| Tên thương hiệu: | Zorui |
| MOQ: | 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, LC, OA |
| Khả năng cung cấp: | 3000 tấn/tháng |
Axit myristic, còn được gọi là axit tetradecanoic, là một axit béo bão hòa có công thức phân tử C14H28O2 và khối lượng phân tử là 228.37. Nó là một chất rắn màu trắng đến trắng ngả vàng, đôi khi là một chất rắn tinh thể bóng, hoặc một loại bột màu trắng đến trắng ngả vàng, không mùi.
Thích hợp để sử dụng trong chế biến thực phẩm, gia công kim loại và làm dung môi cho gia vị.
| Thuộc tính | Giá trị |
|---|---|
| Tên | Axit Myristic |
| Bí danh | Axit Tetradecanoic, Axit Cardamom, Axit Tetradecanedioic |
| Khối lượng phân tử | 228.37 |
| CAS No. | 544-63-8 |
| EINECS | 208-875-2 |
| Điểm nóng chảy | 52-54 °C |
| Điểm sôi | 250 °C100 mm Hg |
| Độ hòa tan trong nước | <0.1 g/100 mL ở 18 ºC |
| Tỷ trọng | 0.862 g/cm³ |
| Ngoại hình | chất rắn màu trắng đến trắng ngả vàng, đôi khi là chất rắn tinh thể bóng |
| Điểm chớp cháy | 144.8 °C |
| Ứng dụng | Chuẩn bị các loại gia vị ăn được khác nhau. Phụ gia, gia công kim loại và dung môi cho gia vị. |
| Công thức phân tử | C14H28O2 |
Axit Myristic, còn được gọi là axit tetradecanoic, là một axit béo bão hòa có công thức hóa học C₁₄H₂₈O₂. Nó có tự nhiên trong nhiều loại chất béo và dầu động thực vật, đặc biệt là trong nhục đậu khấu, dầu cọ và dầu dừa. Axit Myristic được đánh giá cao vì các ứng dụng đa dạng của nó trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm do các đặc tính làm mềm da và lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó.
| Tính chất | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên thông thường | Axit Myristic |
| Công thức hóa học | C₁₄H₂₈O₂ |
| Số CAS | 544-63-8 |
| Ngoại hình | Chất rắn tinh thể màu trắng |
| Khối lượng phân tử | 228.37 g/mol |
| Độ hòa tan | Không tan trong nước; tan trong dung môi hữu cơ |
| Điểm nóng chảy | Xấp xỉ 54.5 °C |
Q1: Axit Myristic là gì?
A1: Axit Myristic là một axit béo bão hòa có trong nhiều loại chất béo và dầu, được sử dụng trong thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm.
Q2: Lợi ích của việc sử dụng Axit Myristic là gì?
A2: Nó cung cấp năng lượng, cung cấp các đặc tính làm mềm da, hoạt động như một chất làm đặc và có thể được sử dụng vì hương vị nhẹ của nó.
Q3: Axit Myristic có an toàn để tiêu thụ và sử dụng tại chỗ không?
A3: Có, Axit Myristic thường được công nhận là an toàn khi được sử dụng theo quy định về thực phẩm và mỹ phẩm.
Q4: Các ứng dụng điển hình cho Axit Myristic là gì?
A4: Các ứng dụng phổ biến bao gồm công thức thực phẩm, các sản phẩm chăm sóc da, dược phẩm và các ứng dụng công nghiệp.
Q5: Điều kiện bảo quản được khuyến nghị cho Axit Myristic là gì?
A5: Nó nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và chất gây ô nhiễm để duy trì chất lượng của nó.