تفاصيل المنتجات

المنزل المنتجات

مالتوديكسترين (MD) مسحوق أبيض قابل للذوبان في الماء لعامل مكثف في الأغذية والمشروبات

الاسم التجاري:	Zorui
الـ MOQ:	500 جرام، 1 كجم أو 25 كجم للعينة، 1000 كجم للطلب التجاري
شروط الدفع:	تي / تي، لك، الزراعة العضوية
القدرة على التوريد:	3000 طن / شهر

معلومات مفصلة

وصف المنتج

معلومات مفصلة

مكان المنشأ:

شانشي ، الصين

إصدار الشهادات:

ISO, COA, MSDS, TDS, AAA

اسم:

مالتوديكسترين

CAS:

9050-36-6

عينة:

متاح

ميناء:

تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين

ميناء:

تيانجين وشانغهاي وتشينغداو وموانئ أخرى في الصين

مصطلح التجارة:

إكسو، DAP، فوب، CFR، CIF، CPT، CIP

شحن:

عينة عن طريق التعبير، 100 كجم + عن طريق الجو، 1000 كجم + عن طريق البحر

تفاصيل التغليف:

الوزن الصافي 25 كجم أو 200 كجم/العبوة

إبراز:

مسحوق أبيض مالتوديكسترين,قابل للذوبان في الماء MD,عامل السكريات

Soluble in Water MD

Thickening Agent Polysaccharide

وصف المنتج

مالتوديكسترين CAS 9050-36-6

مالتوديكسترين (MD) هو مكون غذائي متعدد السكريات يعمل كمنتج منخفض التحويل بين النشا والأميلوز.هذا المسحوق الأبيض أو الأصفر الخفيف لا يحتوي على أي شوائب مرئية، يحتوي على رائحة مميزة ، ويوفر طعم محايد إلى طعم حلو بشكل معتدل.

الفوائد الرئيسية

مكون غذائي متعدد الاستخدامات
تنتج من مصادر نشاطة طبيعية
ظهور مسحوق أبيض إلى أصفر قليلاً
خصائص طعم حلو أو محايد

الصناعات المستهدفة

الأغذية والمشروبات، الأدوية، أغذية الحيوانات

المواصفات التقنية

الممتلكات	القيمة
الصيغة الكيميائية	(C6H10O5) n
الوزن الجزيئي	تختلف (عادة 162.14 غرام/مول للجلوكوز)
مظهره	مسحوق أبيض مرئي
القابلية للذوبان	محلول في الماء
طعم	حلوة إلى محايدة
الكثافة السائبة	0.5 - 0.7 غرام/سم3
ظروف التخزين	تخزين في مكان بارد وجاف بعيدا عن الرطوبة

مقدمة المنتج

مالتوديكسترين هو مسحوق أبيض مشتق من النشا عن طريق التحلل المائي ، يتم إنتاجه عادة من الذرة أو الأرز أو البطاطا أو القمح. يستخدم على نطاق واسع كإضافة غذائية بسبب خصائصه متعددة الاستخدامات.بما في ذلك السمكالملتوديكسترين هو هضم سهل وغالبا ما يتم تضمينها في المنتجات الغذائية والوجبات الخفيفة والمشروبات.

المواصفات الفيزيائية والكيميائية

الممتلكات	المواصفات
الاسم الكيميائي	مالتوديكسترين
رقم CAS	9050-36-6
مظهره	مسحوق أبيض إلى أصفر
القابلية للذوبان	محلول في الماء
الوزن الجزيئي	تختلف؛ متوسط حوالي 1000 - 5000 غرام/مول
نطاق الحموضة	4.0 - 70

وظائف المنتج

عامل التضخيم:يزيد من استمرارية الصلصات والحساء والحلويات
المثبت:يحسن استقرار المنتج في المشروبات ومنتجات الألبان
ملء:يعمل كوسيلة للتكثيف في المنتجات منخفضة السعرات الحرارية وخالية من السكر
مصدر الطاقة:الكربوهيدرات السهلة الهضم، وتوفر طاقة سريعة في منتجات الرياضة والتغذية

مجالات التطبيق

صناعة الأغذية:تستخدم في الوجبات الخفيفة والصلصات والأطعمة المصنعة من أجل النسيج والاستقرار
إنتاج المشروبات:يضاف عادة إلى مشروبات الطاقة ومكملات الأغذية لتحسين الشعور بالفم والطاقة
المنتجات الغذائيةالمدمجة في بدائل الوجبات والمكملات الغذائية للكربوهيدرات المضافة
الأدوية:يستخدم في تركيبات كعامل ملزم وتحسين دقة المكونات النشطة

عملية التصنيع

هيدروليز النشا:يتم إنتاج مالتوديكسترين عن طريق هيدروليز النشا من خلال عمليات حمضية أو إنزيمية
التطهير:يتم معالجة الشرب الناتج لإزالة الشوائب والماء ، مما يؤدي إلى شكل مسحوق
التجفيف:يتم تجفيف المنتج النقي لتحقيق محتوى الرطوبة المطلوب

لماذا تختارنا

جودة عالية:مالتوديكسترين لدينا يأتي من الموردين الموثوق بهم و يلبي معايير الصناعة للنقاء والسلامة
الخبرة:خبرة واسعة في صياغة المنتجات الغذائية والغذائية
خيارات التخصيص:القدرة على توفير حلول مخصصة لتلبية احتياجات العملاء الخاصة
سلسلة التوريد الموثوق بها:الخدمات اللوجستية الفعالة التي تضمن التسليم في الوقت المناسب للعملاء في جميع أنحاء العالم

الأسئلة الشائعة

لماذا يستخدم مالتوديكسترين؟

يستخدم مالتوديكسترين كعامل مكثف ومستقر ومكثف في العديد من المنتجات الغذائية والتغذوية.

هل المالتوديكسترين آمن للاستهلاك؟

نعم، تم الاعتراف بها بأنها آمنة (GRAS) من قبل سلطات سلامة الأغذية عندما تستهلك بكميات نموذجية.

كيف يؤثر على نسبة السكر في الدم؟

مالتوديكسترين لديه مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، والذي يمكن أن يسبب زيادة سريعة في مستويات السكر في الدم.

هل يمكن استخدامه في المنتجات الخالية من الغلوتين؟

نعم، يمكن استخدام مالتوديكسترين في تركيبات خالية من الغلوتين لأنه مشتق عادة من مصادر خالية من الغلوتين.

هل تقدمون عينات للاختبار؟

نعم، عينات مالتوديكسترين متاحة عند الطلب للعملاء المحتملين.

صور المنتج

عينة المنتج

التعبئة الصناعية

الهيكل الكيميائي

اختبار مراقبة الجودة

العلامات:

المكونات الغذائية

نشا الطعام

المستنقعات الآمنة للأغذية

أحماض أمينية مسحوق

المحليات

المكملات الغذائية مسحوق

إضافات النكهة

مواد حافظة غذائية

مُثقلات الأغذية

الفوسفات الغذائي

فيتامينات مسحوق

عامل مضاد للأكسدة

المحمضات

وكلاء الإجازة

مقتطفات النبات

البروتينات والأنزيمات

عوامل مكافحة التكيك

المواد الكيميائية الصناعية

عامل مخلب إديتا

مسحوق البوليمر

مسحوق المحفز

مسحوق التبليط

مذيب كيميائي

مواد كيميائية نشطة في السطح

مواد كيميائية معالجة المياه

كيماويات حفر الآبار

عامل مثبطات اللهب

عامل المطاط

المواد اللاصقة ومانعات التسرب

المواد الكيميائية للطلاء

العوامل الخفيفة

مثبطات الصدأ والتآكل

مواد التشحيم

وكلاء التدفق

مسحوق الراتنج

كيماويات صناعية أخرى

المواد الخام التجميل

اضافات مغذيه

تغذية الأحماض الأمينية

تغذية الفيتامينات

إضافات علف أخرى

مسحوق السماد

مسحوق الرعاية الصحية