rincian produk
Rumah
>
Produk
>
Film dan Pelapis yang Dapat Dimakan dari Pullulan yang Larut dalam Air untuk Konfeksi dengan Sifat Biodegradable dan Pembentuk Film
Produk
Hubungi Kami
|
Film dan Pelapis yang Dapat Dimakan dari Pullulan yang Larut dalam Air untuk Konfeksi dengan Sifat Biodegradable dan Pembentuk Film
| MOQ: | 500g, 1kg atau 25kg untuk sampel, 1000kg untuk pesanan komersial |
| Kemasan standar: | Berat Bersih 25kg atau 200kg/paket |
| Periode Pengiriman: | Dalam 3 hari kerja |
| Metode Pembayaran: | T/T,LC,OA |
| Kapasitas Pasokan: | 3000 ton/bulan |
Informasi Rinci
Tempat asal
Shanxi, Tiongkok
Nama merek
Zorui
Sertifikasi
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nomor model
9057-02-7
Nama:
Pullulan
KAS:
9057-02-7
Mencicipi:
Tersedia
Pelabuhan:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Pelabuhan lain di Cina
Istilah Perdagangan:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
PENGIRIMAN:
Sampel dengan ekspres, 100kg+ melalui udara, 1000kg+ melalui laut
Penyimpanan:
Area sejuk, kering, dan berventilasi baik; hindari kelembapan dan panas tinggi
Menyoroti:
Pullulan yang larut dalam air
,Film yang Dapat Dimakan Secara Biodegradable
,Lapisan Edible Pembentuk Film
Deskripsi Produk
Pullulan (CAS 9057-02-7) Film dan Lapisan Makanan untuk Konfeksi
Pullulan (CAS 9057-02-7) adalah polisakarida alami, larut dalam air yang diproduksi oleh jamur Aureobasidium pullulans melalui fermentasi.Polimer linier netral ini terutama terdiri dari unit maltotriose yang dihubungkan oleh α-1,6 ikatan glikosida memberikan film-membentuk yang sangat baik, perekat, dan sifat penghalang oksigen.obat-obatan, dan aplikasi kemasan.
Atribut Utama
- Nama kimia: Pullulan
- Nomor CAS: 9057-02-7
- Asal: Fermentasi mikroba (Aureobasidium pullulans)
- Penampilan: Bubuk putih hingga putih
- Kelarutan: Mudah larut dalam air dingin dan air panas
- Biodegradabilitas: Biodegradable dan ramah lingkungan
Spesifikasi Fisik dan Kimia
| Properti | Spesifikasi khas |
|---|---|
| Nomor CAS | 9057-02-7 |
| Rumus Molekuler | (C6H10O5) n (polisakarida) |
| Berat Molekul | Biasanya 100.000 - 500.000 Da (tergantung tingkat) |
| Penampilan | Bubuk putih hingga cokelat putih |
| Bau | Tidak berbau |
| Kelarutan | Larut dalam air; tidak larut dalam kebanyakan pelarut organik |
| Viskositas (2% cair, 25°C) | 100 - 2.000 mPa*s (tergantung pada kualitas) |
| Tingkat Polimerisasi (DP) | ~100 - 1.000 (berbeda-beda menurut kelas) |
| pH (1% larutan) | 5.0 - 7.0 |
| Kandungan Kelembaban | ≤ 12,0% |
| Kandungan Abu | ≤ 1,0% |
| Kemurnian (basis kering) | ≥ 95,0% |
| Mengurangi Gula (sebagai glukosa) | ≤ 1,0% |
| Kandungan protein | ≤ 0,5% |
| Logam berat (sebagai Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsenik (As) | ≤ 2 ppm |
| Batas Mikrobiologi | Jumlah total lempeng ≤ 1.000 CFU/g; ragi & jamur ≤ 100 CFU/g; E. coli, Salmonella -- tidak ada dalam 25 g |
| Kemasan | 25 kg kantong kertas kraft dengan lapisan PE bagian dalam atau sesuai permintaan |
Catatan: Spesifikasi dapat bervariasi menurut kelas (farmasi, makanan, kosmetik, industri).
Fungsi Produk
- Membentuk film: Membuat film yang kuat, jernih, fleksibel dengan kilau dan kelancaran yang sangat baik
- Penghalang oksigen: Permeabilitas oksigen yang rendah membuatnya cocok untuk kemasan pelindung produk sensitif oksigen
- Lapisan yang dapat dimakan: Aman untuk kontak langsung dengan makanan; digunakan untuk film dan kapsul yang dapat dimakan
- Stabiliser dan pengikat: Meningkatkan tekstur dan stabilitas dalam makanan dan formulasi farmasi
- Sifat perekat: Berfungsi sebagai perekat alami dalam berbagai aplikasi
- Enkapsulasi: Digunakan dalam mikroenkapsulasi untuk rasa, probiotik, dan aktif sensitif
- Rilis terkontrol: Memungkinkan formulasi rilis terkontrol dalam farmasi dan nutraceuticals
- Penghalang kelembaban dan agen anti-pembuatan dalam formulasi
Bidang Aplikasi
Industri makanan
- Film dan pelapis yang dapat dimakan untuk permen, produk roti dan produk segar
- Aplikasi rendah lemak dan pengganti lemak untuk meningkatkan rasa dan tekstur mulut
- Pembawa dan enkapsulan untuk rasa, vitamin, dan probiotik
Farmasi dan Nutraceutical
- Kapsul larut cepat dan pululan (cocok untuk kapsul vegan/vegetarian)
- Pengikat tablet, lapisan film, dan matriks pelepasan terkontrol
- Pengelupasan probiotik dan aktif sensitif untuk stabilitas
Perawatan Kosmetik dan Pribadi
- Agen pembentuk film dalam masker wajah, formulasi yang dapat dikupas, dan produk rambut
- Stabiliser dan modifier tekstur dalam krim dan serum
Kemasan dan Lapisan
- Film biodegradable dengan penghalang oksigen yang baik untuk kemasan makanan
- Laminat dan pelapis untuk meningkatkan umur simpan barang kemasan
Perekat dan Penggunaan Industri
- Perekat khusus, laminasi, dan pelapis kertas
Bioteknologi dan Penelitian
- Matriks untuk kultur sel, mikroenkapsulasi, dan aplikasi analitis
Tinjauan Proses Manufaktur
- Seleksi Strain dan Persiapan Inoculum:Strain Aureobasidium pullulans dengan hasil tinggi dipilih dan berkembang biak dalam kondisi steril
- Fermentasi:Fermentasi tenggelam dalam bioreaktor terkontrol menggunakan sumber karbon karbohidrat, sumber nitrogen, mineral, dan pH dan aerasi terkontrol (48-120 jam)
- Pemulihan:Penghapusan biomassa dengan sentrifugasi atau filtrasi untuk mendapatkan supernatant yang mengandung pullulan
- Pembersihan:Klarifikasi, presipitasi, pencucian, dan pengolahan karbon aktif atau pertukaran ion untuk kelas kemurnian tinggi
- Pengeringan dan Penggilingan:Konsentrasi, pengeringan (spray atau vakum), dan penggilingan sampai ukuran partikel yang diinginkan
- Kontrol Kualitas dan Kemasan:Pengujian akhir terhadap spesifikasi dan kemasan tahan kelembaban
Kontrol kualitas memastikan konsistensi batch-to-batch dan kepatuhan terhadap standar makanan/farmasi (HACCP, GMP).
Mengapa Memilih Kami
- Kemurnian tinggi:Pullulan dengan kemurnian tinggi yang konsisten cocok untuk penggunaan makanan, kosmetik, dan farmasi
- Berbagai Tingkat:Penyediaan kualitas yang disesuaikan dengan berat molekul dan viskositas yang dapat diatur
- Kepatuhan Peraturan:Produk memenuhi persyaratan peraturan (FCC, JP, EP dengan produksi GMP yang tersedia
- Pasokan yang dapat diandalkan:Kapasitas produksi stabil dengan pengiriman tepat waktu dan MOQ fleksibel
- Dukungan Teknis:Dukungan aplikasi dan formulasi dari tim R&D yang berpengalaman
- Harga Kompetitif:Sumber daya yang hemat biaya dan produksi yang terukur
- Kemasan & Campuran yang Disesuaikan:Label pribadi, campuran khusus, dan pilihan kemasan yang disesuaikan
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Untuk apa pullulan digunakan?
Pullulan digunakan sebagai bekas film makan, bahan kapsul, pengikat, penstabil, dan encapsulant di industri makanan, farmasi, kosmetik, dan kemasan.
Apakah pullulan aman untuk makanan dan penggunaan farmasi?
Ya, Pullulan umumnya diakui aman untuk digunakan dalam aplikasi makanan dan farmasi ketika diproduksi di bawah kontrol kualitas yang tepat.Pululan kelas farmasi dapat diproduksi di bawah cGMP.
Bagaimana pullulan disediakan dan disimpan?
Biasanya disediakan sebagai bubuk kering dalam kantong kertas kraft 25 kg dengan lapisan PE bagian dalam. Simpan di tempat yang dingin dan kering jauh dari sinar matahari langsung dan kelembaban. Masa simpan umumnya 12-36 bulan.
Apa jenis pullulan yang tersedia?
Kami menawarkan berbagai kelas termasuk kelas makanan, kelas kosmetik, kelas farmasi, dan kelas industri dengan viskositas dan berat molekul yang berbeda.
Bisakah Anda memberikan sertifikat dan laporan tes?
Sertifikat Analisis (CoA), Lembar Data Keselamatan Bahan (MSDS), dan dokumentasi lainnya tersedia jika diminta.
Apakah Anda memberikan sampel untuk evaluasi?
Ya. jumlah sampel dapat disediakan untuk pengujian dan uji formulasi. hubungi penjualan untuk permintaan sampel dan syarat pengiriman.
Berapa MOQ dan waktu pengiriman?
Jumlah pesanan minimum dan waktu pengiriman tergantung pada kualitas dan kemasan. MOQ khas adalah 1 metrik ton untuk kemasan standar; pesanan uji coba yang lebih kecil dapat diatur. Waktu pengiriman biasanya 2-6 minggu.
Dapatkah pullulan digunakan untuk membuat kapsul vegan/vegetarian?
Ya. Pullulan menawarkan alternatif nabati yang sangat baik untuk cangkang kapsul dan digunakan dalam produksi kapsul vegetarian / vegan.
Bagaimana pullulan dibandingkan dengan film formers lainnya seperti gelatin atau HPMC?
Pullulan membentuk film bening dan fleksibel dengan sifat penghalang oksigen yang unggul dibandingkan dengan gelatin dan banyak polimer sintetis.membuatnya lebih disukai untuk aplikasi film dan kapsul makan tertentu.
Produk yang Direkomendasikan
