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Ciclamato di sodio E952 CAS 139-05-9 - Dolcificante in polvere bianca 30-40 volte più dolce del saccarosio

Ciclamato di sodio E952 CAS 139-05-9 - Dolcificante in polvere bianca 30-40 volte più dolce del saccarosio

MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg per campione, 1.000 kg per ordine commerciale
Imballaggio standard: Peso netto 25 kg o 200 kg/pacco
Periodo di consegna: Entro 3 giorni lavorativi
Metodo di pagamento: T/T, LC, OA
Capacità di fornitura: 3000 tonnellate/mese
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Shanxi, Cina
Marca
Zorui
Certificazione
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Ciclamato del sodio
CAS NO.:
139-05-9
Alias:
Sodio cicloesil amminosolfonato, sodio cicloesano amminosolfonato, sodio ciclamato
Formula chimica:
C6H12NNAO3S
peso molecolare:
201,219
EINECS:
205-348-9
Punto di fusione:
℃ 265
Densità:
10,32 G/cm3
Aspetto:
polvere bianca
Applicazione:
Dolcificante
Campione:
Disponibile
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Porta:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, altri porti in Cina
Termine commerciale:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Spedizione:
Campione espresso, 100 kg+ per via aerea, 1000 kg+ via mare
Magazzinaggio:
Area fresca, asciutta e ben ventilata; evitare l'umidità e il calore elevato
Evidenziare:

Ciclamato di sodio 30-40 volte più dolce del saccarosio

,

Dolcificante bianco in polvere

,

CAS 139-05-9 Sodio cicloesilamminosulfonato

Descrizione di prodotto
Ciclamato di sodio E952 CAS 139-05-9
Il ciclamato di sodio, chimicamente noto come cicloesansulfamato di sodio, è un composto organico con la formula chimica C6H12NNaO3S. Questo dolcificante comunemente usato è da 30 a 40 volte più dolce del saccarosio.
Vantaggi principali
  • Significativamente più dolce del saccarosio
  • Comunemente usato come dolcificante in varie applicazioni
Settori e applicazioni target
Industria alimentare e delle bevande, industria medica
Specifiche tecniche
Nome Ciclammato di sodio
Alias Sodio cicloesil amminosolfonato, sodio cicloesano amminosolfonato, sodio ciclamato
Formula chimica C6H12NNaO3S
Peso molecolare 201.219
N. CAS 139-05-9
EINECS 205-348-9
Punto di fusione 265 ℃
Densità 1,32 g/cm³
Aspetto Polvere bianca
Applicazione Dolcificante
Introduzione al prodotto
Il ciclamato di sodio è un dolcificante artificiale ampiamente utilizzato come sostituto dello zucchero in vari prodotti alimentari e bevande. Con la formula chimica C6H12N2O3SNa, questo composto è noto per la sua dolcezza, che è da 30 a 50 volte più dolce del saccarosio. Il ciclamato di sodio viene spesso utilizzato in combinazione con altri dolcificanti per migliorare il sapore senza le calorie associate allo zucchero.
Specifiche fisiche e chimiche
Formula chimica C6H12N2O3SNa
Aspetto Polvere cristallina bianca
Peso Molecolare 248,27 g/mol
Solubilità Altamente solubile in acqua
Punto di fusione 226 °C (si decompone)
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e calore
Durata di conservazione 2-3 anni se conservato correttamente
Funzioni del prodotto
  • Dolcificante ad alta intensità: Fornisce una notevole dolcezza senza calorie, ideale per prodotti ipocalorici e senza zucchero
  • Esaltatore di sapore: Migliora il profilo gustativo complessivo di alimenti e bevande, soprattutto nelle formulazioni in cui normalmente verrebbe utilizzato lo zucchero
  • Stabilità: Mantiene la dolcezza in condizioni di calore e acidità, rendendolo adatto alla cottura e al forno
  • Conveniente: Riduce il contenuto complessivo di zucchero fornendo al contempo la dolcezza desiderata, a vantaggio sia dei produttori che dei consumatori attenti alla salute
Aree di applicazione
  • Industria alimentare: Comunemente utilizzato nelle bibite dietetiche, negli snack senza zucchero, nelle marmellate e nelle gelatine per esaltarne la dolcezza
  • Industria delle bevande: spesso aggiunto a bibite e altre bevande per fornire dolcezza senza calorie
  • visite mediche: Utilizzato come dolcificante nei farmaci liquidi per migliorare il gusto e la compliance del paziente
  • Cosmetici: Utilizzato occasionalmente in prodotti dentali aromatizzati e collutori per migliorarne il gusto
Processo di produzione
  1. Approvvigionamento di materie prime: Prodotto da cicloesilammina e acido solforico, che subisce una serie di reazioni chimiche
  2. Sintesi: La reazione avviene in condizioni controllate per produrre ciclamato di sodio
  3. Cristallizzazione: Il prodotto viene sottoposto a cristallizzazione per ottenere la purezza e la consistenza desiderate
  4. Controllo qualità: Test rigorosi garantiscono la conformità agli standard di settore in termini di purezza, sicurezza ed efficacia
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  • Sostenibilità: Impegnato in pratiche ecologicamente responsabili nell'approvvigionamento e nella produzione
Domande frequenti
A cosa serve il Ciclamato di Sodio?
Il ciclamato di sodio viene utilizzato principalmente come dolcificante ad alta intensità e esaltatore di sapidità negli alimenti, nelle bevande e nei medicinali.
È sicuro per il consumo?
Il ciclamato di sodio è stato vietato negli Stati Uniti ma è ritenuto sicuro in molti altri paesi. Consultare sempre le normative locali per indicazioni.
Come deve essere conservato il ciclamato di sodio?
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità e calore per mantenere la stabilità.
Qual è la durata di conservazione del ciclamato di sodio?
La durata di conservazione tipica è di circa 2-3 anni se conservata correttamente.
Posso richiedere campioni per i test?
Sì, i campioni sono disponibili su richiesta. Vi preghiamo di contattarci per ulteriori informazioni.
Documentazione del prodotto
Sodium Cyclamate product sample showing white crystalline powder
Campione del prodotto
Sodium Cyclamate industrial packaging and storage
Imballaggio industriale
Chemical structure diagram of Sodium Cyclamate
Struttura chimica
Quality control testing of Sodium Cyclamate in laboratory
Test di controllo qualità
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