商品の詳細
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Xanthan Gum (ハンセンゴム) は,優れた厚化特性,優れた懸垂能力,幅広いpHレベルにおける安定性
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
Xanthanのゴム
カス:
11138-66-2
適用方向:
増粘剤、懸濁剤等
業界:
食品、石油、医薬品など
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ハイライト:
濃縮剤 ザンタンゴム
,ハンセン捜査官のガムを 吊るす
,広範囲のpHレベルで安定する 微生物外細胞ポリサカリド
製品の説明
キサンタンガム CAS 11138-66-2
キサンタンガムは、ハンセンガムとしても知られ、微生物が産生する細胞外多糖類で、Xanthomonas campestrisを主な原料として発酵工学によって製造されます。独自のレオロジー特性、優れた水溶性、熱、酸、アルカリに対する安定性、および様々な塩との優れた適合性を誇ります。
多用途な成分として、キサンタンガムは増粘剤、懸濁剤、乳化剤、安定剤として機能します。食品、石油、医薬品など20以上の業界に幅広く適用され、世界最大の生産規模と非常に幅広い微生物多糖類です。
主な利点
- 優れた増粘性
- 優れた懸濁能力
- 効果的な乳化と安定化
- 幅広い温度とpHレベルで安定
- 様々な塩と溶液との幅広い適合性
対象業界と用途
食品業界（ソース、ドレッシング、ベーカリー）、石油業界（掘削流体）、製薬業界（製剤）での使用に最適です。
技術仕様
| 名称 | キサンタンガム |
| 用途 | 増粘剤、懸濁剤など |
| 業界 | 食品、石油、医薬品など |
| 化学式 | (C₈H₁₄O₁₄)n |
| CAS番号 | 11138-66-2 |
| 外観 | オフホワイトから淡黄色粉末 |
| 分子量 | 変動（通常100万～200万g/mol） |
| 溶解性 | 水溶性; 粘性のある溶液を形成 |
| pH | 通常中性（6.0～8.0） |
製品機能
- 増粘剤: 食品および化粧品製剤の粘度を高め、テクスチャと口当たりを向上させます。
- 安定剤: 乳剤と懸濁液中の成分の分離を防ぎ、製品の品質を保証します。
- 乳化剤: 乳剤を安定化させ、製品の保存期間と外観を向上させます。
- 成膜剤: さまざまな製剤のテクスチャと凝集性を向上させる柔軟なフィルムを作成します。
適用分野
- 食品業界: ソース、ドレッシング、焼き菓子に使用され、粘度とテクスチャを改善し、乳剤を安定化させます。
- 化粧品とパーソナルケア: クリーム、ローション、ジェルに配合され、増粘性と安定化特性を発揮します。
- 医薬品: 一貫性と性能を向上させるために、懸濁液と局所製剤に使用されます。
- 工業用途: 泥製剤の増粘剤として、石油掘削と採掘で使用されます。
製造プロセス
- 発酵: キサンタンガムは、Xanthomonas campestris細菌による炭水化物の発酵によって生成されます。
- 収穫: 発酵ブロスを収穫し、キサンタンガムを沈殿させて精製します。
- 乾燥: 製品を粉末状に乾燥させ、取り扱いと保管を容易にします。
- 品質管理: 各バッチは、純度、粘度、および業界基準への準拠について厳格なテストを受けます。
当社を選ぶ理由
- 高品質: 当社のキサンタンガムは、評判の良いメーカーから供給され、厳格な品質管理措置の下で製造されています。
- 多様な用途: 食品、化粧品、医薬品、工業用途など、幅広い業界に適しています。
- 専門家のサポート: 当社の知識豊富なチームが、お客様の特定のニーズに合わせた技術支援と製剤ガイダンスを提供します。
- 持続可能性への取り組み: 環境に配慮した調達と製造慣行に重点を置いています。
よくある質問
キサンタンガムとは何ですか？
キサンタンガムは、さまざまな製剤で増粘剤、安定剤、乳化剤として使用される天然多糖類です。
キサンタンガムを使用する利点は何ですか？
粘度を高め、乳剤を安定化させ、テクスチャを改善し、成分の分離を防ぎます。
キサンタンガムはどこでよく使用されますか？
一般的な用途には、食品、化粧品、医薬品、および工業用製剤が含まれます。
キサンタンガムは食品や化粧品での使用に安全ですか？
はい、キサンタンガムは、規制ガイドラインに従って使用する場合、一般的に安全であると認識されています（GRAS）。
キサンタンガムの推奨保管条件は何ですか？
製品の品質を維持するために、湿気や互換性のない物質から離れた、涼しく乾燥した場所に保管してください。
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