προϊόντα

λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Created with Pixso. Σπίτι Created with Pixso. προϊόντα Created with Pixso.
Συστατικά τροφίμων
Created with Pixso.

D(-) - Μονοσακχαρίδιο φρουκτόζης: Φυσική γλυκαντική ουσία με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή διαλυτότητα στο νερό

D(-) - Μονοσακχαρίδιο φρουκτόζης: Φυσική γλυκαντική ουσία με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή διαλυτότητα στο νερό

Ονομασία μάρκας: Zorui
MOQ: 500g, 1kg or 25kg for sample, 1000kg for commercial order
Όροι πληρωμής: T/T, LC, OA
Ικανότητα εφοδιασμού: 3000 τόνοι/μήνας
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής:
Shanxi, Κίνα
Πιστοποίηση:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Ονομα:
Δ(-)-Φρουκτόζη
Cas:
57-48-7
Δείγμα:
Διαθέσιμος
Port:
Tianjin,Shanghai,Qingdao,Other ports in China
Λιμάνι:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, Άλλα λιμάνια στην Κίνα
Εμπορικός Όρος:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Αποστολή:
Δείγμα με express, 100kg+ αεροπορικώς, 1000kg+ δια θαλάσσης
Packaging Details:
Net Weight 25kg or 200kg/package
Επισημαίνω:

Φυσικό γλυκαντικό φρουκτόζη

,

Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης Μονοσακχαρίτης

,

Υψηλή διαλυτότητα D ((-) - φρουκτόζη

Περιγραφή προϊόντων
D(-) - Φρουκτόζη CAS 57-48-7
Η φρουκτόζη είναι μια απλή ζάχαρη (μονοσακχαρίδιο) που βρίσκεται φυσικά σε πολλά φρούτα, μέλι και ριζικά λαχανικά.Η φρουκτόζη χρησιμοποιείται συχνά ως γλυκαντικό στα τρόφιμα και τα ποτά.
Βασικά Οφέλη
  • Φυσικά γλυκαντικά
  • Βασικό συστατικό της σακχαρόζης
  • Χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων και ποτών
Στόχοι βιομηχανιών και εφαρμογές
Βιομηχανία τροφίμων και ποτών, ζαχαροπλαστική, συμπληρώματα διατροφής.
Τεχνικές προδιαγραφές
Χημικός τύπος C6H12O6
Μοριακό βάρος 180.18 g/mol
Εμφάνιση Λευκή κρυσταλλική σκόνη
Διαλυτότητα Πολύ διαλυτές στο νερό
Σημείο τήξης 103 °C
Σφιχτότητα 10,6 g/cm3
pH Ανεξάρτητο (περίπου 6,0-7,0)
Σταθερότητα Σταθερό σε κανονικές συνθήκες
Καθαρότητα ≥ 99%
Βαρέα μέταλλα ≤ 10 ppm
Περιορισμοί των μικροβίων Συμμορφώνεται με τις προδιαγραφές του προτύπου
Συνθήκες αποθήκευσης Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης Συνήθως 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά
Εισαγωγή του προϊόντος
Η φρουκτόζη είναι μια φυσική απλή ζάχαρη (μονοσακχαρίδιο) που βρίσκεται σε διάφορα φρούτα, μέλι και ριζικά λαχανικά.η φρουκτόζη χρησιμοποιείται ευρέως ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε τρόφιμα και ποτάΔιαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες και είναι επίσης αναγνωρισμένο για τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη του, καθιστώντας το δημοφιλές συστατικό σε συνταγές που λαμβάνουν υπόψη την υγεία.
Φυσικές και χημικές προδιαγραφές
Χημική ονομασία D(-) - Φρουκτόζη
Αριθμός CAS 57-48-7
Μοριακό τύπο C6H12O6
Μοριακό βάρος 180.16 g/mol
Εμφάνιση Λευκή κρυσταλλική σκόνη
Διαλυτότητα Υψηλή διαλυτότητα στο νερό
Σημείο τήξης 103-105 °C
pH (1% διάλυμα) 5.0 - 7.0
Λειτουργίες προϊόντος
  • Γλυκαντικό:Παρέχει υψηλό επίπεδο γλυκύτητας με χαμηλότερες θερμίδες σε σύγκριση με τη σακχαρόζη, καθιστώντας την ιδανική για σκευάσματα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
  • Υγρακτικό:Διατηρεί την υγρασία στα τρόφιμα, συμβάλλοντας στην υφή και τη φρεσκάδα.
  • Ενισχύτης γεύσης:Βελτιώνει το γευστικό προφίλ των τροφίμων και των ποτών, βελτιώνοντας τη γεύση χωρίς την ανάγκη προσθήκης ζάχαρης.
  • Πηγή ενέργειας:Λειτουργεί ως μια γρήγορη πηγή ενέργειας στο σώμα, μεταβολίζεται γρήγορα από διάφορους ιστούς.
Περιοχές εφαρμογής
  • Βιομηχανία τροφίμωνΣυνήθως χρησιμοποιείται σε ποτά, αρτοποιικά, επιδόρπια και γαλακτοκομικά προϊόντα ως γλυκαντικό.
  • Συμπληρώματα διατροφής:Περιλαμβάνεται σε σκευάσματα που αποσκοπούν στην παροχή γρήγορης ενέργειας, ιδιαίτερα για τους αθλητές.
  • Καραμέλες:Χρησιμοποιείται σε καραμέλες και σοκολάτες για να ενισχύσει τη γλυκύτητα και να βελτιώσει την υφή.
  • Καλλυντικά:Μερικές φορές βρίσκεται σε προϊόντα φροντίδας δέρματος για τις ενυδατικές του ιδιότητες.
Συστήματα κατασκευής
  • Εκχύλιση:Η φρουκτόζη συνήθως παράγεται από πηγές όπως το ζαχαροκάλαμο, τα ζαχαρομέθρακα και τα φρούτα μέσω της ενζυμικής υδρόλυσης της σακχαρόζης.
  • Καθαρισμός:Η εκχυλισμένη φρουκτόζη υποβάλλεται σε διαδικασίες καθαρισμού για την αφαίρεση των προσμείξεων και την επίτευξη της επιθυμητής ποιότητας.
  • Κρυστάλλωση:Το καθαρισμένο διάλυμα ψύχεται, επιτρέποντας στην κρυστάλλωση της φρουκτόζης για την τελική σύνθεση του προϊόντος.
  • Έλεγχος ποιότητας:Οι αυστηρές δοκιμές εξασφαλίζουν ότι κάθε παρτίδα πληροί τα πρότυπα ασφάλειας, καθαρότητας και συμμόρφωσης.
Γιατί να Επιλέξετε Εμάς
  • Υψηλή ποιότητα:Η D(-) -φρουκτόζη μας παράγεται σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ποιότητας, εξασφαλίζοντας αξιόπιστη γλυκύτητα και λειτουργικότητα.
  • Φυσική πηγή:Προέρχεται από φυσικά συστατικά, που το καθιστούν μια πιο υγιεινή εναλλακτική στα τεχνητά γλυκαντικά.
  • Πολυδιάστατες εφαρμογές:Κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε τρόφιμα και ποτά, καθώς και συμπληρώματα.
  • ΕμπειρογνώμοναςΗ εξειδικευμένη ομάδα μας παρέχει τεχνική βοήθεια και καθοδήγηση στη διαμόρφωση προσαρμοσμένης στις ανάγκες σας.
Συχνές Ερωτήσεις
Ε1: Τι είναι η D (((-) -φρουκτόζη;
Α1: Η D(-) -φρουκτόζη είναι ένα φυσικό μονοσακχαρίδιο γνωστό για τη γλυκύτητά του, που βρίσκεται συνήθως στα φρούτα και το μέλι.
Ε2: Είναι η D (((-) -φρουκτόζη ασφαλής για κατανάλωση;
Α2: Ναι, η D(-) -φρουκτόζη είναι γενικά αναγνωρισμένη ως ασφαλής για κατανάλωση και χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα.
Ε3: Πώς συγκρίνεται η D(-) -φρουκτόζη με τη σακχαρόζη;
Α3: Η D(-) -φρουκτόζη είναι πιο γλυκιά από τη σακχαρόζη και έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, καθιστώντας την προτιμώμενη επιλογή για προϊόντα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Ε4: Πώς θα πρέπει να ενσωματώνεται η D (((-) -φρουκτόζη σε σκευάσματα;
Α4: Μπορεί να προστεθεί σε διάφορα τρόφιμα, ποτά και συμπληρώματα κατά τη διαδικασία ανάμειξης.
Ε5: Ποια είναι τα τυπικά επίπεδα χρήσης για τη D(-) -φρουκτόζη;
Α5: Τα επίπεδα χρήσης ποικίλλουν ανάλογα με τους στόχους της σύνθεσης, αλλά συνήθως κυμαίνονται από 1% έως 10% σε εφαρμογές τροφίμων.
Γκαλερί προϊόντων