rincian produk

Created with Pixso. Rumah Created with Pixso. Produk Created with Pixso.
Bahan makanan
Created with Pixso.

D(-)-Fruktosa Monosakarida: Pemanis Alami dengan Indeks Glikemik Rendah dan Kelarutan Tinggi dalam Air

D(-)-Fruktosa Monosakarida: Pemanis Alami dengan Indeks Glikemik Rendah dan Kelarutan Tinggi dalam Air

Nama merek: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Ketentuan Pembayaran: T/T, LC, OA
Kemampuan Penyediaan: 3000 ton/bulan
Informasi Rinci
Tempat asal:
Shanxi, Cina
Sertifikasi:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nama:
D(-)-Fruktosa
KAS:
57-48-7
Mencicipi:
Tersedia
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Pengiriman:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Menyoroti:

Pemanis Alami Fruktosa

,

Monosakarida Indeks Glikemik Rendah

,

D(-)-Fruktosa Kelarutan Tinggi

Deskripsi Produk
D(-) -Fruktosa CAS 57-48-7
D(-) -Fructose adalah gula sederhana (monosakarida) yang ditemukan secara alami dalam banyak buah-buahan, madu, dan sayuran akar.Fruktosa sering digunakan sebagai pemanis dalam produk makanan dan minuman.
Manfaat Utama
  • Pemanis alami
  • Komponen utama sukrosa
  • Digunakan dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman
Industri sasaran dan aplikasi
Industri makanan dan minuman, permen, suplemen makanan.
Spesifikasi Teknis
Rumus kimia C6H12O6
Berat Molekul 180.18 g/mol
Penampilan Bubuk kristal putih
Kelarutan Sangat larut dalam air
Titik Peleburan 103 °C
Kepadatan 10,6 g/cm3
pH Neutral (sekitar 6,0-7,0)
Stabilitas Stabil dalam kondisi normal
Kemurnian ≥ 99%
Logam Berat ≤ 10 ppm
Batasan Mikrobial Memenuhi spesifikasi standar
Kondisi Penyimpanan Simpan di tempat yang dingin dan kering, jauh dari cahaya
Masa Pelayaran Biasanya 2 tahun jika disimpan dengan benar
Pengantar Produk
D(-) -Fructose adalah gula sederhana alami (monosakarida) yang ditemukan dalam berbagai buah, madu, dan sayuran akar.fruktosa banyak digunakan sebagai pengganti gula dalam produk makanan dan minuman. Ini memainkan peran penting dalam berbagai proses metabolisme dan juga diakui untuk indeks glisemik yang rendah, menjadikannya bahan populer dalam formulasi yang sadar kesehatan.
Spesifikasi Fisik dan Kimia
Nama kimia D(-) -Fruktosa
Nomor CAS 57-48-7
Rumus Molekuler C6H12O6
Berat Molekul 180.16 g/mol
Penampilan Bubuk kristal putih
Kelarutan Kelarutan tinggi dalam air
Titik Peleburan 103-105 °C
pH (1% larutan) 5.0 - 7.0
Fungsi Produk
  • Pemanis:Memberi tingkat manis yang tinggi dengan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan sukrosa, membuatnya ideal untuk formulasi rendah gula.
  • Humectant:Menyimpan kelembaban dalam produk makanan, berkontribusi pada tekstur dan kesegaran.
  • Penambah rasa:Meningkatkan profil rasa makanan dan minuman, meningkatkan rasa tanpa perlu gula tambahan.
  • Sumber energi:Berfungsi sebagai sumber energi yang cepat dalam tubuh, dimetabolisme dengan cepat oleh berbagai jaringan.
Bidang Aplikasi
  • Industri makanan:Umum digunakan dalam minuman, barang panggang, makanan penutup, dan produk susu sebagai agen pemanis.
  • Suplemen makanan:Termasuk dalam formulasi yang bertujuan untuk memberikan energi cepat, terutama untuk atlet.
  • Produk permen:Digunakan dalam permen dan cokelat untuk meningkatkan rasa manis dan meningkatkan tekstur.
  • Kosmetik:Kadang-kadang ditemukan dalam produk perawatan kulit untuk sifat pelembabannya.
Proses Produksi
  • Ekstraksi:D(-) -Fructose biasanya berasal dari sumber seperti tebu, bit gula, dan buah-buahan melalui hidrolisis enzimatik sukrosa.
  • Pembersihan:Fruktosa yang diekstraksi menjalani proses pemurnian untuk menghilangkan kotoran dan mencapai kualitas yang diinginkan.
  • Kristalisasi:Larutan yang dimurnikan didinginkan, memungkinkan fruktosa untuk mengkristal untuk formulasi produk akhir.
  • Kontrol kualitas:Pengujian yang ketat memastikan setiap batch memenuhi standar keselamatan, kemurnian, dan kepatuhan.
Mengapa Memilih Kami
  • Kualitas Tinggi:D(-) -Fructose kami diproduksi untuk memenuhi standar kualitas yang ketat, memastikan rasa manis dan fungsi yang dapat diandalkan.
  • Sumber alami:Berasal dari bahan alami, menjadikannya alternatif sehat untuk pemanis buatan.
  • Aplikasi serbaguna:Cocok untuk berbagai aplikasi makanan dan minuman, serta suplemen.
  • Dukungan Ahli:Tim kami yang berpengalaman memberikan bantuan teknis dan panduan formulasi yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
P1: Apa itu D (((-) -Fructose?
A1: D(-) -Fructose adalah monosakarida alami yang dikenal karena rasa manisnya, biasanya ditemukan dalam buah-buahan dan madu.
T2: Apakah D(-) -Fructose aman untuk dikonsumsi?
A2: Ya, D(-) -Fructose umumnya diakui aman untuk dikonsumsi dan banyak digunakan dalam produk makanan.
Q3: Bagaimana D (((-) -Fructose dibandingkan dengan sukrosa?
A3: D(-) -Fructose lebih manis dari sakarosa dan memiliki indeks glisemik yang lebih rendah, menjadikannya pilihan yang disukai untuk produk berkurang gula.
Q4: Bagaimana D ((-) -fruktosa harus dimasukkan ke dalam formulasi?
A4: Hal ini dapat ditambahkan ke berbagai produk makanan, minuman, dan suplemen selama proses pencampuran.
T5: Apa tingkat penggunaan khas untuk D ((-) -fruktosa?
A5: Tingkat penggunaan bervariasi tergantung pada tujuan formulasi, tetapi biasanya berkisar dari 1% hingga 10% dalam aplikasi makanan.
Galeri Produk