| Наименование марки: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Условия оплаты: | T/T, LC, OA |
| Способность к поставкам: | 3000 тонн/месяц |
Миристиновая кислота, также известная как тетрадекановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с молекулярной формулой C14H28O2 и молекулярной массой 228,37. Это твердое вещество от белого до желтовато-белого цвета, иногда блестящее кристаллическое твердое вещество или белый или желтовато-белый порошок, без запаха.
Подходит для использования в пищевой промышленности, металлообработке и в качестве растворителя для специй.
| Атрибут | Значение |
|---|---|
| Название | Миристиновая кислота |
| Синонимы | Тетрадекановая кислота, кардамоновая кислота, тетрадекандиовая кислота |
| Молекулярная масса | 228.37 |
| CAS № | 544-63-8 |
| EINECS | 208-875-2 |
| Температура плавления | 52-54 °C |
| Температура кипения | 250 °C100 мм рт. ст. |
| Растворимость в воде | <0,1 г/100 мл при 18 ºC |
| Плотность | 0,862 г/см³ |
| Внешний вид | твердое вещество от белого до желтовато-белого цвета, иногда блестящее кристаллическое твердое вещество |
| Температура вспышки | 144.8 °C |
| Применение | Приготовление различных съедобных специй. Добавки, металлообработка и растворители для специй. |
| Молекулярная формула | C14H28O2 |
Миристиновая кислота, также известная как тетрадекановая кислота, представляет собой насыщенную жирную кислоту с химической формулой C₁₄H₂₈O₂. Она естественным образом встречается в различных животных и растительных жирах и маслах, особенно в мускатном орехе, пальмовом масле и кокосовом масле. Миристиновая кислота ценится за ее разнообразное применение в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике благодаря своим смягчающим свойствам и потенциальной пользе для здоровья.
| Свойство | Спецификация |
|---|---|
| Общее название | Миристиновая кислота |
| Химическая формула | C₁₄H₂₈O₂ |
| Номер CAS | 544-63-8 |
| Внешний вид | Белое кристаллическое твердое вещество |
| Молекулярная масса | 228,37 г/моль |
| Растворимость | Нерастворима в воде; растворима в органических растворителях |
| Температура плавления | Приблизительно 54,5 °C |
Вопрос 1: Что такое миристиновая кислота?
Ответ 1: Миристиновая кислота — это насыщенная жирная кислота, содержащаяся в различных жирах и маслах, используемая в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике.
Вопрос 2: Каковы преимущества использования миристиновой кислоты?
Ответ 2: Она обеспечивает энергию, обладает смягчающими свойствами, действует как загуститель и может использоваться из-за своего мягкого вкуса.
Вопрос 3: Безопасна ли миристиновая кислота для употребления и местного применения?
Ответ 3: Да, миристиновая кислота обычно признана безопасной при использовании в соответствии с правилами пищевой промышленности и косметики.
Вопрос 4: Каковы типичные области применения миристиновой кислоты?
Ответ 4: Общие области применения включают пищевые составы, средства по уходу за кожей, фармацевтические препараты и промышленное использование.
Вопрос 5: Каковы рекомендуемые условия хранения миристиновой кислоты?
Ответ 5: Ее следует хранить в прохладном сухом месте, вдали от влаги и загрязнений, чтобы сохранить ее качество.