Detalles de los productos

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Ingredientes alimentarios
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Aislado de proteína de soja con alto contenido proteico (más del 90%), perfil completo de aminoácidos y sin colesterol para aplicaciones alimentarias y nutricionales

Aislado de proteína de soja con alto contenido proteico (más del 90%), perfil completo de aminoácidos y sin colesterol para aplicaciones alimentarias y nutricionales

Nombre De La Marca: Zorui
MOQ: 500 g, 1 kg o 25 kg para muestra, 1000 kg para pedido comercial
Condiciones De Pago: T/T, LC, OA
Capacidad De Suministro: 3000 toneladas/mes
Información detallada
Lugar de origen:
Shanxi, China
Certificación:
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
Nombre:
Aislado de la proteína de soja
Alias:
Proteína de soja
cas:
9010-10-0
einecs:
232-720-8
Muestra:
Disponible
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos en China
Puerto:
Tianjin, Shanghai, Qingdao, otros puertos de China
Término comercial:
EXW, DAP, MANDO, CFR, CIF, CPT, CIP
Envío:
Muestra por expreso, 100 kg+ por aire, 1000 kg+ por mar
Detalles de empaquetado:
Peso neto 25 kg o 200 kg/paquete
Resaltar:

Con un alto contenido en proteínas

,

Perfil completo de aminoácidos Proteína de soja

,

Proteína de soja libre de colesterol

Descripción de producto
Aislado de Proteína de Soja CAS 9010-10-0
El aislado de proteína de soja se produce extrayendo harina de soja (de la cual se han eliminado el aceite y los componentes no proteicos solubles en agua) en una solución alcalina a bajas temperaturas. Luego se somete a precipitación, lavado y secado para obtener un polvo de proteína con un contenido de proteína superior al 90%. Su estructura y propiedades son fundamentalmente las de la proteína de soja pura. El aislado de proteína de soja contiene casi 20 tipos de aminoácidos, incluidos todos los aminoácidos esenciales. Es rico en nutrición, no contiene colesterol y es una de las pocas variedades de proteína vegetal que puede reemplazar eficazmente la proteína animal.
Beneficios Clave
  • Alto Contenido de Proteínas (Más del 90%)
  • Perfil Completo de Aminoácidos
  • Sin Colesterol
  • Fuente de Proteína de Origen Vegetal
  • Aplicaciones Versátiles
Industrias y Aplicaciones Objetivo:Alimentos y Bebidas, Suplementos Nutricionales, Piensos, Aplicaciones Industriales.
Especificaciones Técnicas
Propiedad Valor
Nombre AISLADO DE PROTEÍNA DE SOJA
Alias Proteína de Soja
CAS 9010-10-0
EINECS 232-720-8
Introducción del Producto
El Aislado de Proteína de Soja es una forma altamente refinada de proteína de soja que contiene al menos un 90% de contenido de proteína. Derivado de la soja, se utiliza ampliamente en aplicaciones alimentarias debido a su excelente perfil nutricional y propiedades funcionales. El Aislado de Proteína de Soja es popular entre veganos, vegetarianos y consumidores preocupados por la salud como una fuente alternativa de proteína.
Especificaciones Físicas y Químicas
Propiedad Especificación
Composición Química Principalmente proteína de soja
Apariencia Polvo de color amarillo claro a blanquecino
Contenido de Proteína 90% - 95%
Contenido de Humedad < 7%
Solubilidad Soluble en agua
Valor de pH 6.5 - 7.5
Condiciones de Almacenamiento Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad
Vida Útil Normalmente 12 - 24 meses si se almacena correctamente
Funciones del Producto
  • Fuente de Proteína de Alta Calidad: Proporciona aminoácidos esenciales para la reparación y el crecimiento muscular.
  • Ingredientes Funcionales: Mejora la textura, viscosidad y emulsificación en productos alimenticios.
  • Enriquecimiento Nutricional: Aumenta el contenido de proteína en una variedad de formulaciones, incluidos suplementos dietéticos y barras de proteína.
  • Reemplazo de Grasa: Actúa como un sustituto de la grasa en productos bajos en calorías y reducidos en grasa, mejorando la sensación en la boca.
Áreas de Aplicación
  • Industria Alimentaria: Ampliamente utilizado en batidos de proteínas, barras, productos horneados, alternativas lácteas y sustitutos de la carne.
  • Suplementos Nutricionales: Comúnmente encontrado en suplementos dietéticos dirigidos a atletas e individuos activos que buscan suplementación proteica.
  • Productos de Panadería: Mejora el perfil nutricional y la textura de panes, magdalenas y otros productos horneados.
  • Cosméticos: Ocasionalmente utilizado en productos para el cuidado de la piel por sus propiedades hidratantes y acondicionadoras de la piel.
Proceso de Fabricación
  1. Aprovisionamiento de Materias Primas: Se seleccionan semillas de soja de alta calidad para el procesamiento.
  2. Desgomado: Las semillas de soja se limpian y se tratan para eliminar grasas y fosfolípidos.
  3. Aislamiento de Proteínas: El proceso implica la extracción de la proteína utilizando agua o ácido, seguido de precipitación y neutralización.
  4. Secado y Molienda: La proteína resultante se seca por pulverización y se muele en un polvo fino para su envasado.
  5. Control de Calidad: Las pruebas exhaustivas garantizan el cumplimiento de los estándares nutricionales y de calidad.
Por Qué Elegirnos
  • Alta Calidad: Nuestro Aislado de Proteína de Soja se fabrica bajo estrictas medidas de control de calidad para garantizar una pureza y eficacia óptimas.
  • Experiencia Técnica: Nuestro equipo experto proporciona soporte de formulación y asistencia técnica en diversas aplicaciones.
  • Precios Competitivos: Ofrecemos estructuras de precios atractivas adecuadas tanto para pedidos al por mayor como para formulaciones especiales.
  • Sostenibilidad: Comprometidos con el abastecimiento responsable y las prácticas de fabricación respetuosas con el medio ambiente.
Preguntas Frecuentes
¿Para qué se utiliza el Aislado de Proteína de Soja?
El Aislado de Proteína de Soja se utiliza principalmente como fuente de proteína en diversos productos alimenticios, suplementos nutricionales y formulaciones dietéticas.
¿Es seguro para el consumo?
Sí, el Aislado de Proteína de Soja generalmente se reconoce como seguro para el consumo; sin embargo, las personas con alergias a la soja deben evitarlo.
¿Cómo debe almacenarse?
Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad para mantener la calidad y evitar el deterioro.
¿Cuál es la vida útil del Aislado de Proteína de Soja?
El Aislado de Proteína de Soja normalmente tiene una vida útil de 12 a 24 meses cuando se almacena correctamente.
¿Puedo solicitar muestras para pruebas?
Sí, hay muestras disponibles bajo petición. Póngase en contacto con nosotros para obtener más información.
Imágenes del Producto
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