| MOQ: | 500 g, 1 kg oder 25 kg für Muster, 1000 kg für kommerzielle Bestellungen |
| Standardverpackung: | Nettogewicht 25 kg oder 200 kg/Paket |
| Lieferfrist: | In 3 Werktagen |
| Zahlungsmethode: | T/T,LC,OA |
| Lieferkapazität: | 3000 Tonnen/Monat |
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Dunkelbraunes Pulver |
| Feuchtigkeitsgehalt | ≤ 5% |
| Extraktionsanteil | 10:1 |
| Kakaopolyphenole | ≥ 20% |
| Flavonoidgehalt | 5 bis 15 mg/g |
| pH | 6.0 bis 8.0 |
| Auflöslichkeit | in Wasser löslich |
| Aschegehalt | ≤ 5% |
| Mikrobielle Grenze | < 1000 CFU/g |