیاهی، به ویژه در جوز هندی، روغن پالم و روغن نارگیل وجود دارد. اسید میریستیک به دلیل کاربردهای متنوع خود در مواد غذایی، لوازم آرایشی و دارویی به دلیل خواص نرم کنندگی و فواید بالقوه سلامتی آن ارزشمند است.
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| نام رایج | اسید میریستیک |
| فرمول شیمیایی | C₁₄H₂₈O₂ |
| شماره CAS | 544-63-8 |
| ظاهر | جامد کریستالی سفید |
| وزن مولکولی | 228.37 گرم در مول |
| حلالیت | نامحلول در آب؛ محلول در حلال های آلی |
| نقطه ذوب | تقریباً 54.5 °C |
س1: اسید میریستیک چیست؟
ج1: اسید میریستیک یک اسید چرب اشباع شده است که در چربی ها و روغن های مختلف یافت می شود و در مواد غذایی، لوازم آرایشی و دارویی استفاده می شود.
س2: مزایای استفاده از اسید میریستیک چیست؟
ج2: انرژی فراهم می کند، خواص نرم کنندگی ارائه می دهد، به عنوان یک عامل غلیظ کننده عمل می کند و می تواند به دلیل طعم ملایم آن استفاده شود.
س3: آیا اسید میریستیک برای مصرف و استفاده موضعی ایمن است؟
ج3: بله، اسید میریستیک به طور کلی در صورت استفاده مطابق با مقررات مواد غذایی و آرایشی ایمن شناخته می شود.
س4: کاربردهای معمول اسید میریستیک چیست؟
ج4: کاربردهای رایج شامل فرمولاسیون مواد غذایی، محصولات مراقبت از پوست، داروها و مصارف صنعتی است.
س5: شرایط نگهداری توصیه شده برای اسید میریستیک چیست؟
ج5: باید در جای خشک و خنک، دور از رطوبت و آلاینده ها نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود.