उत्पादों का विवरण
घर
>
उत्पादों
>
डी(-)-फ्रुक्टोज मोनोसैकराइड: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और पानी में उच्च घुलनशीलता वाला प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला स्वीटनर
उत्पादों
हमसे संपर्क करें
|
डी(-)-फ्रुक्टोज मोनोसैकराइड: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और पानी में उच्च घुलनशीलता वाला प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला स्वीटनर
| एमओक्यू: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | Net Weight 25kg or 200kg/package |
| वितरण अवधि: | In 3 working days |
| भुगतान विधि: | T/T, LC, OA |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
D(-)-Fructose
कैस:
57-48-7
नमूना:
उपलब्ध
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
प्रमुखता देना:
प्राकृतिक स्वीटनर फ्रुक्टोज
,कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स मोनोसैकराइड
,उच्च घुलनशीलता डी(-)-फ्रुक्टोज
उत्पाद का वर्णन
D(-) -फ्रुक्टोज CAS 57-48-7
डी ((-) -फ्रुक्टोज एक सरल चीनी (मोनोसाकाराइड) है जो कई फलों, शहद और जड़ सब्जियों में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है। यह सुक्रोज (टेबल चीनी) का एक प्रमुख घटक है और इसके मीठे स्वाद के लिए जाना जाता है।फ्रुक्टोज का उपयोग अक्सर खाद्य और पेय पदार्थों में मीठा करने के लिए किया जाता है.
मुख्य लाभ
- प्राकृतिक रूप से होने वाला मीठा
- सुक्रोज का मुख्य घटक
- विभिन्न खाद्य और पेय अनुप्रयोगों में प्रयोग किया जाता है
लक्षित उद्योग और अनुप्रयोग
खाद्य एवं पेय उद्योग, मिठाई, आहार पूरक।
तकनीकी विनिर्देश
| रासायनिक सूत्र | C6H12O6 |
| आणविक भार | 180.18 ग्राम/मोल |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| घुलनशीलता | पानी में बहुत घुलनशील |
| पिघलने का बिंदु | 103 °C |
| घनत्व | 1.6 g/cm3 |
| पीएच | तटस्थ (लगभग 6.0-7.0) |
| स्थिरता | सामान्य परिस्थितियों में स्थिर |
| शुद्धता | ≥ 99% |
| भारी धातुएँ | ≤ 10 पीपीएम |
| सूक्ष्मजीवों की सीमाएँ | मानक विनिर्देशों को पूरा करता है |
| भंडारण की शर्तें | प्रकाश से दूर, ठंडी, सूखी जगह पर रखें |
| शेल्फ लाइफ | सामान्यतः 2 वर्ष जब सही ढंग से संग्रहीत किया जाता है |
उत्पाद का परिचय
डी ((-) -फ्रुक्टोज एक स्वाभाविक रूप से होने वाली सरल चीनी (मोनोसाकाराइड) है जो विभिन्न फलों, शहद और जड़ सब्जियों में पाई जाती है। इसकी मिठास और घुलनशीलता के लिए जाना जाता है,फ्रुक्टोज का व्यापक रूप से खाद्य और पेय पदार्थों में चीनी के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता हैयह विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और इसके निम्न ग्लाइसेमिक सूचकांक के लिए भी मान्यता प्राप्त है, जिससे यह स्वास्थ्य-जागरूक फॉर्मूलेशन में एक लोकप्रिय घटक बन जाता है।
भौतिक और रासायनिक विनिर्देश
| रासायनिक नाम | D(-) -फ्रुक्टोज |
| सीएएस संख्या | 57-48-7 |
| आणविक सूत्र | C6H12O6 |
| आणविक भार | 180.16 ग्राम/मोल |
| उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
| घुलनशीलता | पानी में उच्च घुलनशीलता |
| पिघलने का बिंदु | 103-105 °C |
| पीएच (1% समाधान) | 5०-७0 |
उत्पाद कार्य
- मिठास:शर्करा की तुलना में कम कैलोरी के साथ उच्च स्तर की मिठास प्रदान करता है, जिससे इसे कम चीनी वाले सूत्रों के लिए आदर्श बनाता है।
- नम करनेवाला:खाद्य पदार्थों में नमी बनाए रखता है, जिससे बनावट और ताजगी में योगदान होता है।
- स्वाद बढ़ाने वाला:खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ाता है, जो अतिरिक्त शर्करा की आवश्यकता के बिना स्वाद में सुधार करता है।
- ऊर्जा स्रोत:शरीर में ऊर्जा का एक त्वरित स्रोत के रूप में कार्य करता है, विभिन्न ऊतकों द्वारा तेजी से चयापचय होता है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
- खाद्य उद्योग:आम तौर पर पेय पदार्थों, बेकिंग उत्पादों, मिठाई, और डेयरी उत्पादों में एक मिठास एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
- आहार पूरक:विशेष रूप से एथलीटों के लिए त्वरित ऊर्जा प्रदान करने के उद्देश्य से तैयार किए गए फॉर्मूलेशन में शामिल है।
- मिठाई:मिठाई और चॉकलेट में इस्तेमाल किया जाता है ताकि मिठास और बनावट में सुधार हो सके।
- सौंदर्य प्रसाधनकभी-कभी इसकी मॉइस्चराइजिंग गुणों के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में पाया जाता है।
निर्माण प्रक्रिया
- निकासीःD(-) -फ्रुक्टोज आमतौर पर सुक्रोज के एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के माध्यम से गन्ना, चीनी बीट और फलों जैसे स्रोतों से प्राप्त किया जाता है।
- शुद्धिकरण:निकाले गए फ्रुक्टोज को अशुद्धियों को हटाने और वांछित गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए शुद्धिकरण प्रक्रियाओं से गुजरता है।
- क्रिस्टलीकरण:शुद्ध समाधान को ठंडा किया जाता है, जिससे फ्रुक्टोज को अंतिम उत्पाद के लिए क्रिस्टलीकृत किया जाता है।
- गुणवत्ता नियंत्रण:कठोर परीक्षण सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक बैच सुरक्षा, शुद्धता और अनुपालन मानकों को पूरा करता है।
हमें क्यों चुनें?
- उच्च गुणवत्ताःहमारे डी (((-) -फ्रुक्टोज का उत्पादन सख्त गुणवत्ता मानकों को पूरा करने के लिए किया जाता है, जिससे विश्वसनीय मिठास और कार्यक्षमता सुनिश्चित होती है।
- प्राकृतिक स्रोत:प्राकृतिक अवयवों से प्राप्त, यह कृत्रिम मिठास के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाने.
- बहुमुखी अनुप्रयोग:खाद्य और पेय अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ-साथ पूरक के लिए उपयुक्त है।
- विशेषज्ञ सहायताःहमारी जानकार टीम आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तकनीकी सहायता और फॉर्मूलेशन मार्गदर्शन प्रदान करती है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1: डी (((-) -फ्रुक्टोज क्या है?
A1: D(-) -फ्रुक्टोज एक स्वाभाविक रूप से होने वाला मोनोसैकेराइड है जो अपनी मिठास के लिए जाना जाता है, आमतौर पर फलों और शहद में पाया जाता है।
Q2: क्या D(-) -फ्रुक्टोज खाने के लिए सुरक्षित है?
A2: हाँ, D(-) -फ्रुक्टोज आम तौर पर खपत के लिए सुरक्षित माना जाता है और खाद्य उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
Q3: डी (((-) -फ्रुक्टोज की तुलना सैक्रोस से कैसे की जाती है?
A3: D(-) -फ्रुक्टोज सुक्रोज की तुलना में मीठा होता है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह कम चीनी वाले उत्पादों के लिए पसंदीदा विकल्प बन जाता है।
Q4: D(-) -फ्रुक्टोज को फॉर्मूलेशन में कैसे शामिल किया जाना चाहिए?
A4: इसे मिश्रण प्रक्रिया के दौरान विभिन्न खाद्य उत्पादों, पेय और पूरक में जोड़ा जा सकता है।
Q5: D ((-) -फ्रुक्टोज के लिए विशिष्ट उपयोग स्तर क्या हैं?
A5: उपयोग के स्तर फॉर्मूलेशन लक्ष्यों के आधार पर भिन्न होते हैं, लेकिन आमतौर पर खाद्य अनुप्रयोगों में 1% से 10% तक होते हैं।
उत्पाद गैलरी
अनुशंसित उत्पाद
