chi tiết sản phẩm
Nhà
>
các sản phẩm
>
Xanthan Gum (Hansen's Gum) với đặc tính dày đặc tuyệt vời, khả năng treo vượt trội và ổn định trong các mức độ pH rộng
các sản phẩm
Liên hệ với chúng tôi
|
Xanthan Gum (Hansen's Gum) với đặc tính dày đặc tuyệt vời, khả năng treo vượt trội và ổn định trong các mức độ pH rộng
| MOQ: | 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại |
| Bao bì tiêu chuẩn: | Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói |
| Thời gian giao hàng: | Trong 3 ngày làm việc |
| Phương thức thanh toán: | T/T, LC, OA |
| năng lực cung cấp: | 3000 tấn/tháng |
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Sơn Tây, Trung Quốc
Hàng hiệu
Zorui
Chứng nhận
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
kẹo cao su xanthan
CAS:
11138-66-2
Hướng ứng dụng:
Chất làm đặc, chất tạo huyền phù, v.v.
Ngành công nghiệp:
Thực phẩm, dầu khí, thuốc men, v.v.
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
Làm nổi bật:
Xanthan Gum làm dày
,Bỏ kẹo cao su của đặc vụ Hansen.
,Thường ổn định trên các mức độ pH rộng Microbial Extracellular Polysaccharide
Mô tả sản phẩm
Xanthan Gum CAS 11138-66-2
Xanthan gum, còn được gọi là kẹo cao su Hansen, là một polysaccharide ngoại bào vi sinh vật được sử dụng rộng rãi, được sản xuất bởiXanthomonas campestrisvới carbohydrate là nguyên liệu chính thông qua kỹ thuật lên men. Nó tự hào có tính chất lưu biến độc đáo, độ hòa tan trong nước tốt, ổn định với nhiệt, axit và kiềm, và khả năng tương thích tuyệt vời với nhiều loại muối.
Là một thành phần đa năng, Xanthan Gum hoạt động như một chất làm đặc, chất treo, chất nhũ hóa và chất ổn định. Ứng dụng rộng rãi của nó trải dài trên hơn 20 ngành công nghiệp, bao gồm thực phẩm, dầu khí và y học, khiến nó trở thành quy mô sản xuất lớn nhất thế giới và phạm vi polysaccharide vi sinh vật cực kỳ rộng.
Lợi ích chính
- Đặc tính làm đặc tuyệt vời
- Khả năng treo vượt trội
- Nhũ hóa và ổn định hiệu quả
- Ổn định trong phạm vi nhiệt độ và độ pH rộng
- Khả năng tương thích rộng với các loại muối và dung dịch khác nhau
Các ngành công nghiệp và ứng dụng mục tiêu
Lý tưởng để sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm (sốt, nước xốt, bánh), ngành công nghiệp dầu khí (chất lỏng khoan) và ngành dược phẩm (công thức thuốc).
Thông số kỹ thuật
| Tên | Xanthan gum |
| Hướng ứng dụng | Chất làm đặc, chất treo, v.v. |
| Ngành | Thực phẩm, dầu khí, y học, v.v. |
| Công thức hóa học | (C₈H₁₄O₁₄)n |
| Số CAS | 11138-66-2 |
| Ngoại hình | Bột màu trắng ngà đến vàng nhạt |
| Khối lượng phân tử | Thay đổi (thường là 1-2 triệu g/mol) |
| Độ hòa tan | Hòa tan trong nước; tạo thành dung dịch nhớt |
| pH | Thông thường trung tính (6.0 - 8.0) |
Chức năng sản phẩm
- Chất làm đặc: Tăng độ nhớt trong các công thức thực phẩm và mỹ phẩm, tăng cường kết cấu và cảm giác trong miệng.
- Chất ổn định: Ngăn chặn sự phân tách các thành phần trong nhũ tương và huyền phù, đảm bảo chất lượng sản phẩm nhất quán.
- Chất nhũ hóa: Giúp ổn định nhũ tương, cải thiện thời hạn sử dụng và hình thức của sản phẩm.
- Chất tạo màng: Tạo ra các màng linh hoạt giúp cải thiện kết cấu và độ kết dính của các công thức khác nhau.
Các lĩnh vực ứng dụng
- Ngành công nghiệp thực phẩm: Được sử dụng trong nước sốt, nước xốt và các sản phẩm nướng để cải thiện độ nhớt và kết cấu đồng thời ổn định nhũ tương.
- Mỹ phẩm và Chăm sóc cá nhân: Được kết hợp trong kem, lotion và gel vì đặc tính làm đặc và ổn định của nó.
- Dược phẩm: Được sử dụng trong các hỗn dịch và công thức bôi ngoài da để tăng cường độ đặc và hiệu suất.
- Ứng dụng công nghiệp: Được sử dụng trong khoan dầu và khai thác mỏ như một chất làm đặc trong công thức bùn.
Quy trình sản xuất
- Lên men: Xanthan Gum được sản xuất thông qua quá trình lên men carbohydrate bởiXanthomonas campestrisvi khuẩn.
- Thu hoạch: Dịch lên men được thu hoạch, và Xanthan Gum được kết tủa và tinh chế.
- Sấy khô: Sản phẩm được sấy khô thành dạng bột để dễ dàng xử lý và bảo quản.
- Kiểm soát chất lượng: Mỗi lô trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt về độ tinh khiết, độ nhớt và tuân thủ các tiêu chuẩn ngành.
Tại sao chọn chúng tôi?
- Chất lượng cao: Xanthan Gum của chúng tôi có nguồn gốc từ các nhà sản xuất có uy tín và được sản xuất theo các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.
- Ứng dụng đa năng: Thích hợp cho nhiều ngành công nghiệp, bao gồm thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và các ứng dụng công nghiệp.
- Hỗ trợ chuyên gia: Đội ngũ am hiểu của chúng tôi cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và hướng dẫn công thức phù hợp với nhu cầu cụ thể của bạn.
- Cam kết về tính bền vững: Tập trung vào các hoạt động tìm nguồn cung ứng và sản xuất có trách nhiệm với môi trường.
Câu hỏi thường gặp
Xanthan Gum là gì?
Xanthan Gum là một polysaccharide tự nhiên được sử dụng làm chất làm đặc, chất ổn định và chất nhũ hóa trong các công thức khác nhau.
Những lợi ích của việc sử dụng Xanthan Gum là gì?
Nó tăng cường độ nhớt, ổn định nhũ tương, cải thiện kết cấu và ngăn chặn sự phân tách thành phần.
Xanthan Gum thường được sử dụng ở đâu?
Các ứng dụng phổ biến bao gồm các sản phẩm thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và công thức công nghiệp.
Xanthan Gum có an toàn để sử dụng trong thực phẩm và mỹ phẩm không?
Có, Xanthan Gum thường được công nhận là an toàn (GRAS) khi được sử dụng theo hướng dẫn của quy định.
Các điều kiện bảo quản được khuyến nghị cho Xanthan Gum là gì?
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và các chất không tương thích để duy trì chất lượng sản phẩm.
Các sản phẩm được khuyến cáo
Băng hình
