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Ingredienti alimentari
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Gomma di Konjac solubile in acqua e fibra alimentare di glucomannano di Konjac per applicazioni come agente addensante

Gomma di Konjac solubile in acqua e fibra alimentare di glucomannano di Konjac per applicazioni come agente addensante

Marchio: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Condizioni di pagamento: T/T, LC, OA
Capacità di approvvigionamento: 3000 tonnellate/mese
Informazione dettagliata
Luogo di origine:
Shanxi, Cina
Certificazione:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Gomma Konjac/Glucomannano Konjac
Cas:
37220-17-0
Altro nome:
Amorophophallus Konjac
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Imballaggi particolari:
Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco
Evidenziare:

Fibra alimentare solubile in acqua Gomma di Konjac

,

Proprietà addensanti e gelificanti del glucomannano di Konjac

,

Amorophophallus Konjac a basso contenuto calorico e ad alto contenuto di fibre alimentari

Descrizione di prodotto
Gomma Konjac / Glucomannano di Konjac CAS 37220-17-0
Panoramica del Prodotto
Il glucomannano di Konjac deriva dalla pianta di konjac (Amorphophallus konjac), un'erba perenne tradizionalmente coltivata nella Cina sud-occidentale, centrale e occidentale. Questo ingrediente naturale è apprezzato per il suo basso contenuto calorico, il basso contenuto proteico e l'alto contenuto di fibre alimentari, insieme ad amminoacidi essenziali e oligoelementi.
Benefici Chiave
  • Basso contenuto calorico, basso contenuto proteico, alto contenuto di fibre alimentari
  • Ricco di amminoacidi essenziali e oligoelementi
  • Potenziali benefici per la gestione dell'ipertensione, dell'obesità, del diabete e della stitichezza
  • Supporta la disintossicazione e può aiutare a prevenire il cancro al colon
  • Proprietà funzionali versatili tra cui solubilità in acqua, addensamento e stabilizzazione
Settori e Applicazioni Target
Alimenti e bevande, integratori alimentari, prodotti farmaceutici e cosmetici.
Specifiche Fisiche e Chimiche
Proprietà Specifica
Formula Chimica (C12H20O10)n
Aspetto Polvere da bianca a biancastra
Peso Molecolare Variabile (dipende dalla polimerizzazione)
Solubilità Solubile in acqua
Densità Circa 0,5 g/cm³
Valore pH 6.0 - 8.0
Condizioni di Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità
Durata di Conservazione Indefinita se conservato correttamente
Funzioni del Prodotto
  • Addensante: Fornisce spessore e corpo ai prodotti alimentari, salse e zuppe
  • Gelificante: Forma gel all'idratazione, utilizzato in dessert e confetteria
  • Stabilizzante Alimentare: Aiuta a mantenere la consistenza e la viscosità di emulsioni e sospensioni
  • Fibra Alimentare: Funziona come fibra solubile, promuovendo la salute digestiva e la sazietà
Aree di Applicazione
  • Industria Alimentare: Utilizzato in noodles, zuppe, salse e snack a basso contenuto calorico per addensare e gelificare
  • Prodotti Farmaceutici: Impiegato come legante e stabilizzante nelle formulazioni farmaceutiche e negli integratori alimentari
  • Cosmetici: Utilizzato nei prodotti per la cura della pelle per le proprietà idratanti ed emulsionanti
  • Prodotti per la Salute: Presente in fibre alimentari e prodotti per la gestione del peso per promuovere la sensazione di sazietà
Processo di Produzione
  1. Approvvigionamento delle Materie Prime: La radice di konjac viene raccolta e pulita per la lavorazione
  2. Estrazione: Il glucomannano viene estratto dalla radice mediante macinazione e trattamento alcalino
  3. Purificazione: Il glucomannano estratto viene purificato eliminando fibre insolubili e impurità
  4. Essiccazione e Macinazione: Il prodotto purificato viene essiccato e macinato in polvere fine
  5. Controllo Qualità: Test rigorosi garantiscono la conformità agli standard del settore per purezza, sicurezza ed efficacia
Perché Sceglierci
  • Alta Qualità: Prodotto secondo rigorose misure di controllo qualità per affidabilità e prestazioni
  • Competenza Tecnica: Un team esperto fornisce supporto alla formulazione e assistenza tecnica
  • Prezzi Competitivi: Strutture di prezzo interessanti sia per ordini all'ingrosso che per formulazioni speciali
  • Sostenibilità: Impegnati in pratiche responsabili dal punto di vista ambientale nell'approvvigionamento e nella produzione
Domande Frequenti
A cosa serve la gomma Konjac (glucomannano di Konjac)?
La gomma Konjac viene utilizzata principalmente come agente addensante, gelificante e stabilizzante in alimenti, prodotti farmaceutici e cosmetici.
È sicuro per il consumo?
Sì, la gomma Konjac è generalmente riconosciuta come sicura per il consumo se utilizzata entro i limiti raccomandati.
Come deve essere conservata?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità per mantenere stabilità ed efficacia.
Qual è la durata di conservazione della gomma Konjac?
La gomma Konjac ha una durata di conservazione indefinita se conservata correttamente.
Posso richiedere dei campioni per i test?
Sì, i campioni sono disponibili su richiesta. Vi preghiamo di contattarci per maggiori informazioni.
Immagini del Prodotto
Gomma di Konjac solubile in acqua e fibra alimentare di glucomannano di Konjac per applicazioni come agente addensante 0 Gomma di Konjac solubile in acqua e fibra alimentare di glucomannano di Konjac per applicazioni come agente addensante 1 Gomma di Konjac solubile in acqua e fibra alimentare di glucomannano di Konjac per applicazioni come agente addensante 2 Gomma di Konjac solubile in acqua e fibra alimentare di glucomannano di Konjac per applicazioni come agente addensante 3