Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần thực phẩm
Created with Pixso.

Propylene Glycol Alginate (PGA E405) - Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống

Propylene Glycol Alginate (PGA E405) - Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống

Tên thương hiệu: Zorui
MOQ: 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại
Điều khoản thanh toán: T/T, LC, OA
Khả năng cung cấp: 3000 tấn/tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Sơn Tây, Trung Quốc
Chứng nhận:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Tên:
Propylene Glycol Alginate
CAS:
9005-37-2
Công thức phân tử:
(C9H14O7)n
Độ este hóa/%:
≥ 80,0
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
vận chuyển:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
chi tiết đóng gói:
Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói
Làm nổi bật:

Chất làm dày Propylene Glycol Alginate

,

PGA ổn định

,

Chất xịt E405

Mô tả sản phẩm
Propylene Glycol Alginate (E405)
Số CAS: 9005-37-2
Tổng quan sản phẩm
Propylene glycol alginate, còn được gọi là propylene dibasic alginate, là một hợp chất axit alginic bao gồm một phần nhóm carboxyl được este hóa bởi propylene glycol và một phần nhóm carboxyl được trung hòa bởi kiềm. Phụ gia thực phẩm này có nguồn gốc từ rong biển nâu và đóng vai trò là một chất làm đặc, chất ổn định và chất nhũ hóa hiệu quả.
Lợi ích chính
  • Chất làm đặc và chất ổn định đa năng
  • Đặc tính nhũ hóa tuyệt vời
  • Ứng dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống
Thông số kỹ thuật
Tên Propylene glycol alginate
Công thức phân tử (C9H14O7)n
Mức độ este hóa ≥ 80.0%
Số CAS 9005-37-2
Số E E405
Ngoại hình Bột màu nâu nhạt đến vàng
Độ hòa tan Hòa tan trong nước nóng
Độ pH Thông thường trung tính (khoảng 6-8)
Chức năng chính
  • Chất làm đặc: Tăng cường độ nhớt cho kết cấu mong muốn trong nước sốt, nước xốt và các sản phẩm từ sữa
  • Chất ổn định: Duy trì sự ổn định của nhũ tương, ngăn ngừa sự phân tách trong các sản phẩm như nước xốt salad
  • Chất nhũ hóa: Tạo điều kiện trộn các pha dầu và nước để cải thiện độ đặc
  • Chất tạo màng: Tạo ra các lớp màng bảo vệ để tăng cường thời hạn sử dụng của sản phẩm
Các lĩnh vực ứng dụng
  • Ngành công nghiệp thực phẩm: Nước sốt, nước xốt, các sản phẩm từ sữa và đồ uống
  • Dược phẩm: Chất làm đặc và chất ổn định trong các công thức thuốc
  • Mỹ phẩm: Chất nhũ hóa và chất làm đặc trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân
  • Ứng dụng công nghiệp: Chất kết dính, hàng dệt và các sản phẩm không phải thực phẩm khác
Quy trình sản xuất
  1. Chiết xuất: Chiết xuất alginate từ tảo nâu thông qua quá trình kiềm
  2. Sửa đổi: Phản ứng với propylene glycol để tạo ra alginate đã được sửa đổi
  3. Tinh chế: Tinh chế chất lượng để loại bỏ tạp chất
  4. Kiểm soát chất lượng: Thử nghiệm nghiêm ngặt về tính nhất quán và tuân thủ
Tại sao nên chọn sản phẩm của chúng tôi
  • Chất lượng cao: Đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt cho các ứng dụng thực phẩm và công nghiệp
  • Hỗ trợ chuyên gia: Đội ngũ am hiểu để hỗ trợ công thức và ứng dụng
  • Giải pháp tùy chỉnh: Sản phẩm phù hợp với các yêu cầu cụ thể của ngành
  • Cung cấp đáng tin cậy: Tính sẵn có nhất quán với giao hàng kịp thời
Câu hỏi thường gặp
Propylene Glycol Alginate được dùng để làm gì?
Nó chủ yếu được sử dụng làm chất làm đặc, chất ổn định và chất nhũ hóa trong thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm.
Propylene Glycol Alginate có an toàn để tiêu dùng không?
Có, nó thường được công nhận là an toàn khi được sử dụng theo quy định về an toàn thực phẩm.
Nó nên được bảo quản như thế nào?
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh sáng để duy trì chất lượng.
Nó có thể được sử dụng trong các sản phẩm thuần chay hoặc ăn chay không?
Có, vì nó có nguồn gốc từ rong biển, nó phù hợp với các công thức thuần chay và ăn chay.
Hình ảnh sản phẩm
Propylene Glycol Alginate (PGA E405) - Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống 0 Propylene Glycol Alginate (PGA E405) - Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống 1 Propylene Glycol Alginate (PGA E405) - Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống 2 Propylene Glycol Alginate (PGA E405) - Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống 3