商品の詳細
製品
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天然源 カッパ・カラゲーナン E407 - 汎用性濃縮剤 幅広い用途
| MOQ: | サンプルは500g、1kgまたは25kg、業務用は1000kg |
| 標準梱包: | 正味重量 25kg または 200kg/パッケージ |
| 配達期間: | 3営業日以内 |
| 支払方法: | T/T、LC、OA |
| 供給能力: | 3000トン/月 |
詳細情報
起源の場所
山西省、中国
ブランド名
Zorui
証明
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
名前:
カッパカラギーナン
K型カラギーナンCAS:
11114-20-8
ι型カラギーナンCAS:
9062-07-1
サンプル:
利用可能
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
ポート:
天津、上海、青島、その他中国の港
貿易条件:
EXW、DAP、FOB、CFR、CIF、CPT、CIP
配送:
サンプルは特急、100kg以上は航空、1000kg以上は海上で
ストレージ:
涼しく乾燥した換気の良い場所。湿気や高温を避ける
ハイライト:
汎用性のある濃縮剤 カラゲーナン
,自然源 カッパ・カラゲーナン
,キリン 歯ガム の 多種
製品の説明
カラギーナン E407 (カッパカラギーナン)
キリンガムとしても知られるカラギーナンは、紅藻類の海藻から抽出される親水性コロイドです。その化学構造は、ガラクトースと脱水ガラクトースで構成される多糖硫酸エステルのカルシウム、カリウム、ナトリウム、アンモニウム塩で構成されています。硫酸エステルの結合によりK型（カッパ）、I型（イオタ）、L型（ラムダ）に分類され、様々な業界で多用途に使用できます。
主な利点
- 多用途増粘剤:優れた増粘特性とゲル化特性を提供します
- 幅広い用途:食品、医療、化粧品業界での使用に最適
- 天然源:紅藻海藻から抽出
- 複数のタイプ:ニーズに合わせて選べるKタイプ、Iタイプ、Lタイプをご用意
対象となる業界と用途
天然で効果的な増粘剤およびゲル化剤を探している食品メーカー、医療会社、化粧品メーカーに最適です。ゼリー、アイスクリーム、菓子パン、ソフトキャンディ、缶詰、肉製品、八宝粥、ツバメの巣、スープ食品、冷食などによく使われます。
技術仕様
| 名前 | カッパカラギーナン |
| K型カラギーナンCAS | 11114-20-8 |
| ι型カラギーナンCAS | 9062-07-1 |
| E番号 | E407 |
| 化学組成 | 硫酸化多糖類 |
| 外観 | オフホワイトからベージュの細かい粉末 |
| 溶解性 | 熱湯に溶ける |
| pH | 約5.0～7.0 |
製品の機能
- 増粘剤:製品に粘度を与え、ソース、スープ、乳製品の食感を向上させます。
- ゲル化剤:ゲルを形成するため、デザート、ゼリー、プリンなどに役立ちます。
- スタビライザー:乳濁液や懸濁液の安定性を維持し、分離を防ぎます。
- 脂肪代替品:低脂肪製剤で脂肪のクリーミーさを模倣するために使用できます。
応用分野
食品産業:乳製品（チョコレートミルク、アイスクリーム）、スープ、ソース、植物ベースの代替品
化粧品:増粘・乳化作用のあるローション、クリーム、シャンプー
医薬品:医薬品や健康製品のテクスチャーと安定性を向上させるための配合
化粧品:増粘・乳化作用のあるローション、クリーム、シャンプー
医薬品:医薬品や健康製品のテクスチャーと安定性を向上させるための配合
製造工程
- 抽出：カラギーナンは紅海藻から熱水抽出し、沈殿・乾燥させて抽出されます。
- 精製:抽出された多糖類は精製され、純度と品質が保証されます。
- 品質管理:各バッチは、粘度、溶解度、食品安全基準への適合性について厳密にテストされています。
当社のカラギーナンを選ぶ理由
この製品に興味がありますか?
相見積もり、無料サンプル、または技術相談については、当社のチームにお問い合わせください。カスタム梱包オプションを使用して世界中に発送できます。
見積もりを依頼する無料サンプルをリクエストする- 高品質：信頼できるサプライヤーから調達し、厳格な品質管理措置の下で製造されています
- 多彩な用途:食品、化粧品、医療など幅広い用途に適しています。
- 専門家によるサポート:お客様の特定のニーズに合わせた技術支援と配合ガイダンス
- 持続可能性への取り組み:環境に配慮した調達と製造の実践
よくある質問
カラギーナン(E407)とは何ですか?
始める準備はできましたか?
相見積もり、無料サンプル、または技術相談については、当社のチームにお問い合わせください。カスタム梱包オプションを使用して世界中に発送できます。
見積もりを依頼する無料サンプルをリクエストするカラギーナンは、紅海藻由来の天然多糖類であり、さまざまな製品の増粘剤および安定剤として使用されています。
カラギーナンを使用する利点は何ですか?
テクスチャーを強化し、エマルジョンの安定性を提供し、ゲル化剤として機能し、製剤中の脂肪を置き換えることができます。
カラギーナンは摂取しても安全ですか?
はい、カラギーナンは、規制ガイドラインに準拠している場合、食品および化粧品への使用が安全であると一般に認識されています。
カラギーナンの一般的な用途は何ですか?
一般的な用途には、乳製品、ソース、ドレッシング、デザート、化粧品、医薬品などがあります。
カラギーナンの推奨保管条件は何ですか?
品質を維持するために、湿気や汚染物質を避け、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。
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