|
| ชื่อแบรนด์: | Zorui |
| ขั้นต่ำ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | T/T, LC, OA |
| ความสามารถในการจําหน่าย: | 3000 ตัน/เดือน |
กรดไมริสติก หรือที่รู้จักกันในชื่อกรดเตตระเดคาโนอิก เป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่มีสูตรโมเลกุล C14H28O2 และน้ำหนักโมเลกุล 228.37 เป็นของแข็งสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน แข็ง บางครั้งเป็นของแข็งผลึกมันวาว หรือผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน ไม่มีกลิ่น
เหมาะสำหรับใช้ในการแปรรูปอาหาร การแปรรูปโลหะ และเป็นตัวทำละลายสำหรับเครื่องเทศ
| แอตทริบิวต์ | ค่า |
|---|---|
| ชื่อ | กรดไมริสติก |
| ชื่อเล่น | กรดเตตระเดคาโนอิก, กรดกระวาน, กรดเตตระเดคาเนดิโออิก |
| น้ำหนักโมเลกุล | 228.37 |
| CAS No. | 544-63-8 |
| EINECS | 208-875-2 |
| จุดหลอมเหลว | 52-54 °C |
| จุดเดือด | 250 °C100 mm Hg |
| การละลายในน้ำ | <0.1 ก./100 มล. ที่ 18 ºC |
| ความหนาแน่น | 0.862 ก./ซม.³ |
| ลักษณะที่ปรากฏ | ของแข็งสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน แข็ง บางครั้งเป็นของแข็งผลึกมันวาว |
| จุดวาบไฟ | 144.8 °C |
| การใช้งาน | การเตรียมเครื่องเทศต่างๆ สารเติมแต่ง การแปรรูปโลหะ และตัวทำละลายสำหรับเครื่องเทศ |
| สูตรโมเลกุล | C14H28O2 |
กรดไมริสติก หรือที่รู้จักกันในชื่อกรดเตตระเดคาโนอิก เป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่มีสูตรเคมี C₁₄H₂₈O₂ พบได้ตามธรรมชาติในไขมันและน้ำมันจากสัตว์และพืชต่างๆ โดยเฉพาะในลูกจันทน์เทศ น้ำมันปาล์ม และน้ำมันมะพร้าว กรดไมริสติกมีคุณค่าสำหรับการใช้งานที่หลากหลายในอาหาร เครื่องสำอาง และเภสัชภัณฑ์ เนื่องจากคุณสมบัติในการทำให้ผิวนุ่มและประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น
| คุณสมบัติ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ชื่อสามัญ | กรดไมริสติก |
| สูตรเคมี | C₁₄H₂₈O₂ |
| หมายเลข CAS | 544-63-8 |
| ลักษณะที่ปรากฏ | ของแข็งผลึกสีขาว |
| น้ำหนักโมเลกุล | 228.37 ก./โมล |
| การละลาย | ไม่ละลายในน้ำ ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ |
| จุดหลอมเหลว | ประมาณ 54.5 °C |
คำถามที่ 1: กรดไมริสติกคืออะไร
คำตอบที่ 1: กรดไมริสติกเป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่พบในไขมันและน้ำมันต่างๆ ใช้ในอาหาร เครื่องสำอาง และเภสัชภัณฑ์
คำถามที่ 2: ประโยชน์ของการใช้กรดไมริสติกคืออะไร
คำตอบที่ 2: ให้พลังงาน ให้คุณสมบัติในการทำให้ผิวนุ่ม ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้น และสามารถใช้เพื่อรสชาติอ่อนๆ ได้
คำถามที่ 3: กรดไมริสติกปลอดภัยสำหรับการบริโภคและการใช้เฉพาะที่หรือไม่
คำตอบที่ 3: ใช่ กรดไมริสติกโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้ตามข้อกำหนดของอาหารและเครื่องสำอาง
คำถามที่ 4: การใช้งานทั่วไปสำหรับกรดไมริสติกคืออะไร
คำตอบที่ 4: การใช้งานทั่วไป ได้แก่ สูตรอาหาร ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เภสัชภัณฑ์ และการใช้งานในอุตสาหกรรม
คำถามที่ 5: สภาพการเก็บรักษาที่แนะนำสำหรับกรดไมริสติกคืออะไร
คำตอบที่ 5: ควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง ห่างจากความชื้นและสิ่งปนเปื้อน เพื่อรักษาคุณภาพ
