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उच्च प्रोटीन सामग्री (90% से अधिक) के साथ सोया प्रोटीन आइसोलेट, संपूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल, और खाद्य और पोषण संबंधी अनुप्रयोगों के लिए कोलेस्ट्रॉल मुक्त
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उच्च प्रोटीन सामग्री (90% से अधिक) के साथ सोया प्रोटीन आइसोलेट, संपूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल, और खाद्य और पोषण संबंधी अनुप्रयोगों के लिए कोलेस्ट्रॉल मुक्त
| एमओक्यू: | नमूने के लिए 500 ग्राम, 1 किग्रा या 25 किग्रा, वाणिज्यिक ऑर्डर के लिए 1000 किग्रा |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | शुद्ध वजन 25 किग्रा या 200 किग्रा/पैकेज |
| वितरण अवधि: | 3 कार्य दिवसों में |
| भुगतान विधि: | टी/टी, एलसी, ओए |
| आपूर्ति क्षमता: | 3000 टन / माह |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
शांक्सी, चीन
ब्रांड नाम
Zorui
प्रमाणन
ISO, COA, MSDS, TDS, AAA
नाम:
सोया प्रोटीन आइसोलेट
उपनाम:
सोया प्रोटीन
कैस:
9010-10-0
ईआईएनईसीएस:
232-720-8
नमूना:
उपलब्ध
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन में अन्य बंदरगाह
पत्तन:
तियानजिन, शंघाई, क़िंगदाओ, चीन के अन्य बंदरगाह
व्यापार अवधि:
EXW, डीएपी, एफओबी, सीएफआर, सीआईएफ, सीपीटी, सीआईपी
शिपिंग:
एक्सप्रेस द्वारा नमूना, हवा से 100 किग्रा+, समुद्र द्वारा 1000 किग्रा+
भंडारण:
ठंडा, सूखा और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र; नमी और तेज़ गर्मी से बचें
प्रमुखता देना:
उच्च प्रोटीन सामग्री सोया प्रोटीन पृथक
,पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल सोया प्रोटीन
,कोलेस्ट्रॉल मुक्त सोयाबीन प्रोटीन
उत्पाद का वर्णन
सोया प्रोटीन आइसोलेट सीएएस 9010-10-0
सोयाबीन आइसोलेट प्रोटीन सोयाबीन भोजन (जिससे तेल और पानी में घुलनशील गैर-प्रोटीन घटक हटा दिए गए हैं) को कम तापमान की स्थिति में एक क्षारीय घोल में निकालकर बनाया जाता है। फिर यह वर्षा, धुलाई और सुखाने से गुजरता है जिससे 90% से अधिक प्रोटीन सामग्री वाला प्रोटीन पाउडर प्राप्त होता है। इसकी संरचना और गुण मूल रूप से शुद्ध सोया प्रोटीन के समान हैं। सोया प्रोटीन आइसोलेट में लगभग 20 प्रकार के अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड शामिल हैं। यह पोषण से भरपूर होता है, इसमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, और यह उन कुछ पौधों के प्रोटीन किस्मों में से एक है जो प्रभावी ढंग से पशु प्रोटीन की जगह ले सकते हैं।
मुख्य लाभ
- उच्च प्रोटीन सामग्री (90% से अधिक)
- पूर्ण अमीनो एसिड प्रोफाइल
- कोलेस्ट्रॉल मुक्त
- पौधे आधारित प्रोटीन स्रोत
- बहुमुखी अनुप्रयोग
लक्षित उद्योग और अनुप्रयोग: खाद्य और पेय पदार्थ, पोषण संबंधी पूरक, पशु आहार, औद्योगिक अनुप्रयोग।
तकनीकी विशिष्टताएँ
| संपत्ति | मान |
|---|---|
| नाम | सोया प्रोटीन आइसोलेट |
| उपनाम | सोया प्रोटीन |
| सीएएस | 9010-10-0 |
| ईआईएनईसीएस | 232-720-8 |
उत्पाद परिचय
सोया प्रोटीन आइसोलेट सोया प्रोटीन का एक अत्यधिक परिष्कृत रूप है जिसमें कम से कम 90% प्रोटीन सामग्री होती है। सोयाबीन से प्राप्त, इसका उपयोग खाद्य अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से किया जाता है क्योंकि इसमें उत्कृष्ट पोषण प्रोफाइल और कार्यात्मक गुण होते हैं। सोया प्रोटीन आइसोलेट शाकाहारियों, शाकाहारी लोगों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं के बीच एक वैकल्पिक प्रोटीन स्रोत के रूप में लोकप्रिय है।
भौतिक और रासायनिक विशिष्टताएँ
| संपत्ति | विशिष्टता |
|---|---|
| रासायनिक संरचना | मुख्य रूप से सोया प्रोटीन |
| प्रकटन | हल्का पीला से ऑफ-व्हाइट पाउडर |
| प्रोटीन सामग्री | 90% - 95% |
| नमी की मात्रा | < 7% |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| पीएच मान | 6.5 - 7.5 |
| भंडारण की स्थिति | ठंडी, सूखी जगह पर, नमी से दूर रखें |
| शेल्फ लाइफ | आमतौर पर 12 - 24 महीने यदि ठीक से संग्रहीत किया जाए |
उत्पाद कार्य
- उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत: मांसपेशियों की मरम्मत और वृद्धि के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है।
- कार्यात्मक सामग्री: खाद्य उत्पादों में बनावट, चिपचिपाहट और पायसीकरण में सुधार करता है।
- पोषण संवर्धन: आहार पूरक और प्रोटीन बार सहित विभिन्न प्रकार के फॉर्मूलेशन में प्रोटीन सामग्री बढ़ाता है।
- वसा प्रतिस्थापन: कम कैलोरी और कम वसा वाले उत्पादों में वसा प्रतिस्थापन के रूप में कार्य करता है, मुंह के स्वाद को बढ़ाता है।
अनुप्रयोग क्षेत्र
- खाद्य उद्योग: प्रोटीन शेक, बार, बेक्ड सामान, डेयरी विकल्प और मांस विकल्पों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
- पोषण संबंधी पूरक: एथलीटों और प्रोटीन पूरकता चाहने वाले सक्रिय व्यक्तियों के लिए लक्षित आहार पूरक में आमतौर पर पाया जाता है।
- बेकरी उत्पाद: ब्रेड, मफिन और अन्य बेक्ड वस्तुओं के पोषण प्रोफाइल और बनावट को बढ़ाता है।
- सौंदर्य प्रसाधन: कभी-कभी त्वचा को मॉइस्चराइज़िंग और त्वचा को कंडीशनिंग गुणों के लिए स्किनकेयर उत्पादों में उपयोग किया जाता है।
विनिर्माण प्रक्रिया
- कच्चे माल की सोर्सिंग: प्रसंस्करण के लिए उच्च गुणवत्ता वाले सोयाबीन का चयन किया जाता है।
- डीगमिंग: सोयाबीन को साफ किया जाता है और वसा और फॉस्फोलिपिड को हटाने के लिए उपचारित किया जाता है।
- प्रोटीन को अलग करना: इस प्रक्रिया में पानी या एसिड का उपयोग करके प्रोटीन निकालना, उसके बाद वर्षा और तटस्थीकरण शामिल है।
- सुखाने और मिलिंग: परिणामी प्रोटीन को पैकेजिंग के लिए एक महीन पाउडर में स्प्रे-सुखाया और मिल किया जाता है।
- गुणवत्ता नियंत्रण: व्यापक परीक्षण पोषण और गुणवत्ता मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करता है।
हमें क्यों चुनें
- उच्च गुणवत्ता: हमारे सोया प्रोटीन आइसोलेट को इष्टतम शुद्धता और प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए सख्त गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के तहत निर्मित किया जाता है।
- तकनीकी विशेषज्ञता: हमारी जानकार टीम विभिन्न अनुप्रयोगों में फॉर्मूलेशन समर्थन और तकनीकी सहायता प्रदान करती है।
- प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण: हम थोक ऑर्डर और विशेष फॉर्मूलेशन दोनों के लिए उपयुक्त आकर्षक मूल्य निर्धारण संरचनाएं प्रदान करते हैं।
- स्थिरता: जिम्मेदार सोर्सिंग और पर्यावरण के अनुकूल विनिर्माण प्रथाओं के लिए प्रतिबद्ध।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग किस लिए किया जाता है?
सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग मुख्य रूप से विभिन्न खाद्य उत्पादों, पोषण संबंधी पूरक और आहार फॉर्मूलेशन में प्रोटीन स्रोत के रूप में किया जाता है।
क्या यह उपभोग के लिए सुरक्षित है?
हाँ, सोया प्रोटीन आइसोलेट को आम तौर पर उपभोग के लिए सुरक्षित माना जाता है; हालाँकि, सोया एलर्जी वाले व्यक्तियों को इससे बचना चाहिए।
इसे कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?
गुणवत्ता बनाए रखने और खराब होने से बचाने के लिए इसे नमी से दूर ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
सोया प्रोटीन आइसोलेट की शेल्फ लाइफ क्या है?
सोया प्रोटीन आइसोलेट में आमतौर पर 12 से 24 महीने की शेल्फ लाइफ होती है जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है।
क्या मैं परीक्षण के लिए नमूने का अनुरोध कर सकता हूँ?
हाँ, अनुरोध पर नमूने उपलब्ध हैं। कृपया अधिक जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।
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