chi tiết sản phẩm
Nhà
>
các sản phẩm
>
Pullulan dung dịch trong nước phim ăn và lớp phủ cho đồ chế biến với tính chất phân hủy sinh học và hình thành phim
các sản phẩm
Liên hệ với chúng tôi
|
Pullulan dung dịch trong nước phim ăn và lớp phủ cho đồ chế biến với tính chất phân hủy sinh học và hình thành phim
| MOQ: | 500g, 1kg hoặc 25kg cho mẫu, 1000kg cho đơn hàng thương mại |
| Bao bì tiêu chuẩn: | Trọng lượng tịnh 25kg hoặc 200kg/gói |
| Thời gian giao hàng: | Trong 3 ngày làm việc |
| Phương thức thanh toán: | T/T, LC,OA |
| năng lực cung cấp: | 3000 tấn/tháng |
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc
Sơn Tây, Trung Quốc
Hàng hiệu
Zorui
Chứng nhận
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Số mô hình
9057-02-7
Tên:
Pullulan
CAS:
9057-02-7
Vật mẫu:
Có sẵn
Cảng:
Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo, Các cảng khác ở Trung Quốc
Thời hạn giao dịch:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
VẬN CHUYỂN:
Mẫu bằng chuyển phát nhanh, 100kg+ bằng đường hàng không, 1000kg+ bằng đường biển
Kho:
Khu vực mát mẻ, khô ráo và thông thoáng; tránh độ ẩm và nhiệt độ cao
Làm nổi bật:
Pullulan tan trong nước
,Phim ăn được có thể phân hủy sinh học
,Lớp phủ ăn được tạo màng
Mô tả sản phẩm
Pullulan (CAS 9057-02-7) Phim và lớp phủ ăn được cho các sản phẩm làm từ
Pullulan (CAS 9057-02-7) là một polysaccharide tự nhiên, hòa tan trong nước được tạo ra bởi nấm Aureobasidium pullulans thông qua quá trình lên men.Polymer tuyến tính trung tính này bao gồm chủ yếu các đơn vị maltotriose liên kết bởi α-1,6 liên kết glycosidic cung cấp đặc tính hình thành màng, kết dính và rào cản oxy tuyệt vời. Pullulan không mùi, không vị, không độc hại và phân hủy sinh học, làm cho nó trở thành một biopolymer lý tưởng cho thực phẩm,thuốc, và các ứng dụng đóng gói.
Các đặc điểm chính
- Tên hóa học: Pullulan
- Số CAS: 9057-02-7
- Nguồn gốc: Xử trùng vi khuẩn (Aureobasidium pullulans)
- Nhìn ngoài: Bột trắng đến trắng
- Độ hòa tan: dễ hòa tan trong nước lạnh và nước nóng
- Biodegradability: Biodegradable và thân thiện với môi trường
Thông số kỹ thuật vật lý và hóa học
| Tài sản | Typical Specification |
|---|---|
| Số CAS | 9057-02-7 |
| Công thức phân tử | (C6H10O5) n (polysaccharide) |
| Trọng lượng phân tử | Thông thường 100.000 - 500.000 Da (tùy thuộc vào lớp) |
| Sự xuất hiện | Bột trắng đến trắng |
| Mùi | Không mùi |
| Độ hòa tan | Giải tan trong nước; không hòa tan trong hầu hết các dung môi hữu cơ |
| Độ nhớt (2% nước, 25°C) | 100 - 2000 mPa*s (tùy thuộc vào độ cao) |
| Mức độ polymerization (DP) | ~ 100 - 1.000 (biến đổi theo cấp) |
| pH (độ giải 1%) | 5.0 - 7.0 |
| Hàm độ ẩm | ≤ 12,0% |
| Hàm lượng tro | ≤ 1,0% |
| Độ tinh khiết (dựa trên khô) | ≥ 95,0% |
| Giảm đường (như glucose) | ≤ 1,0% |
| Hàm lượng protein | ≤ 0,5% |
| Kim loại nặng (như Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsenic (As) | ≤ 2 ppm |
| Các giới hạn vi sinh học | Tổng số lượng đĩa ≤ 1.000 CFU/g; men và nấm mốc ≤ 100 CFU/g; E. coli, Salmonella -- không có trong 25 g |
| Bao bì | 25 kg túi giấy kraft với lớp lót PE bên trong hoặc theo yêu cầu |
Lưu ý: Các thông số kỹ thuật có thể khác nhau theo lớp (dược phẩm, thực phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp).
Chức năng sản phẩm
- Tạo phim: tạo ra các bộ phim mạnh mẽ, rõ ràng, linh hoạt với độ bóng tuyệt vời và mịn màng
- Rào cản oxy: Tính thấm oxy thấp làm cho nó phù hợp với bao bì bảo vệ các sản phẩm nhạy cảm với oxy
- Lớp phủ ăn được: An toàn để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm; được sử dụng cho các bộ phim và viên nang ăn được
- Stabilizer và chất kết dính: Cải thiện kết cấu và độ ổn định trong chế phẩm thực phẩm và dược phẩm
- Tính chất kết dính: hoạt động như một chất kết dính tự nhiên trong các ứng dụng khác nhau
- Nhồi bọc: Được sử dụng trong microencapsulation cho hương vị, probiotics và các chất hoạt tính nhạy cảm
- Phân phối được kiểm soát: Cho phép các công thức giải phóng được kiểm soát trong dược phẩm và thuốc dinh dưỡng
- Hạn chế độ ẩm và chất chống dính trong các công thức
Các lĩnh vực ứng dụng
Ngành công nghiệp thực phẩm
- Phim và lớp phủ ăn được cho đồ ngọt, sản phẩm nướng và sản phẩm tươi
- Ứng dụng ít chất béo và thay thế chất béo để cải thiện cảm giác và kết cấu miệng
- Đồ mang và chất đóng gói cho hương vị, vitamin và probiotic
Dược phẩm và dinh dưỡng
- Các viên nang hòa tan nhanh và dựa trên pullulan (thích hợp cho các viên nang cho người ăn chay / chay)
- Máy kết dính viên thuốc, lớp phủ phim và ma trận phóng thích có kiểm soát
- Nhồi bọc probiotic và các chất hoạt tính nhạy cảm để đảm bảo tính ổn định
Làm đẹp và chăm sóc cá nhân
- Các chất tạo thành màng trong mặt nạ, các công thức tách và các sản phẩm làm tóc
- Các chất ổn định và biến đổi kết cấu trong kem và huyết thanh
Bao bì và lớp phủ
- Phim phân hủy sinh học với rào cản oxy tốt cho bao bì thực phẩm
- Laminates và lớp phủ để cải thiện thời gian sử dụng của hàng hóa đóng gói
Các chất kết dính và sử dụng trong công nghiệp
- Các chất kết dính đặc biệt, lớp phủ và lớp phủ giấy
Công nghệ sinh học và nghiên cứu
- Máy tính cho nuôi cấy tế bào, nén vi mô và các ứng dụng phân tích
Thông tin tổng quan về quy trình sản xuất
- Chọn chủng và chuẩn bị Inoculum:Các chủng Aureobasidium pullulans có năng suất cao được chọn và nhân giống trong điều kiện vô trùng
- Xúc men:Xử trùng ngâm trong các lò phản ứng sinh học có kiểm soát bằng cách sử dụng các nguồn carbon carbohydrate, các nguồn nitơ, khoáng chất và pH và khí hóa có kiểm soát (48-120 giờ)
- Khôi phục:Loại hóa sinh khối bằng cách ly tâm hoặc lọc để lấy chất siêu sống có chứa pullulan
- Làm sạch:Làm rõ, mưa, rửa và xử lý than hoạt hoặc trao đổi ion cho các loại tinh khiết cao
- Sấy khô và xay:Tập trung, sấy khô (bút hoặc chân không) và nghiền đến kích thước hạt mong muốn
- Kiểm soát chất lượng và bao bì:Kiểm tra cuối cùng đối với các thông số kỹ thuật và bao bì chống ẩm
Kiểm soát chất lượng đảm bảo sự nhất quán hàng loạt và tuân thủ các tiêu chuẩn thực phẩm / dược phẩm (HACCP, GMP).
Tại sao chọn chúng tôi
- Độ tinh khiết cao:Pullulan tinh khiết cao phù hợp cho thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm
- Nhiều lớp:Cung cấp các loại phù hợp với trọng lượng phân tử và độ nhớt có thể điều chỉnh
- Tuân thủ quy định:Các sản phẩm đáp ứng các yêu cầu quy định (FCC, JP, EP với sản xuất GMP có sẵn
- Cung cấp đáng tin cậy:Năng lượng sản xuất ổn định với giao hàng đúng giờ và MOQ linh hoạt
- Hỗ trợ kỹ thuật:Hỗ trợ ứng dụng và xây dựng từ các nhóm R & D có kinh nghiệm
- Giá cạnh tranh:Việc mua sắm hiệu quả về chi phí và sản xuất có thể mở rộng
- Bao bì và pha trộn tùy chỉnh:Nhãn nhãn riêng, hỗn hợp tùy chỉnh và các tùy chọn đóng gói phù hợp
Câu hỏi thường gặp
Pullulan được dùng để làm gì?
Pullulan được sử dụng như một bộ phim ăn được, vật liệu viên nang, chất kết dính, chất ổn định và chất đóng gói trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và đóng gói.
Pullulan có an toàn cho sử dụng trong thực phẩm và thuốc không?
Pullulan thường được công nhận là an toàn để sử dụng trong thực phẩm và dược phẩm khi được sản xuất theo kiểm soát chất lượng thích hợp.Pululan cấp dược phẩm có thể được sản xuất theo cGMP.
Pullulan được cung cấp và lưu trữ như thế nào?
Thông thường được cung cấp dưới dạng bột khô trong túi giấy kraft 25 kg với lớp lót PE bên trong. Lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp và độ ẩm. Thời hạn sử dụng thường là 12-36 tháng.
Có loại pullulan nào?
Chúng tôi cung cấp nhiều loại bao gồm chất lượng thực phẩm, chất lượng mỹ phẩm, chất lượng dược phẩm và chất lượng công nghiệp với độ nhớt và trọng lượng phân tử khác nhau.
Ông có thể cung cấp giấy chứng nhận và báo cáo thử nghiệm không?
Có. Giấy chứng nhận phân tích (CoA), Bảng dữ liệu an toàn vật liệu (MSDS) và tài liệu khác có sẵn theo yêu cầu.
Ông có cung cấp các mẫu để đánh giá không?
Vâng. Số lượng mẫu có thể được cung cấp để thử nghiệm và thử nghiệm công thức. Liên hệ với bán hàng cho yêu cầu mẫu và điều khoản vận chuyển.
MOQ và thời gian thực hiện là bao nhiêu?
Số lượng đặt hàng tối thiểu và thời gian dẫn đầu phụ thuộc vào chất lượng và bao bì. MOQ điển hình là 1 tấn mét cho bao bì tiêu chuẩn; các đơn đặt hàng thử nghiệm nhỏ hơn có thể được sắp xếp. Thời gian dẫn đầu thường là 2-6 tuần.
Liệu pullulan có thể được sử dụng để sản xuất viên nang cho người ăn chay / ăn chay không?
Pullulan cung cấp một thay thế thực vật tuyệt vời cho vỏ viên nang và được sử dụng trong sản xuất viên nang cho người ăn chay / thuần chay.
Làm thế nào pullulan so sánh với các chất tạo phim khác như gelatin hoặc HPMC?
Pullulan tạo thành các bộ phim rõ ràng, linh hoạt với các đặc tính ngăn oxy vượt trội so với gelatin và nhiều polyme tổng hợp.làm cho nó thích hợp hơn cho một số ứng dụng phim và viên nang ăn.
Các sản phẩm được khuyến cáo
