Zitat
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
Haus
Über us
Unternehmensprofil
fabrik-ausflug
qualitätskontrolle
produits

Lebensmittelzutaten

Nahrungs-Stärken

Nahrungsmittelsichere Emulgatoren

Aminosäurepulver

Süßstoffe

Nahrungsergänzungsmittel-Pulver

Zusatzstoffe für Aromen

Nahrungsmittelkonservierungsmittel

Nahrungsmittelverdickungsmittel

Lebensmittelphosphaten

Vitaminpulver

Antioxidationsmittel

Acidulante

Verlassende Agenten

Pflanzenextrakte

Proteine und Enzyme

Anti-Caking-Mittel

Industriechemikalien

EDTA-Chelationsmittel

Polymerpulver

Katalysatorpulver

Plastifizierungspulver

Chemisches Lösungsmittel

chemische Tenside

Chemikalien zur Wasseraufbereitung

Ölbohrchemikalien

Flammhemmendes Mittel

Kautschukmittel

Kleber und Dichtungsmittel

Beschichtungschemikalien

Reduktionsmittel

Rost- und Korrosionsinhibitoren

Schmiermittel

Flotationsmittel

Harzpulver

Sonstige Industriechemikalien

Kosmetische Rohstoffe

Futtermittelzusatzstoffe

Aminosäure-Zufuhr

Vitaminfuttermittel

Sonstige Futtermittelzusatzstoffe

Düngemittelpulver

Pulver für die Gesundheitspflege
treten sie mit uns in verbindung
zitat
english
français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
português
Nederlandse
ελληνικά
日本語
한국
polski
فارسی
বাংলা
ไทย
tiếng Việt
العربية
हिन्दी
Türkçe
indonesia
haus
Über us
Unternehmensprofil
fabrik-ausflug
qualitätskontrolle
produits

Lebensmittelzutaten

Nahrungs-Stärken

Nahrungsmittelsichere Emulgatoren

Aminosäurepulver

Süßstoffe

Nahrungsergänzungsmittel-Pulver

Zusatzstoffe für Aromen

Nahrungsmittelkonservierungsmittel

Nahrungsmittelverdickungsmittel

Lebensmittelphosphaten

Vitaminpulver

Antioxidationsmittel

Acidulante

Verlassende Agenten

Pflanzenextrakte

Proteine und Enzyme

Anti-Caking-Mittel

Industriechemikalien

EDTA-Chelationsmittel

Polymerpulver

Katalysatorpulver

Plastifizierungspulver

Chemisches Lösungsmittel

chemische Tenside

Chemikalien zur Wasseraufbereitung

Ölbohrchemikalien

Flammhemmendes Mittel

Kautschukmittel

Kleber und Dichtungsmittel

Beschichtungschemikalien

Reduktionsmittel

Rost- und Korrosionsinhibitoren

Schmiermittel

Flotationsmittel

Harzpulver

Sonstige Industriechemikalien

Kosmetische Rohstoffe

Futtermittelzusatzstoffe

Aminosäure-Zufuhr

Vitaminfuttermittel

Sonstige Futtermittelzusatzstoffe

Düngemittelpulver

Pulver für die Gesundheitspflege
treten sie mit uns in verbindung
Zitat

Einzelheiten zu den Produkten

Created with Pixso. Haus Created with Pixso. Produits Created with Pixso.
Lebensmittelzutaten
Created with Pixso.

Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke

Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke

Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke

Markenbezeichnung: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Zahlungsbedingungen: T/T,LC,OA
Versorgungsfähigkeit: 3000 Tonnen/Monat
Ausführliche Information
Produkt-Beschreibung
Ausführliche Information
Herkunftsort:
Shanxi, China
Zertifizierung:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Name:
Hefeauszug
Cas:
8013-01-2
Probe:
Verfügbar
Hafen:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, andere Häfen in China
Handelsbegriff:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Versand:
Probe per Express, 100 kg+ auf dem Luftweg, 1000 kg+ auf dem Seeweg
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Hervorheben:

CAS 8013-01-2 Hefextrakt

,

Umami-Geschmacksverbesserungs-Hefextrakt

,

Nahrungsergänzungsmittel

Produkt-Beschreibung
Hefeextrakt CAS 8013-01-2
Hefeextrakt ist ein natürlicher, nährstoffreicher Inhaltsstoff, der aus den Zellwänden von Hefe, insbesondere Saccharomyces cerevisiae, gewonnen wird. Reich an Aminosäuren, Peptiden, Vitaminen und Mineralien, wird Hefeextrakt häufig als Geschmacksverstärker, Nahrungsergänzungsmittel und Fermentationsmedium in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen verwendet. Sein einzigartiger Umami-Geschmack macht ihn zu einer beliebten Wahl zur Verbesserung des Geschmacks einer Vielzahl von Produkten.
Physikalische und chemische Spezifikationen
Eigenschaft Spezifikation
Chemische Zusammensetzung Aminosäuren, Peptide, Vitamine und Mineralien
Aussehen Gelbes bis braunes Pulver oder Paste
Geschmack Herzhaft, Umami
Löslichkeit Löslich in Wasser
pH-Wert 6,0 - 8,0
Lagerbedingungen An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit lagern
Haltbarkeit 1-2 Jahre bei sachgerechter Lagerung
Produktfunktionen
  • Geschmacksverstärker: Verleiht Lebensmitteln einen herzhaften Umami-Geschmack und ist somit ein ausgezeichneter Würzzutaten.
  • Nahrungsergänzungsmittel: Liefert essentielle Aminosäuren und Vitamine und trägt so zum allgemeinen Nährwertprofil von Lebensmitteln bei.
  • Emulgator: Wird häufig verwendet, um Emulsionen in Saucen, Dressings und anderen Formulierungen zu stabilisieren.
  • Fermentationshilfe: Dient als Nährstoffquelle für Hefe während der Fermentation in Back- und Brauprozessen.
Anwendungsbereiche
  • Lebensmittelindustrie: Wird häufig in Suppen, Saucen, Bratensoßen und Snacks zur Geschmacksverbesserung verwendet.
  • Getränkeindustrie: Wird in fermentierten Getränken wie Bier eingesetzt, um die Gesundheit der Hefe und den Geschmack zu verbessern.
  • Nutraceuticals: Wird in Nahrungsergänzungsmitteln wegen seines hohen Nährstoffgehalts verwendet.
  • Tierfutter: Wird Tierfutter als Schmackhaftigkeitsverstärker und Nährstoffbooster zugesetzt.
Herstellungsverfahren
  1. Rohstoffbeschaffung: Stammt hauptsächlich von Bierhefe oder Bäckerhefe.
  2. Fermentation: Hefe wird in einem nährstoffreichen Medium gezüchtet, um Wachstum und Vermehrung zu fördern.
  3. Zellaufschluss: Die Hefezellen werden lysiert, um intrazelluläre Bestandteile, einschließlich Proteine und Nukleinsäuren, freizusetzen.
  4. Filtration und Konzentration: Der Extrakt wird filtriert und konzentriert, um die gewünschte Konsistenz und das gewünschte Nährwertprofil zu erreichen.
  5. Trocknung: Der konzentrierte Extrakt kann sprühgetrocknet oder gefriergetrocknet zu Pulverform verarbeitet werden, um die Handhabung und Lagerung zu erleichtern.
  6. Qualitätskontrolle: Strenge Tests gewährleisten die Einhaltung der Lebensmittel- und Qualitätsstandards.
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
  • Hohe Qualität: Unsere Hefeextraktprodukte werden unter strenger Qualitätskontrolle hergestellt, um Konsistenz und Zuverlässigkeit zu gewährleisten.
  • Technische Expertise: Unser kompetentes Team bietet Formulierungsunterstützung und technische Unterstützung für verschiedene Anwendungen.
  • Wettbewerbsfähige Preise: Wir bieten attraktive Preisstrukturen, die sowohl für Großbestellungen als auch für Spezialformulierungen geeignet sind.
  • Nachhaltigkeit: Wir setzen uns für umweltverträgliche Praktiken bei der Beschaffung und Herstellung ein.
Häufig gestellte Fragen
Wofür wird Hefeextrakt verwendet?
Hefeextrakt wird hauptsächlich als Geschmacksverstärker, Nahrungsergänzungsmittel und Fermentationshilfe in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen verwendet.
Ist Hefeextrakt für den Verzehr unbedenklich?
Ja, Hefeextrakt gilt im Allgemeinen als sicher und wird in verschiedenen Lebensmitteln häufig verwendet.
Wie sollte Hefeextrakt gelagert werden?
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit lagern, um Qualität und Frische zu erhalten.
Wie lange ist Hefeextrakt haltbar?
Die typische Haltbarkeit beträgt 1-2 Jahre bei sachgerechter Lagerung.
Kann ich Muster zum Testen anfordern?
Ja, Muster sind auf Anfrage erhältlich. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Produktbilder
Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke 0 Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke 1 Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke 2 Hefeextrakt CAS 8013-01-2 - Umami-Geschmacksverstärker und Fermentationshilfe für Lebensmittel und Getränke 3
Umbauten: 

Lebensmittelbestandteile Pulver  

natürliche Lebensmittelzutaten  

Naturkost-Zusätze

Verwandte Produkte
Vitamin B6-Pulver (Pyridoxin) CAS 8059-24-3 für den Aminosäuremetabolismus und wasserlösliche Anwendungen

Vitamin B6-Pulver (Pyridoxin) CAS 8059-24-3 für den Aminosäuremetabolismus und wasserlösliche Anwendungen

Erhalten Sie besten Preis
Lebensmittelqualität Natriumsulfat CAS 7757-82-6 Weißes kristallines Pulver für industrielle und Lebensmittelanwendungen

Lebensmittelqualität Natriumsulfat CAS 7757-82-6 Weißes kristallines Pulver für industrielle und Lebensmittelanwendungen

Erhalten Sie besten Preis
Glyceroltristearat (GTS) Lebensmittelsicherem Emulgator und Verdickungsmittel zur Verbesserung der Stabilität in Lebensmitteln und Kosmetika

Glyceroltristearat (GTS) Lebensmittelsicherem Emulgator und Verdickungsmittel zur Verbesserung der Stabilität in Lebensmitteln und Kosmetika

Erhalten Sie besten Preis
Hohe Reinheit L-Carnitin L-Tartrat LCLT CAS 36687-82-8 für den Energiewechsel und die Sporternährung

Hohe Reinheit L-Carnitin L-Tartrat LCLT CAS 36687-82-8 für den Energiewechsel und die Sporternährung

Erhalten Sie besten Preis
L-Arabinose-Pentose-Monosaccharid - kalorienarmer Zuckerersatz mit Blutzuckerkontrolle und prebiotischen Eigenschaften

L-Arabinose-Pentose-Monosaccharid - kalorienarmer Zuckerersatz mit Blutzuckerkontrolle und prebiotischen Eigenschaften

Erhalten Sie besten Preis