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| ブランド名: | Zorui |
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 支払条件: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
アリタームはアスパルティック酸とアラニンから合成された 二酸化糖甘味料で 特殊な甘さと安定性を有します低カロリー効果で強力な甘味剤を供給します中国を含む多くの国で使用を承認されたアリタムは,様々な食品および飲料用途で優れたサクラース代替物として機能します.
最大効率のためにサクラソスより2000倍甘い
カロリー濃度の低い配合物やダイエット製品に最適
異なる加工条件下で性質を維持する
食品,飲料,製薬製品に適しています
| 化学名 | アリターム |
| CAS番号 | 80863-62-3 |
| 分子式 | C14H25N3O4S |
| 分子重量 | 331.43 g/mol |
| 外見 | 白い無臭の結晶性粉末 |
| 溶解性 | 水とエタノールに溶ける |
| 溶融点 | 約112-117°C |
| 注記 | 硫黄原子を含んでおり,軽度の硫黄味の特徴がある |
アリタームは広範な安全性評価を受けたため,複数の保健機関によって安全と認められています.適正な使用のために,受容可能な日用摂取量に関する規制ガイドラインを遵守することが重要です..
アリタムは様々な食品や飲料製品で高濃度甘味料として使用され,少量で有意な甘味度を供給する.
Alitameは,既定の食事ガイドラインと規制の制限範囲内で使用すると安全と考えられます.
アリタームは糖よりもはるかに甘いので,カロリーなしで希望された甘さを得ることができます.
アリテームは熱に安定しているので,調理,焼肉,様々な熱処理用途に適しています
Alitame のサンプルは,製品適性を評価するために,要求に応じて提供されています.
