Detalhes dos produtos

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Ingredientes alimentares
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Amido de Milho Modificado E1442 Fosfato de Hidroxipropilamido Dicativo - Excelente Agente Espessante Inodoro e Insípido Solúvel em Água

Amido de Milho Modificado E1442 Fosfato de Hidroxipropilamido Dicativo - Excelente Agente Espessante Inodoro e Insípido Solúvel em Água

Nome da marca: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Condições de pagamento: T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento: 3000 toneladas/mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Shanxi, China
Certificação:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
NAME:
Modified Corn Starch E1442 Hydroxypropyl Distarch Phosphate
Amostra:
Disponível
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Destacar:

Excelente agente espessante Amido de Milho Modificado

,

Inodoro e insípido Fosfato de Hidroxipropilamido Dicativo

,

Solúvel em água E1442

Descrição do produto
Amido de milho modificado E1442 Fosfato de distarco de hidroxipropilo
Visão geral do produto

O fosfato de distarco de hidroxipropil (E1442) é um amido alimentar modificado usado como espessante. Este pó branco, inodoro e insípido oferece excelentes propriedades espessantes para várias aplicações alimentares.

Principais benefícios
  • Excelente agente espessante
  • Inodoros e insípidos
  • Solúvel em água
  • Melhora a textura e a estabilidade dos alimentos
  • Melhora a aparência do produto
Aplicações

Adequado para utilização em vários produtos alimentares, incluindo molhos, sopas, sobremesas, alimentos processados e produtos de panificação.

Embalagem

Embalado em sacos de papel artesanal de várias camadas com saco interno de PE de qualidade alimentar, líquido 25 kg/saco.

Especificações técnicas
Índices gerais
Ponto Indicadores Resultados
Aparência Pó branco ou quase branco, sem impurezas visíveis Conforme
Cheiro Cheiro inerente ao produto, sem odor peculiar Conforme
Fino ≥ 99,5% 990,7%
Branqueza (425 nm de refletividade) ≥ 90 910,8%
Viscosidade (10% a 25°C20min) ≥ 15000mpa.s 176000mpa.s
Perda de secagem (%) ≤ 15.0 13.1
Acidez titulada (0 T) ≤ 20 5.9
Hidroxipropilo (g/100g) ≤ 7.0 3.5
Cloropropanol (mg/kg) ≤ 1.0 Não detectado
Índices físico-químicos
Ponto Unidade Min. Max. Resultado
Água % 13 11.0
PH 5.0 7.0 5.7
SO2 mg/kg 10 5
Cinza % 0.3 0.13
Análise de peneira (% em peso) 1.0 0.3
Índice microbiológico
Ponto Unidade Min. Max. Resultado
Contagem total de bactérias /g 500 80
Levedura /g 50 10
Molde /g 50 10
E. coli MPN/g Ausência Negativo
Salmonela Ausência Negativo
Funções do produto
  • Agente espessante:Fornece viscosidade e espessura em molhos, sopas e gravados
  • Estabilizador:Mantenha a estabilidade das emulsões e impede a separação nos produtos alimentares
  • Textura melhorada:Melhora o paladar, tornando a comida mais atraente e agradável
  • Solubilidade em água fria:Permite a fácil incorporação em receitas sem a necessidade de calor
Áreas de aplicação
  • Indústria alimentar:Amplamente utilizado em molhos, molhos, molhos e produtos de panificação para espessamento e estabilização
  • Produtos lácteos:Utilizado em produtos como iogurte e sorvete para melhorar a textura e a creme
  • Bebidas:Usado em smoothies, sucos de frutas e bebidas aromatizadas para aumentar a viscosidade
  • Aplicações industriais:Incorporado em cosméticos, produtos de cuidados pessoais e produtos farmacêuticos pelas suas propriedades espessantes
Por que escolher-nos
  • Alta Qualidade:Os nossos produtos Hydroxypropyl Distarch Phosphate (E1442) cumprem regulamentos rigorosos de qualidade e segurança
  • Experiência:Uma vasta experiência no desenvolvimento e aplicação de aditivos alimentares e emulsionantes
  • Opções de personalização:Capacidade de adaptar os produtos às necessidades e aplicações específicas dos clientes
  • Cadeia de abastecimento fiável:Logística eficiente que assegure a entrega atempada aos clientes em todo o mundo
Perguntas Frequentes
Para que é utilizado o Hydroxypropyl Distarch Phosphate (E1442)?
É utilizado principalmente como agente espessante e estabilizador em vários produtos alimentares.
O E1442 é seguro para consumo?
Sim, Hydroxypropyl Distarch Phosphate é considerado seguro e é comumente utilizado em formulações alimentares.
Como é que é diferente do amido de milho normal?
A E1442 tem melhores propriedades de espessamento e estabilidade em comparação com o amido de milho normal, em especial em temperaturas variáveis.
Pode ser utilizado em formulações sem glúten?
Sim, o fosfato de distarco de hidroxipropil pode ser incorporado em produtos sem glúten como espessante e estabilizador.
Fornece amostras para testes?
Sim, as amostras de amido de milho modificado E1442 estão disponíveis mediante pedido para potenciais clientes.
Imagens do produto
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