Ürün ayrıntıları

Evde Ürünler

D(-)-Fruktoz Monosakkarit: Düşük glisemik indeksli ve suda yüksek çözünürlüğe sahip, doğal olarak oluşan tatlandırıcı

Marka Adı:	Zorui
Adedi:	500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Ödeme Şartları:	T/T, LC, OA
Tedarik Yeteneği:	3000 ton/ay

Ayrıntılı Bilgiler

Ürün Tanımı

Ayrıntılı Bilgiler

Menşe yeri:

Shanxi, Çin

Sertifika:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

İsim:

D(-)-Fruktoz

CAS:

57-48-7

Örnek:

Mevcut

Port:

Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China

Liman:

Tianjin, Şangay, Qingdao, Çin'deki diğer limanlar

Ticaret Dönemi:

EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP

Nakliye:

Ekspres ile numune, hava yoluyla 100 kg +, deniz yoluyla 1000 kg +

Packaging Details:

Net Weight 25kg or 200kg/package

Vurgulamak:

Doğal Tatlandırıcı Fruktoz

Düşük Glisemik İndeksli Monosakkarit

Yüksek Çözünürlüklü D(-)-Fruktoz

Ürün Tanımı

D(-)-Fruktoz CAS 57-48-7

D(-)-Fruktoz, birçok meyvede, balda ve kök sebzelerde doğal olarak bulunan basit bir şekerdir (monosakkarit). Sakkarozun (sofra şekeri) önemli bir bileşenidir ve tatlı tadıyla bilinir. Fruktoz genellikle yiyecek ve içecek ürünlerinde tatlandırıcı olarak kullanılır.

Temel Faydalar

Doğal olarak oluşan tatlandırıcı
Sükrozun anahtar bileşeni
Çeşitli yiyecek ve içecek uygulamalarında kullanılır

Hedef Endüstriler ve Uygulamalar

Yiyecek ve içecek endüstrisi, şekerleme, besin takviyeleri.

Teknik Özellikler

Kimyasal Formül	C₆H₁₂O₆
Molekül Ağırlığı	180,18 gr/mol
Dış görünüş	Beyaz kristal toz
çözünürlük	Suda yüksek oranda çözünür
Erime Noktası	103 °C
Yoğunluk	1,6 g/cm³
pH	Nötr (yaklaşık 6,0-7,0)
Kararlılık	Normal koşullar altında kararlı
Saflık	≥ %99
Ağır Metaller	≤ 10 ppm
Mikrobiyal Sınırlar	Standart özellikleri karşılar
Saklama Koşulları	Işıktan uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın
Raf ömrü	Düzgün saklandığında genellikle 2 yıl

Ürün Tanıtımı

D(-)-Fruktoz, çeşitli meyvelerde, balda ve kök sebzelerde bulunan, doğal olarak oluşan basit bir şekerdir (monosakkarit). Tatlılığı ve çözünürlüğü ile bilinen fruktoz, yiyecek ve içecek ürünlerinde şeker yerine yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli metabolik süreçlerde önemli bir rol oynar ve aynı zamanda düşük glisemik indeksi ile tanınır, bu da onu sağlık bilincine sahip formülasyonlarda popüler bir içerik haline getirir.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler

Kimyasal Adı	D(-)-Fruktoz
CAS Numarası	57-48-7
Moleküler Formül	C6H12O6
Molekül Ağırlığı	180,16 gr/mol
Dış görünüş	Beyaz kristal toz
çözünürlük	Suda yüksek çözünürlük
Erime Noktası	103-105°C
pH (%1'lik çözelti)	5.0 - 7.0

Ürün Fonksiyonları

Tatlandırıcı:Sakkarozla karşılaştırıldığında daha düşük kaloriyle yüksek seviyede tatlılık sağlar, bu da onu şekeri azaltılmış formülasyonlar için ideal kılar.
Nemlendirici:Gıda ürünlerindeki nemi koruyarak dokuya ve tazeliğe katkıda bulunur.
Lezzet Arttırıcı:Yiyecek ve içeceklerin lezzet profilini geliştirir, ilave şekere ihtiyaç duymadan tadı iyileştirir.
Enerji Kaynağı:Çeşitli dokular tarafından hızla metabolize edilerek vücutta hızlı bir enerji kaynağı olarak görev yapar.

Uygulama Alanları

Gıda Endüstrisi:Genellikle içeceklerde, fırınlanmış ürünlerde, tatlılarda ve süt ürünlerinde tatlandırıcı madde olarak kullanılır.
Diyet Takviyeleri:Özellikle sporculara hızlı enerji sağlamayı amaçlayan formülasyonlara dahildir.
Şekerleme:Şeker ve çikolatalarda tatlılığı arttırmak ve dokuyu geliştirmek için kullanılır.
Kozmetik:Bazen nemlendirici özellikleri nedeniyle cilt bakım ürünlerinde bulunur.

Üretim Süreci

Ekstraksiyon:D(-)-Fruktoz tipik olarak şeker kamışı, şeker pancarı ve meyveler gibi kaynaklardan sakkarozun enzimatik hidrolizi yoluyla elde edilir.
Arıtma:Çıkarılan fruktoz, safsızlıkların giderilmesi ve istenen kalitenin elde edilmesi için saflaştırma işlemlerine tabi tutulur.
Kristalleşme:Saflaştırılmış çözelti soğutularak fruktozun nihai ürün formülasyonu için kristalleşmesine izin verilir.
Kalite Kontrolü:Titiz testler, her partinin güvenlik, saflık ve uyumluluk standartlarını karşılamasını sağlar.

Neden Bizi Seçmelisiniz?

Yüksek Kalite:D(-)-Fruktozumuz, güvenilir tatlılık ve işlevsellik sağlayacak şekilde katı kalite standartlarını karşılayacak şekilde üretilmiştir.
Doğal Kaynak:Doğal bileşenlerden elde edilmesi onu yapay tatlandırıcılara daha sağlıklı bir alternatif haline getirir.
Çok Yönlü Uygulamalar:Çok çeşitli yiyecek ve içecek uygulamalarının yanı sıra takviyeler için de uygundur.
Uzman Desteği:Bilgili ekibimiz ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış teknik yardım ve formülasyon rehberliği sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular

S1: D(-)-Fruktoz nedir?

A1: D(-)-Fruktoz, tatlılığıyla bilinen, genellikle meyvelerde ve balda bulunan, doğal olarak oluşan bir monosakkarittir.

S2: D(-)-Fruktoz tüketim için güvenli midir?

Cevap2: Evet, D(-)-Fruktoz genel olarak tüketim için güvenli olarak kabul edilmektedir ve gıda ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

S3: D(-)-Fruktoz sakkarozla nasıl karşılaştırılır?

Cevap3: D(-)-Fruktoz sakarozdan daha tatlıdır ve daha düşük bir glisemik indekse sahiptir, bu da onu şekeri azaltılmış ürünler için tercih edilen bir seçim haline getirir.

S4: D(-)-Fruktoz formülasyonlara nasıl dahil edilmelidir?

A4: Karıştırma işlemi sırasında çeşitli gıda ürünlerine, içeceklere ve takviyelere eklenebilir.

S5: D(-)-Fruktozun tipik kullanım seviyeleri nelerdir?

Cevap5: Kullanım seviyeleri formülasyon hedeflerine bağlı olarak değişir ancak gıda uygulamalarında genellikle %1 ile %10 arasında değişir.

Ürün Galerisi

Etiketler:

Gıda malzemeleri

Gıda Nişastaları

Gıda Güvenli Emulsifler

Amino Asit Tozu

Tatlandırıcılar

Beslenme takviyeleri tozu

Aromalı katkı maddeleri

Gıda Koruyucuları

Gıda Karartıcıları

Gıda Fosfatları

Vitamin tozları

Antioksidan Ajanı

Asit düzenleyiciler

Mayalama Ajanları

Bitki özleri

Proteinler ve Enzimler

Pastalanmaya Karşı Ajanlar

Endüstriyel Kimyasallar

EDTA Kelatör

Polimer tozu

Katalizör tozu

Plastifiyan Tozu

Kimyasal Çözücü

yüzey aktif kimyasalları

Su arıtma kimyasalları

Petrol sondajı kimyasalları

Alev geciktirici ajan

Kauçuk Ajan

Yapıştırıcılar ve Sızdırmazlık Malzemeleri

Kaplama Kimyasalları

İndirgeyiciler

Pas ve korozyon inhibitörleri

Yağlayıcı Maddeler

Flotasyon Ajanları

Reçine Tozu

Diğer Endüstriyel Kimyasallar

Kozmetik hammadde

Yem katkı maddeleri

Amino Asit Yemi

Vitamin Yemi

Diğer Yem Katkı Maddeleri

gübre tozu

Sağlık Bakım Tozu