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Almidón de maíz ceroso modificado E1422 - Espesante y estabilizador de alta viscosidad con estabilidad a la congelación-descongelación para procesamiento de alimentos

Almidón de maíz ceroso modificado E1422 - Espesante y estabilizador de alta viscosidad con estabilidad a la congelación-descongelación para procesamiento de alimentos

Nombre De La Marca:	Zorui
MOQ:	500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago:	T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro:	3000 toneladas/mes

Información detallada

Descripción de producto

Información detallada

Lugar de origen:

Shanxi, China

Certificación:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

Nombre:

Adipato de dialmidón acetilado Almidón de maíz modificado E1422

Fuente y método:

Reacción del almidón con anhídrido acético y anhídrido adípico

Usos:

Espesante, estabilizador y coagulante

Propiedades físicas y químicas:

Blanco a polvo similar al blanco, inodoro, insípido, insoluble en agua fría, etanol, marrón rojizo c

Sugerencias de uso:

3%~30%. Según la tecnología y las fórmulas de los clientes.

Embalaje:

Peso neto 25 kg/paquete, embalaje con cinta tejida laminada, bolsa interior de calidad alimentaria,

Muestra:

Disponible

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China

Término comercial:

EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP

Envío:

Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar

Detalles de empaquetado:

Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete

Resaltar:

Almidón de maíz ceroso modificado de alta viscosidad

Espesante y estabilizador E1422 de almidón

Adipato de di-almidón acetilado con estabilidad a la congelación-descongelación

Descripción de producto

Almidón de maíz ceroso modificado (E1422)

Un espesante versátil, estabilizador y coagulante derivado de almidón de maíz no modificado genéticamente.lo que lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones alimentarias.

Características clave

Temperatura de pegado reducida para un procesamiento eficiente
Mejora de la estabilidad de congelación y descongelación para una calidad superior del producto
Mejora de la resistencia al calor, ácido y corte para un rendimiento robusto
Excelentes propiedades de engrosamiento y texturización
Apto para almacenamiento a baja temperatura

Especificaciones técnicas

Nombre	Adipato de distarco acetilado
Fuente y método	Reacción entre el anhídrido acético y el anhídrido adipico en el almidón
Utilizaciones	Aglutinante, estabilizador y coagulante
Propiedades físicas	Polvo blanco a casi blanco, inodoro, insípido, insoluble en agua fría, etanol, de color marrón rojizo cuando está yodado
Propiedades de la pasta	Pasta blanca y gel quebradizo
La viscosidad	Viscosidad alta y media
Texturas	Texturas cortas y suaves
Acondicionamiento y gelación	Establecimiento y gelificación a temperatura ambiente y baja
Resistencia	Resistente a ácidos medios a leves, al corte y a altas temperaturas
Enlace con el agua	Buena capacidad de filmación y capacidad de unión del agua ordinaria

Aplicaciones

Industria de procesamiento de alimentos que incluye salsas, bocadillos, productos cárnicos, fideos, alimentos fritos, mezclas de alimentos secos, confitería, productos lácteos y productos de panadería.

Uso recomendado

Depende de la tecnología y las fórmulas del cliente.

Embalaje y entrega

Peso neto 25KG/paquete, envases de cinta tejida laminada, bolso interior de grado alimenticio, envases OEM disponibles.

Funciones del producto

Agente espesante:Proporciona viscosidad y mejora la sensación en boca de salsas y sopas
Estabilizador:Ayuda a estabilizar las emulsiones y suspensiones, evitando la separación de los ingredientes
Agente de gelación:Crea geles en postres y productos de confitería
Mejorador de textura:Mejora la textura general de los alimentos

Proceso de fabricación

Extracción:Maíz ceroso cosechado y almidón extraído por molienda húmeda
Modificación:El almidón extraído ha sido modificado químicamente o enzimáticamente
Secado y fresado:Almidón modificado, secado y molido en polvo fino
Control de calidad:Cada lote se ha sometido a rigurosas pruebas de consistencia, pureza y cumplimiento de la seguridad alimentaria.

Por qué elegir nuestro producto

Alta calidad que cumple con estrictas normas de seguridad alimentaria
Apoyo técnico de expertos para la formulación del producto
Soluciones personalizadas adaptadas a las necesidades específicas de la industria
Suministro fiable con disponibilidad constante y entrega oportuna

Preguntas frecuentes

¿Para qué se utiliza el almidón de maíz ceroso modificado E1422?

Se utiliza principalmente como agente espesante, estabilizador y gelificante en varios productos alimenticios.

¿Es seguro para el consumo?

Sí, el E1422 se considera seguro para su uso en productos alimenticios dentro de los límites prescritos.

¿Cómo se debe almacenar?

Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz solar directa para mantener la calidad óptima.

¿Se puede utilizar en productos sin gluten?

Sí, el almidón de maíz ceroso modificado se usa a menudo en formulaciones sin gluten.

Imágenes del producto

Etiquetas:

Sulfato de sodio de grado alimenticio CAS 7757-82-6 Polvo cristalino blanco para aplicaciones industriales y alimentarias

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Tristearato de glicerilo (GTS) Emulsionante y espesante apto para alimentos para una mayor estabilidad en alimentos y cosméticos

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L-Carnitina L-Tartrato de Alta Pureza LCLT CAS 36687-82-8 para el Metabolismo Energético y Nutrición Deportiva

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Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas

aditivos alimentarios

Alimentación del aminoácido

Alimentos para animales con vitaminas

Otros aditivos para piensos

Polvo del fertilizante

Polvo para el cuidado de la salud

Ingredientes alimentarios

Almidones alimenticios

Emulsionantes seguros para los alimentos

polvo de los aminoácidos

Edulcorantes

Suplementos alimenticios en polvo

Aditivos de sabor

Preservativos de comida

espesantes de la comida

Fosfatos alimentarios

Las vitaminas en polvo

Agente antioxidante

acidulantes

Agentes de salida

Extractos de plantas

Proteínas y enzimas

Agentes anti-envasado

químicos industriales

Agente quelante de EDTA

Polvo de polímero

Polvo de catalizador

Polvo Plastificante

Solvente químico

productos químicos tensioactivos

productos químicos para el tratamiento del agua

productos químicos para la perforación de petróleo

Agente ignífugo

Agente de caucho

Adhesivos y Selladores

Productos químicos de recubrimiento

Agentes reductores

Inhibidores de la oxidación y la corrosión

Agentes lubricantes

Agentes de flotación

polvo de la resina

Otros productos químicos industriales

Materias primas cosméticas