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Gluconato de calcio - Fortificante de calcio de alta pureza, agente quelante tampón
| MOQ: | 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial |
| Embalaje Estándar: | Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete |
| Período De Entrega: | en 3 días laborables |
| Método De Pago: | T/T, LC, OA |
| Capacidad De Suministro: | 3000 toneladas/mes |
Fortificante de Calcio Gluconato de Calcio
,Agente Tampón Sal de Calcio
,Agente Quelante C12H22O14Ca
El gluconato de calcio es una sal de calcio orgánica con la fórmula química C₁₂H₂₂O₁₄Ca. Aparece como un polvo blanco cristalino o granular que se funde a 201°C (se descompone). Es inodoro, insípido, soluble en agua hirviendo (20 g/100 ml), ligeramente soluble en agua fría (3 g/100 ml, 20 °C) e insoluble en etanol o éteres y otros disolventes orgánicos. La solución acuosa es neutra (pH aproximadamente 6-7).
El gluconato de calcio se utiliza principalmente en los alimentos como fortificante del calcio, nutriente, tampón, agente de curado y agente quelante.
- Excelente fortificante de calcio
- Actúa como un amortiguador
- Funciones como agente de curado
- Agente quelante eficaz
- Mejora el valor nutricional
Alimentos y bebidas, medicamentos, suplementos dietéticos
| Atributo | Valor |
|---|---|
| Nombre | Gluconato de calcio |
| fórmula química | C₁₂H₂₂O₁₄Ca |
| Peso molecular | 430.37 |
| No. CAS | 299-28-5 |
| EINECS No. | 206-075-8 |
| Punto de fusión | 195℃ |
| Punto de ebullición | 673,6 ℃ |
| Solubilidad en agua | soluble en agua hirviendo |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco, inodoro e insípido. |
| Punto de inflamabilidad | 375,2 ℃ |
| Solicitud | Utilizado como fortificante de calcio, tampón, agente de curado, agente quelante. |
El gluconato de calcio es una sal cálcica del ácido glucónico, que normalmente se presenta como un polvo o gránulo de color blanco o blanquecino. Se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria, médica y de suplementos como fuente de calcio, lo que contribuye a diversos beneficios para la salud. Conocido por su baja solubilidad, se utiliza tanto en suplementos dietéticos como como aditivo alimentario.
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
| Fórmula química | C₁₂H₂₂CaO₁₄ |
| Apariencia | Polvo blanco o blanquecino |
| Peso molecular | 430,37 g/mol |
| Solubilidad | Soluble en agua (ligeramente) |
| Valor de pH | 6,0 - 8,5 (solución al 1%) |
| Densidad | Aproximadamente 1,5 g/cm³ |
| Condición de almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. |
| Duración | Normalmente de 2 a 3 años si se almacena correctamente |
- Suplemento de calcio: Proporciona una fuente esencial de calcio, fundamental para la salud ósea, la función muscular y la señalización nerviosa.
- Aditivo alimentario: Se utiliza como agente reafirmante en productos alimenticios, mejorando la textura y como fortificante nutricional.
- Agente tamponador: Ayuda a mantener la estabilidad del pH en diversas formulaciones, particularmente en productos médicos.
- Neutralizador de acidez: Actúa como un antiácido suave en suplementos dietéticos para aliviar los síntomas del malestar estomacal.
- Industria alimentaria: Se utiliza para fortificar productos como alternativas lácteas, bebidas y alimentos procesados con calcio.
- exámenes médicos: Empleado en formulaciones de suplementos de calcio y soluciones intravenosas para reponer los niveles de calcio de forma segura.
- Productos cosméticos: Se encuentra en productos para el cuidado de la piel por sus posibles beneficios en la salud y elasticidad de la piel.
- Medicina veterinaria: Se utiliza en piensos y suplementos para animales para garantizar una ingesta adecuada de calcio para el ganado y las mascotas.
- Abastecimiento de materia prima: Producido a partir de carbonato de calcio o hidróxido de calcio, reaccionado con ácido glucónico
- Síntesis: La reacción se controla cuidadosamente para garantizar la formación adecuada de gluconato de calcio.
- Purificación: El producto se purifica mediante cristalización para eliminar impurezas y lograr la calidad deseada.
- Control de calidad: Las pruebas rigurosas garantizan el cumplimiento de las normas de seguridad médica y alimentaria
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El gluconato de calcio se utiliza principalmente como suplemento de calcio y aditivo alimentario, proporcionando calcio esencial para diversos beneficios para la salud.
Sí, el gluconato de calcio generalmente se reconoce como seguro cuando se usa de acuerdo con las pautas establecidas en alimentos y suplementos.
Almacenar en un lugar fresco, seco y alejado de la humedad para mantener la estabilidad y eficacia.
El gluconato de calcio suele tener una vida útil de 2 a 3 años si se almacena correctamente.
Sí, hay muestras disponibles a pedido. Por favor contáctenos para más información.
