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Ingredientes alimentares
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Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos

Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos

Nome da marca: Zorui
MOQ: 500g, 1kg ou 25kg para amostra, 1000kg para pedido comercial
Condições de pagamento: T/T, LC, OA
Capacidade de abastecimento: 3000 toneladas/mês
Informações detalhadas
Lugar de origem:
Shanxi, China
Certificação:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nome:
Citrato do potássio
Alias:
Citrato tripotássico
Fórmula Química:
C6h5k3o7
peso molecular:
306.395
Nº CAS.:
866-84-2
Einecs:
212-755-5
Ponto de ebulição:
309,6 ℃
Solubilidade em água:
Solúvel
Densidade:
1,187g/cm³
Aparência:
pó cristalino branco
Ponto de inflamação:
155,2ºC
Amostra:
Disponível
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Porta:
Tianjin, Xangai, Qingdao, outros portos da China
Prazo Comercial:
EXW, DAP, FOB, CFR, CIF, CPT, CIP
Envio:
Amostra por expresso, 100kg+ por via aérea, 1000kg+ por mar
Detalhes da embalagem:
Peso líquido 25kg ou 200kg/pacote
Destacar:

Citrato de potássio em pó cristalino branco

,

Agente tampão E332

,

Citrato de tripotássio solúvel em água

Descrição do produto
Citrato de Potássio E332 CAS 866-84-2
O citrato de potássio é um composto orgânico com a fórmula química C6H5K3O7. Apresenta-se como um pó cristalino branco, facilmente solúvel em água e glicerol, mas insolúvel em etanol. Utilizado principalmente como conservante, estabilizador e tampão de pH em diversas aplicações industriais.
Principais Benefícios
  • Atua como um conservante eficaz em diversas aplicações
  • Funciona como um estabilizador, garantindo a integridade do produto
  • Eficaz como tampão de pH, mantendo os níveis de acidez desejados
  • Altamente solúvel em água e glicerol para fácil formulação
Indústrias e Aplicações Alvo
Alimentos e Bebidas, Produtos Farmacêuticos, Indústria Química
Especificações Técnicas
Nome Citrato de potássio
Sinônimo Citrato tripotássico
Fórmula Química C6H5K3O7
Peso Molecular 306.395
CAS No. 866-84-2
EINECS 212-755-5
Ponto de Ebulição 309.6 ℃
Solubilidade em Água Solúvel
Densidade 1.187 g/cm³
Aparência Pó cristalino branco
Ponto de Fulgor 155.2 °C
Introdução do Produto
O Citrato de Potássio, conhecido como E332, é um sal de potássio do ácido cítrico, amplamente utilizado como aditivo alimentar e suplemento dietético. É reconhecido por suas propriedades tamponantes e capacidade de regular a acidez, tornando-o um ingrediente valioso em uma variedade de aplicações de alimentos e bebidas. O Citrato de Potássio também é empregado em ambientes médicos para manter os níveis de potássio e controlar certas condições de saúde.
Especificações Físicas e Químicas
Nome Comum Citrato de Potássio
Número E E332
Fórmula Química C6H5K3O7
Peso Molecular 258.23 g/mol
Aparência Pó cristalino branco
Solubilidade Solúvel em água
pH (Solução a 1%) 6.0 - 7.5
Funções do Produto
  • Agente Tamponante: Mantém os níveis de pH estáveis em produtos alimentícios, realçando o sabor e prolongando a vida útil
  • Suplemento de Eletrólitos: Ajuda a repor os níveis de potássio no corpo, auxiliando na função nervosa e muscular
  • Conservante: Atua para inibir o crescimento de microrganismos indesejados, contribuindo para a segurança alimentar
  • Realçador de Sabor: Fornece uma acidez sutil que pode realçar o perfil de sabor de vários itens alimentícios
Áreas de Aplicação
  • Alimentos e Bebidas: Comumente usado em refrigerantes, molhos, produtos lácteos e alimentos processados para estabilização e conservação
  • Suplementos Dietéticos: Disponível em comprimidos, cápsulas e pós com o objetivo de aumentar a ingestão de potássio
  • Produtos Farmacêuticos: Incorporado em formulações para reposição de eletrólitos e regulação do pH em tratamentos médicos
Processo de Fabricação
  • Síntese: O Citrato de Potássio é sintetizado pela neutralização do ácido cítrico com carbonato de potássio ou hidróxido de potássio
  • Cristalização: A solução é cristalizada para obter a forma e pureza desejadas
  • Controle de Qualidade: Cada lote é rigorosamente testado quanto ao teor de potássio, pureza e conformidade com os padrões de segurança alimentar
Por que nos escolher
  • Alta Qualidade: Nosso Citrato de Potássio (E332) é proveniente de fabricantes renomados e processado sob rigorosas medidas de controle de qualidade
  • Aplicações Versáteis: Adequado para uma ampla gama de usos em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos
  • Suporte Especializado: Nossa equipe experiente oferece assistência técnica e orientação de formulação adaptada às suas necessidades específicas
  • Compromisso com a Sustentabilidade: Focado em práticas de fornecimento e fabricação ambientalmente responsáveis
Perguntas Frequentes
O que é Citrato de Potássio (E332)?
O Citrato de Potássio (E332) é um aditivo alimentar e suplemento dietético que estabiliza os níveis de pH e repõe o potássio no corpo.
Quais são os benefícios de usar Citrato de Potássio?
Ajuda a manter os níveis de potássio, atua como agente tamponante, realça o sabor e inibe o crescimento microbiano em produtos alimentícios.
O Citrato de Potássio é seguro para consumo?
Sim, é considerado seguro quando usado de acordo com as diretrizes regulatórias, mas é aconselhável consultar um profissional de saúde para preocupações específicas de saúde.
Quais são as aplicações típicas do Citrato de Potássio?
As aplicações comuns incluem refrigerantes, molhos, suplementos dietéticos e produtos farmacêuticos.
Quais são as condições de armazenamento recomendadas para o Citrato de Potássio?
Deve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta e umidade para manter sua qualidade.
Imagens do Produto
Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos 0 Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos 1 Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos 2 Citrato de potássio E332 Agente tampão Suplemento eletrolítico e conservante para alimentos e produtos farmacêuticos 3