|
|
| Наименование марки: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Условия оплаты: | T/T, LC, OA |
| Способность к поставкам: | 3000 тонн/месяц |
Гидроксипропилдистарховый фосфат (E1442) - это модифицированный пищевой крахмал, используемый в качестве загустителя..
Подходит для использования в различных пищевых продуктах, включая соусы, супы, десерты, обработанные продукты и хлебобулочные изделия.
Упаковано в многослойный бумажный мешок с пищевой PE внутренней сумкой, чистая масса 25 кг / мешок.
| Положение | Показатели | Результаты |
|---|---|---|
| Внешний вид | Белый или почти белый порошок без видимых примесей | Соответствует |
| Запах | Внутренний запах продукта, нет особого запаха | Соответствует |
| Прекрасный | ≥ 99,5% | 990,7% |
| Белость (425 нм отражательность) | ≥ 90 | 910,8% |
| Вязкость (10% при температуре 25°C20 мин) | ≥15000 мПа.с. | 176000мпа.с. |
| Потери при сушке (%) | ≤ 15.0 | 13.1 |
| Титрированная кислотность (0 T) | ≤ 20 | 5.9 |
| Гидроксипропил (г/100г) | ≤ 7.0 | 3.5 |
| Хлоропропанол (мг/кг) | ≤ 1.0 | Не обнаружено |
| Положение | Единица | Минуты | Макс | Результат |
|---|---|---|---|---|
| Вода | % | 13 | 11.0 | |
| PH | 5.0 | 7.0 | 5.7 | |
| SO2 | Мг/кг | 10 | 5 | |
| Пепел | % | 0.3 | 0.13 | |
| Анализ сита (% массы) | 1.0 | 0.3 |
| Положение | Единица | Минуты | Макс | Результат |
|---|---|---|---|---|
| Общее количество бактерий | /g | 500 | 80 | |
| Хлеб | /g | 50 | 10 | |
| Плесень | /g | 50 | 10 | |
| E. coli | MPN/g | Отсутствие | Отсутствие | |
| Сальмонеллы | Отсутствие | Отсутствие |