szczegółowe informacje o produktach
Do domu
>
produkty
>
Rozpuszczalny w wodzie Pullulan Żywne folie powłoki Produkty spożywcze Biodegradowalne i tworzące folie
produkty
Skontaktuj się z nami
|
Rozpuszczalny w wodzie Pullulan Żywne folie powłoki Produkty spożywcze Biodegradowalne i tworzące folie
| MOQ: | 500g, 1kg lub 25kg dla próbki, 1000kg dla zamówienia komercyjnego |
| Standardowe opakowanie: | Masa netto 25kg lub 200kg/opakowanie |
| Okres dostawy: | Za 3 dni robocze |
| Metoda płatności: | T/T, LC, OA |
| Wydajność dostaw: | 鎮ㄨ鎵剧殑璧勬簮宸茶鍒犻櫎銆佸凡鏇村悕鎴栨殏鏃朵笉鍙敤銆 |
Szczegółowe informacje
Miejsce pochodzenia
Shanxi, Chiny
Nazwa handlowa
Zorui
Orzecznictwo
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Numer modelu
9057-02-7
Nazwa:
Pullulan
CAS:
9057-02-7
Próbka:
Dostępny
Port:
Tianjin, Szanghaj, Qingdao, Inne porty w Chinach
Termin handlowy:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
WYSYŁKA:
Próbka ekspresowa, 100 kg + drogą powietrzną, 1000 kg + drogą morską
Składowanie:
Chłodne, suche i dobrze wentylowane miejsce; unikać wilgoci i wysokiej temperatury
Podkreślić:
Rozpuszczalny w wodzie Pullulan
,Biodegradowalne folie jadalne
,Jadalne powłoki błonotwórcze
Opis produktu
Pullulan (CAS 9057-02-7) Filmy jadalne i powłoki do wyrobów spożywczych
Pullulan (CAS 9057-02-7) jest naturalnym, rozpuszczalnym w wodzie polisacharydem wytwarzanym przez grzyb Aureobasidium pullulans poprzez fermentację.Ten neutralny, liniowy polimer składający się głównie z jednostek maltotriozy połączonych α-1Pullulan jest bezwonny, bezsmakowy, nietoksyczny i biodegradowalny, co czyni go idealnym biopolimerem do spożycia żywności.leczenie, oraz zastosowań opakowaniowych.
Kluczowe cechy
- Nazwa chemiczna: Pullulan
- Numer CAS: 9057-02-7
- Pochodzenie: fermentacja drobnoustrojowa (Aureobasidium pullulans)
- Pozorność: Biały lub prawie biały proszek
- Rozpuszczalność: łatwo rozpuszczalny w zimnej i gorącej wodzie
- biodegradowalność: biodegradowalna i przyjazna dla środowiska
Specyfikacje fizyczne i chemiczne
| Nieruchomości | Typowa specyfikacja |
|---|---|
| Numer CAS | 9057-02-7 |
| Formuła molekularna | (C6H10O5) n (polisacharyd) |
| Masa molekularna | Zazwyczaj od 100 000 do 500 000 Da (zależnie od stopnia) |
| Wymiar | Biały do prawie biały proszek |
| Zapach | Bezwonne |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalne w wodzie; nierozpuszczalne w większości rozpuszczalników organicznych |
| Wiszkość (2% wodna, 25°C) | 100 - 2000 mPa*s (w zależności od stopnia) |
| Stopień polimeryzacji (DP) | ~100 - 1000 (różni się w zależności od klasy) |
| pH (1% roztworu) | 5.0 - 7.0 |
| Zawartość wilgoci | ≤ 12,0% |
| Zawartość popiołu | ≤ 1,0% |
| Czystość (na suchej bazie) | ≥ 95,0% |
| Redukcja cukru (w postaci glukozy) | ≤ 1,0% |
| Zawartość białka | ≤ 0,5% |
| Metale ciężkie (w postaci Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsen (As) | ≤ 2 ppm |
| Granice mikrobiologiczne | Całkowita liczba płytek ≤ 1000 CFU/g; drożdże i pleśń ≤ 100 CFU/g; E. coli, Salmonella -- brak w 25 g |
| Opakowanie | 25 kg torebki z papieru kraft z wewnętrzną powłoką PE lub na żądanie |
Uwaga: Specyfikacje mogą się różnić w zależności od klasy (medycznej, spożywczej, kosmetycznej, przemysłowej).
Funkcje produktu
- Tworzenie folii: tworzy silne, przejrzyste, elastyczne folie o doskonałym połysku i gładkości
- Bariera tlenowa: niska przepuszczalność tlenu sprawia, że nadaje się do ochronnego opakowania produktów wrażliwych na tlen
- Powierzchnie jadalne: Bezpieczne do bezpośredniego kontaktu z żywnością; stosowane do folii i kapsułek jadalnych
- Stabilizator i wiążący: poprawia teksturę i stabilność produktów spożywczych i leków
- Właściwości kleju: Działa jako naturalny klej w różnych zastosowaniach
- Enkapsulacja: Używana w mikrokapsułkach do aromatyzacji, probiotyków i substancji wrażliwych
- Zwolnienie kontrolowane: umożliwia stosowanie preparatów o kontrolowanym uwalnianiu w produktach leczniczych i nutraceutycznych
- Ośrodek przeciwwilgowy i środek przeciwprzepływu w postaciach
Obszary zastosowania
Przemysł spożywczy
- Folie jadalne i powłoki do wyrobów cukierniczych, piekarniczych i świeżych produktów
- Aplikacje niskotłuszczowe i tłuszczowe w celu poprawy smaku i konsystencji ust
- Nośnik i kapsularz do aromatyzacji, witamin i probiotyków
Medyczne i Nutracetyczne
- Kapsułki szybko rozpuszczalne i na bazie pullulanu (odpowiednie dla wegetariańskich kapsułek)
- Wyroby z tworzyw sztucznych, z tworzyw sztucznych
- Kapsułkowanie probiotyków i substancji czynnych wrażliwych w celu utrzymania stabilności
Kosmetyka i pielęgnacja ciała
- Substancje kształtujące folie w maski twarzy, preparatach do łukania i produktach do włosów
- Stabilizator i modyfikator tekstury w kremiach i surowicach
Opakowania i powłoki
- Biodegradowalne folie o dobrej barierze tlenowej do opakowań spożywczych
- Laminaty i powłoki służące poprawie trwałości towarów opakowanych
Klej i zastosowania przemysłowe
- Pozostałe materiały chemiczne
Biotechnologia i badania
- Matryca do hodowli komórek, mikrokapsulacji i zastosowań analitycznych
Przegląd procesu produkcji
- Wybór szczepu i przygotowanie Inoculum:Wysokiej wydajności szczepy Aureobasidium pullulans są wybierane i rozmnażane w warunkach sterylnych
- Fermentacja:Fermentacja pod wodą w kontrolowanych bioreaktoriach z wykorzystaniem węglowodanów, źródeł węgla, azotu, minerałów oraz kontrolowanego pH i nawilżania (48-120 godzin)
- Wynalezienie:Wykorzystanie metali w procesie wytwarzania
- Oczyszczanie:Oczyszczanie, osuszanie, mycie i obróbka węglem aktywnym lub wymianą jonów dla gatunków o wysokiej czystości
- Suszenie i frezowanie:Koncentracja, suszenie (spray lub próżnia) i frezowanie do pożądanego rozmiaru cząstek
- Kontrola jakości i opakowanie:Zbadanie końcowe w odniesieniu do specyfikacji i opakowania odpornego na wilgoć
Kontrola jakości zapewnia spójność partii i zgodność ze standardami żywnościowymi / medycznymi (HACCP, GMP).
Dlaczego wybrać nas?
Interesujesz się tym produktem?
Skontaktuj się z naszym zespołem w celu uzyskania konkurencyjnej oferty, bezpłatnej próbki lub konsultacji technicznych.
Poproś o wycenęPoproś o bezpłatną próbkę- Wysoka czystość:Pullulan o stale wysokiej czystości nadający się do spożycia żywności, kosmetyków i zastosowań medycznych
- Wielokrotne stopnie:Dostarczanie indywidualnych gatunków o regulowanej masie cząsteczkowej i lepkości
- Zgodność z przepisami:Produkty spełniają wymagania regulacyjne (FCC, JP, EP) z dostępną produkcją GMP
- Niezawodne zaopatrzenie:Stała zdolność produkcyjna z terminową dostawą i elastycznym MOQ
- Wsparcie techniczne:Wsparcie w zakresie aplikacji i formułowania ze strony doświadczonych zespołów badawczo-rozwojowych
- Konkurencyjne ceny:Kosztowo efektywne pozyskiwanie i skalowalna produkcja
- Niestandardowe pakowanie i mieszanie:Prywatne etykietowanie, niestandardowe mieszaniny i opcje opakowań dostosowanych do potrzeb
Częste pytania
W jakim celu stosuje się preparat pullulan?
Pullulan jest stosowany jako jedliwa folia, materiał kapsułowy, wiązacz, stabilizator i enkapsulator w przemyśle spożywczym, medycznym, kosmetycznym i opakowaniowym.
Czy preparat pullulan jest bezpieczny do spożycia w żywności i do stosowania w leczeniu?
Tak. Pullulan jest ogólnie uznawany za bezpieczny do stosowania w produktach spożywczych i medycznych, gdy jest produkowany pod odpowiednią kontrolą jakości.
Jak podawać i przechowywać preparat pullulan?
Przechowywany w chłodnym, suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci.
Jakie rodzaje pullulanu są dostępne?
Oferujemy wiele klas, w tym klasy spożywczej, kosmetycznej, medycznej i przemysłowej z różnymi lepkościami i masą molekularną.
Czy może pan dostarczyć certyfikaty i raporty z badań?
Tak, na żądanie dostępne są certyfikaty analizy (CoA), karty danych bezpieczeństwa materiałów (MSDS) i inne dokumenty.
Czy dostarcza pan próbki do oceny?
Tak. ilości próbek mogą być dostarczane do testowania i prób formułowania. Skontaktuj się z sprzedawcami w celu zapytania o próbki i warunków wysyłki.
Jaki jest MOQ i czas realizacji?
Minimalna ilość zamówienia i czas realizacji zależą od klasy i opakowania. Typowy MOQ wynosi 1 tonę metryczną dla standardowego opakowania; można zorganizować mniejsze zamówienia próbne. Czas realizacji wynosi zwykle 2-6 tygodni.
Czy pululan może być stosowany do wytwarzania kapsułek wegetariańskich?
Pullulan jest doskonałą roślinną alternatywą dla skorup kapsułek i jest stosowany w produkcji kapsułek wegetariańskich/weganowych.
W jaki sposób pullulan porównuje się z innymi środkami kształtującymi folie, takimi jak żelatyna lub HPMC?
Pullulan tworzy przejrzyste, elastyczne folie o wyższych właściwościach bariery tlenowej w porównaniu z żelatyną i wieloma syntetycznymi polimerami.co sprawia, że jest preferowany do stosowania w niektórych jadalnych foliach i kapsułkach.
Produkty pokrewne, które mogą Ci się również spodobać
Zalecane produkty
